愛犬と一緒に楽しめる、結婚式場の日程限定“ドッグカフェ”！■開催期間：2024年7月～8月販売（※特定日限定）／■開催場所：アプローズスクエア 東京迎賓館
株式会社ツカダ・グローバルホールディングのプレスリリース
HP：https://www.bestbridal.co.jp/guestparty/event/2024event-30/
■ヴィヴィットカラーが美しい、夏を感じるフルーツをふんだんに使用したスイーツに舌鼓
スイーツスタンドには、グラデーションが美しいバタフライピーを使用したパンナコッタ、マンゴーやキウイを使用したタルト、南国感じるグアバのオペラ、艶感のある丸いフォルムがかわいらしいココナッツのムース、スイカのトライフル（層状に重ねたイギリスの伝統スイーツ）、ドラゴンフルーツのマカロン の6種が並びます。ヴィヴィットなカラーが美しく、見ても食べても”心躍るような”特製スイーツは、甘みと酸味のバランスが絶妙で、軽やかで爽やかな風味をお楽しみいただけます。また、塩味のあるシェフ特製のセイボリーは、パエリアリゾットコロッケ、バケットにジェノヴェーゼで和えた鶏旨肉を乗せたブルスケッタ、キヌア・ビーツ・アーモンドなど8種を使用したヴェリーヌ仕立てのサラダ の3種類をご用意。
■メレンゲボールの中からマーブルチョコやクッキーが！ギミック仕様のサマーパフェ（オプション）
オプションで注文できるパティシエ特製のパフェは、下からマンゴーやパッションフルーツのソース、スパークリングワインのジュレ、フレッシュマンゴー、ココナッツゼリー、マンゴーゼリー、マンゴーソルベ、エディブルフラワー、メレンゲボール（中にマーブルチョコやクッキー）、チュイル、ホワイトチョコスティックで構成。見て美しく、食べて楽しい、夏の限定パフェをご堪能いただけます。
※メレンゲボールはお皿に移し、スプーンで崩してお召し上がりください。
■焼きたてスコーン＆季節のコンディメント
式場内のベーカリーで焼き上げるスコーン2種類（ミルク・紅茶）は、焼きたてをお席までお届けいたします。コンディメントは塩味の効いたクロテッドクリーム、マンゴージャム、はちみつの3種類をご用意。外はサクッと、中はしっとりしつつも軽い食感のスコーンとあわせてお召し上がりいただけます。
■名店からセレクトしたこだわりの紅茶
お飲み物は、スイーツとスコーンに合う紅茶やソフトドリンクを幅広くセレクトした「スタンダードプラン」、フランスの老舗紅茶ブランド「マリアージュ フレール」の紅茶やフレーバードティーも楽しめる「ティーセレクションプラン」よりお選びいただけます。
■ドッグフレンドリー対応のアフタヌーンティー ※ペットご同伴席・一般席にてエリアを分けてご案内
愛犬用のランチやスイーツ（オプション）、フォトブースをご用意。ロビーからサロンスペースまで迎賓館のきらめく非日常空間で優雅な愛犬と優雅なティータイムと記念撮影をお楽しみいただけます。
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販売概要
■商品名：VIVID SUMMER アフタヌーンティー～TROPICAL FRUITS～
■開催日：※全日程愛犬との同伴可能
2024年7月11日（木）・12日（金）・13日（土）・15日（月・祝）・25日（木）・28日（日）
2024年8月1日（木）・2日（金）・3日（土）・4日（日）・9日（金）・11日（日）・12日（月・祝）・16日（金）・18日（日）・23日（金）・25日（日）・29日（木）
■開催時間：※受付15分前
平日 1部 12:00～13:30
土日祝日 1部 12:00～13:30／2部 15:30～17:00
※7月13日（土）・8月3日（土）は16:00～の開催のみとなります。
■開催場所：アプローズスクエア 東京迎賓館
■料金：消費税・サービス料込
※お支払いは、現金またはPayPayのみ ※要予約（予約締切は3日前まで）
・スタンダードプラン 4,700円
・ティーセレクションプラン 5,200円
・ランチセット 6,200円
■ご予約・お問合せ：03-5368-4700（平日 12：00～19：00／土日祝日 9：00～19：00）
※休館日：月曜日・火曜日（月曜日・火曜日が祝日の場合は、水曜日が休館日）
■HP：https://www.bestbridal.co.jp/guestparty/event/2024event-30/
■メニュー内容:
◆Food & Dessert
スイーツスタンド
＜上段＞シーバックソーンのパンナコッタ バタフライピーのジュレ／季節のフルーツタルトレット
＜中段＞グアバのガトーオペラ／ラズベリーとココナッツのムース
＜下段＞スイカのトライフル／ドラゴンフルーツのマカロン
スコーン＆コンディメント
・スコーン2種（ミルク／紅茶）
・コンディメント：マンゴージャム／ゲラルドの塩とクロテットクリーム／蜂蜜
セイボリー
彩りサラダのヴェリーヌ仕立て りんごのヴィネグレットソース／パエリアリゾットコロッケ／鶏胸肉とジェノ
ヴェーゼのブルスケッタ
◆Free Drink
スタンダードプラン
紅茶・コーヒー・ソフトドリンクなど数種類が飲み放題
ティーセレクションプラン
スタンダードプランのドリンク＋フランスの老舗紅茶ブランド「マリアージュ フレール」のティーセレクション
が飲み放題
◆Option Menu ※価格は消費税・サービス料込
・ランチ（夏野菜のジェノヴェーゼパスタ／とうもろこしのスープ） 1,500円
・ヴィヴィッドサマーパフェ 1,500円
・メッセージプレート 1枚 500円
愛犬用
・わんプレートランチ 1,000円
（使用食材：鶏肉ミンチ、絹ごし豆腐、小松菜ピュレ、鶏胸肉、人参、ブロッコリー、ビーツ入りマッシュポテト）
・わんちゃんケーキ 1,000円
（使用食材：ヨーグルト、フレーズピュレ、ゼラチン、南瓜ピュレ、オリーブオイル、苺※生食・ブルーベリー※生食）
※食材の仕入れ状況により、 一部内容が変更となる可能性がございます。
※盛り付けは写真と異なる場合がございます。
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店舗概要
◆アプローズスクエア 東京迎賓館
閑静な住宅街の一角に佇む、白亜の結婚式場。緑溢れる貸切一軒家で、夢のような一日をお過ごしいただけます。
贅を尽くしたグランドフロアのバーカウンターを抜けて進み、チャペルの扉を開いた瞬間に飛び込んでくるのは、大理石でできた純白のバージンロード。その上で煌めく無数のクリスタルは、ふたりがこれまでの人生で出会った大切な人たちを表しています。
大階段を下りた先に広がるのは、明るく開放的なパーティフロア。リビング、バンケット、ガーデンがパノラマで臨める圧巻の広さです。都会の喧騒を忘れさせてくれる、贅沢な一日をお過ごしいただけます。
【HP】 https://www.bestbridal.co.jp/tokyo/applause_ichigaya/