株式会社東京⽟⼦本舗「CARAMER」（代表取締役社⻑：⿑藤俊満、本社：東京銀座）は2024年6⽉5⽇(水)より「ウィークエンドシトロン」を販売開始いたします。
株式会社東京玉子本舗のプレスリリース
瀬戸内産レモンピールの蜜漬けを混ぜ込んで、バターの香り豊かに焼き上げたレモンケーキはふわっと柔らか。すっきりとしたレモンの酸味と程よい甘味のバランスを追求した口当たりの良いケーキ生地と、レモンピールの微かな苦みと芳香が一体となり、もぎたてレモンのような贅沢に香り立つ味わいに。仕上げにレモンオイルを使った酸味のあるグラサージュを纏わせ、香りと食感のアクセントをプラスしました。
冷蔵庫で冷やしてお召し上がりいただくと、しっとりなめらかな口あたりのケーキとパリッとしたグラサージュの食感が対照的なひんやりスイーツに。
商品概要
【商品名】ウィークエンドシトロン
【価 格】2個入 756円、4個入1,620円（すべて税込）
【販売期間】2024年6月5日（水）～10月頃
【販売店舗】横浜高島屋※他催事店舗
※販売期間は販売状況により変更になる場合があります。
CARAMERとは
キャラメル菓子専門店「CARAMER」。
大切にしているのは、砂糖とクリームを焦がすというシンプルな工程から生まれるキャラメルに、厳選素材、こだわりの製法、時代に見合う新しいアレンジを加え、さらに魅力的なキャラメル菓子へと進化させること。
今尚親しまれているキャラメル菓子のもつ奥深い魅力を、CARAMERはさらに追求し続けます。
【店舗】横浜高島屋
〒220-8601 横浜市西区南幸1丁目6番31号
地1階 フーディーズポート2
・公式HP https://caramer.jp/
・公式LINE https://lin.ee/nrBcx8x
・公式Twitter https://twitter.com/tokyotamago_h
・公式Instagram https://www.instagram.com/caramer_official/