期間：2024年6月3日（月）～2024年9月30日（月） ※一部レストランは7月1日（月）～
株式会社ロイヤルホテルのプレスリリース
https://www.rihga.co.jp/hiroshima/restaurant/fair_list/beer-fair-2024
天候を気にせず、屋内の快適な空間で楽しめる本フェアでは、各店のシェフ・料理長が趣向を凝らしたビールに合う料理をご用意。
「ダイニング ルオーレ」では、ブラジルのバーベキュー料理 “シュラスコ”と季節によって変わるビュッフェメニューとともに、国内ビールはもちろん、海外のボトルビールやフローズンフルーツを入れて味わうノンアルコールカクテルなど、全60種以上ものドリンクを楽しめます。
そして、最上階からの夜景が望める「スカイダイニング リーガトップ」では、フレンチのシェフが腕を振るうビールに合う料理と、バーを併設する同店ならではのハーフ＆ハーフ、ワンサード※1といったブレンドビールや、多彩なカクテルをお楽しみいただけます。
さらに、7月1日（月）よりスタートする「チャイニーズダイニング リュウ」では、ビールがすすむ中国料理の定番メニューをご用意するほか、焼き餃子を食べ放題でご提供。フリードリンクには、世界100以上の国で愛飲され続けている“青島（チンタオ）ビール”を加えます。
夏のひとときを、ご家族やご友人、職場のお仲間と賑やかに楽しくお過ごしください。
※1ワンサード…2つの飲み物を2：1でブレンドしたもの
■『BEER FAIR 2024』 詳細
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1階「ダイニング ルオーレ」
ブラジルスタイルのバーベキュー料理“シュラスコ”のほか、ビュッフェコーナーの多彩な冷製・温製料理やデザートをすべて食べ放題でご堪能いただけます。ビュッフェ料理・デザートは、6月、7～8月、9月でビアフェア期間中に3回メニューを変更するので、飽きずに何度でも楽しめます。フリードリンクは、全60種以上、生ビールのほか、珍しいイタリアンビールやチェコビールも揃えます。また、ノンアルコール飲料も充実。フローズンフルーツを入れて味わうノンアルコールカクテルや、ノンアルコールカクテルシロップを多数ご用意し、ご自身でアレンジしてお楽しみいただけます。
【期間】 2024年6月3日（月）～2024年9月30日（月）除外日：8月10日（土）～8月18日（日）
【時間】 ディナー 《2時間制》 平日17：30～21：30 / 土日祝17：00～21：30
【料金】 1名様6,900円（料理、フリードリンクを含む）★7日前までのご予約で、6,500円
【内容】 ※7月からメニューが変わります。
◆シュラスコ料理
牛イチボ肉 / ハンプミート（ゴブ肉） / 豚肩ロース肉 / ソーセージ / 焼き野菜 / 焼きチーズ / 焼きパインアップル
◆ビュッフェメニュー
ピンチョス / カルボナーラ風ピザ / 梅風味のフライドチキン / エリンギとポテトのアヒージョ バケット添え / ビーフカレー ほか
◆デザート15種
フルーツタルト / 抹茶シフォンケーキ / チェリークラフティー / 焼きプリン ほか
◆フリードリンク60種以上
アサヒスーパードライ / アサヒ生ビール 黒生 / フリージングハイボール / 梅酒 / 焼酎（麦 / 芋） / 樽生ワイン（スパークリング / 赤 / 白） / カクテル20種 / ピルスナー・ウルケル（チェコビール） / ペローニ ナストロアズーロ（イタリアンビール） / ノンアルコールカクテル6種（フローズンフルーツをご用意） / ソフトドリンク各種
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6階「チャイニーズダイニング リュウ」
伝統と革新が融合した本格中国料理を味わえる同店では、さっぱりとお召し上がりいただける「豚しゃぶサラダ」から始まり、中国料理定番の「鶏の唐揚げ」や、「海老のチリソース」など全7品をご用意します。焼き餃子は食べ放題でご提供。フリードリンクには、生ビールはもちろん、中国料理に合うサワーや果実酒のほか、中国で愛される「青島（チンタオ）ビール」もラインアップに加えます。
【期間】 2024年7月1日（月）～2024年9月30日（月） 除外日：8月10日（土）～8月18日（日）
【時間】 ディナー 《2時間制》 17：30～21：00 （ラストオーダー20：00）
【料金】 1名様6,900円（料理、フリードリンクを含む）★7日前までのご予約で、6,500円
【内容】
◆メニュー
・豚しゃぶサラダ
・いろいろ野菜のあっさり炒め
・鶏の唐揚げ ユーリンソース
・春巻
・焼き餃子 《食べ放題》
・海老のチリソース
・餡かけ炒飯 （+500円で、“あっさり葱そば”へ変更可能）
◆フリードリンク20種以上
ビール / 青島ビール3種 / スパークリングワイン / 紹興酒 / 桂花陳酒 / 杏露酒 / ライチ酒 / ウイスキー / 酎ハイ各種 / ノンアルコールビアテイスト飲料 / ソフトドリンク各種
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33階「スカイダイニング リーガトップ」
最上階から眼下に広がる夜景とともに、お酒と美食が楽しめるレストラン。ビールに合う料理は、フランスでお酒をメインに軽食を楽しむ飲食店“ブラッスリー”をイメージしたカジュアルな料理全7品をご用意します。フリードリンクは、生ビールと黒ビールをブレンドしたビールや、バーを併設したレストランならではの種類豊富なカクテルをラインアップ。ノンアルコールカクテルなど、近年増えているソバーキュリアスにもご満足いただけるようドリンクが充実しています。
【期間】 2024年6月3日（月）～2024年9月30日（月）
【時間】 ディナー 《2時間制》 17：30～22：00 （ラストオーダー20：00）
【料金】 1名様6,900円（料理、フリードリンクを含む）★7日前までのご予約で、6,500円
【内容】 ※8月からメニューが変わります。
◆メニュー
・ブリヒラのマリネとクリュディテ “サラダ・ドゥ・レギューム”
・シャルキュトリーの盛り合わせ 色鮮やかなピクルス添え
・ジェノバ風 小海老のトルティーヤ
・豚肩ロース肉とシュークルート アルザス風
・鶏腿肉のコンフィ
・豆の煮込み “カスレー風”
・本日の小さなグラス
※+800円でミニデザート・コーヒー追加可能
◆フリードリンク 全50種
アサヒスーパードライ エクストラコールド / アサヒ生ビール 黒生 / ハーフ＆ハーフ（エクストラコールドと黒生を1：1でブレンド） / ワンサード（エクストラコールドと黒生を2：1でブレンド） / ペローニ ナストロアズーロ（イタリアンビール） / ノンアルコールカクテル各種
※+500円でスパークリングワイン、スパークリングワインカクテル6種追加可能
※料金は、税金・サービス料を含みます。
※写真はイメージです。
※各種割引・優待との併用はいたしかねます。
※アレルギー物質につきまして、ご心配をお持ちのお客様は係員にお申し出ください。
※メニュー内容は食材の入荷状況等により変更する場合がございます。
※特別な記載をしていない場合、メニューで使用しているお米はすべて国産米です。
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リーガロイヤルホテル広島について
1955年、広島県初のホテルとして開業した新広島ホテルを前身とし、国賓・皇室をはじめ国内外の賓客を迎えてきた格式を誇るホテルです。広島市中心地に位置し、緑に囲まれ、2つの世界遺産（原爆ドーム、宮島）も見渡せる眺望が魅力。歴史に培われたおもてなしで心地よい滞在をお約束します。
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