東京ドームホテル初の“南国”をイメージしたアフタヌーンティー
株式会社 東京ドームホテルのプレスリリース
関連情報URL：https://www.tokyodome-hotels.co.jp/restaurants/fair/artistcafe_afternoontea/
地上150ｍのパノラマが広がる最上階のスカイラウンジ＆ダイニング「アーティスト カフェ」では、パイナップルやマンゴーなどのサマーフルーツを使用した、南国を感じる爽やかな「サマーフルーツアフタヌーンティー」を開催。広大な夏空に映える、彩り豊かなメニューの数々がティースタンドを飾ります。
なめらかでクリーミーな味わいのマンゴープリンに、色鮮やかなハイビスカスゼリーを飾った「マンゴープリン ハイビスカスゼリー添え」、カリブ海のプエルトリコが発祥といわれているピニャコラーダをイメージし、パイナップルジュースとココナッツのゼリー、マンゴーなどのフルーツ、ヨーグルト風味のソルベが層になった「南国フルーツ ピニャコラーダ仕立て」などをご用意。さらに夏に人気のパッションフルーツを使って、カラメルのパリパリ食感と、素材の甘酸っぱさや濃厚さが愉しめる「パッションフルーツのブリュレ」も。
セイボリーには、甘酸っぱいマンゴーソースが相性抜群の「海老カツバーガー マンゴーソース」や素材の甘さが活きた逸品「トウモロコシのムース」のほか、「アイスバインのテリーヌ」をご用意いたします。
【メニュー】
◇セイボリー
海老カツバーガー マンゴーソース / トウモロコシのムース / アイスバインのテリーヌ
◇3段スタンド
（上段）南国フルーツ ピニャコラーダ仕立て / パイナップルのタルト / 本日のチョコレート
（中段）マンゴープリン ハイビスカスゼリー添え / パッションフルーツのブリュレ / 本日のマカロン
（下段）クリームチーズとフルーツのピクルス / ココナッツのフリアン / バナナのミルフィーユ / マンゴーのスコーン
「サマーフルーツアフタヌーンティー」提供概要
URL：https://www.tokyodome-hotels.co.jp/restaurants/fair/artistcafe_afternoontea/
期 間：2024年6月1日（土）～9月2日（月）
時 間：15:00～18:00（L.O. 17:00）【2時間制】
料 金：お一人様 ￥5,700
※表示料金はサービス料・消費税込みの料金です。
※メニュー内容は状況により変更となる場合がございます。
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スカイラウンジ＆ダイニング「アーティスト カフェ」
URL：https://www.tokyodome-hotels.co.jp/restaurants/list/artistcafe/
ご予約・お問い合わせ：レストラン予約 TEL.03-5805-2237（受付時間 10:00～19:00）
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東京ドームホテルについて
東京ドームホテルは、都心最大級のエンターテインメントエリア「東京ドームシティ」に2000年6月1日に開業しました。JR山手線内の中心、歴史的遺産に囲まれた文京区に位置し、丸の内・大手町エリアから車、電車で約10分という地の利を生かし、ビジネス、レジャー、観光に最適のロケーションです。東京ドームシティが包含すべき3つの要素、「観る」「遊ぶ」「寛ぐ」の「寛ぐ」を担い、また、単にリラクゼーションを提供するだけのホテルではなく、「楽しさ」や「遊び心」を盛り込んだ、エンターテインメント性あふれるホテルの姿を目指します。地下3階、地上43階の高層ビルは、高さ155m、延床面積105,856.6㎡で、客室1,006室、レストラン＆ラウンジ9店（ホテル外直営店1店含む）、大中小宴会場15室のほか、チャペル・神殿などの婚礼施設、屋外プールなどを備えています。
所在地：東京都文京区後楽1-3-61
TEL：03-5805-2111（代表）
URL：https://www.tokyodome-hotels.co.jp/
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