■期間:6月13日(木)~18日(火) ■場所:10階 催会場
株式会社 ジェイアール東海高島屋のプレスリリース
【全52店(15日(土)まで45店、16日(日)から43店)、初出店40店以上(うち本州初出店4店、東海地区初出店18店)】
https://www.jr-takashimaya.co.jp/cp/2024okinawa/
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現地で話題を集める行列店の沖縄そばや県民が愛してやまないソウルフードなど
連日大行列の話題店からアーサーを山盛りのせた沖縄そばが登場
沖縄そばに魅了され500軒以上を食べ歩き、有名店で4年間修業した元フレンチシェフの店主による沖縄そば専門店。豚骨を8時間煮込んだ出汁と、北海道産昆布とかつおの一番だしを合わせたスープが自慢。
※本州初出店 ※イートイン
沖縄ならではのトッピングも楽しめる揚げたてサーターアンダギー
1973年創業、かぼちゃを練り込んだ素朴な美味しさのアンダギーが人気のお店。紅イモやドラゴンフルーツなど島ならではのアイスクリームや自家製クリーム、フレーバーなどトッピングも豊富。
※東海地区初出店 ※実演
石垣島の人気料理店が会場で焼き上げる白保産の古代米を使った絶品シフォン
人口1,600人ほどの小さな集落に佇む料理店。小麦粉を一切使わず、石垣島白保産・貴重な古代米“黒紫米”を用いたグルテンフリーのシフォンケーキは、お米ならではのもっちり食感が魅力。
※東海地区初出店 ※実演
ゴーヤチャンプルーを豪快に挟んだポークたまごおにぎり
※東海地区初出店 ※実演
泡盛の炭酸割り“Aボール”と紅ショウガ入りのもずく天ぷら
※本州初出店 ※実演
本州初上陸!自家製ソースをたっぷりかけた濃厚チョコソフト
※初出店 ※実演
夏の定番おやつ ひんやり冷たい沖縄ぜんざい
※実演
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職人技が光る島の工芸品や沖縄の動植物にちなんだオリジナリティ溢れる雑貨
琉球王国時代に生まれた元祖シーサー 琉球石灰石でつくる石獅子
石獅子に心奪われ、名古屋から沖縄に移住した若山夫妻が手彫りで彫る、遊び心満点の作品が集結。
※東海地区初出店
八重山の月桃・アダンの葉を使った草編み民具&アクセサリー
※東海地区初出店 ※実演
<民具なかぎり>①月桃ドリッパー 4,800円 ※20点限り ②月桃鍋敷き 2,500円 ※20点限り ③月桃コースター 1,200円 ※40点限り ④アダン デジバングル(細)2,400円 ⑤アダン デジバングル(ミンサー柄)3,600円
伊江島で宿を営むオーナーが生み出す個性豊かな陶芸作品
“伊江島のシンボル”と城山(タッチュー)の麓にある手づくりの宿「カーサ・ビエント」を営みながら造られた陶芸作品は柔らかいフォルムと色彩が魅力。
※東海地区初出店
石垣島のハーブ“月桃” を使ったアロマミスト
※東海地区初出店
県蝶・オオゴマダラ 原寸大サイズのアクセサリー
※初出店
石垣島特産のパインアップルやオオゴマダラモチーフのTシャツ
※初出店
沖縄の風景や動植物がモチーフのカラフル雑貨
※画像はイメージです。
※価格は消費税を含む総額にて表示しております。