～販売期間は6月3日(月)から6月30日(日)～
株式会社串カツ田中のプレスリリース
株式会社串カツ田中ホールディングスの子会社、株式会社セカンドアロー（本社：東京都品川区東五反田、代表取締役社長：大須賀 伸博 以下、セカンドアロー）は、日本の外食チェーンで初のグッドエッグアワードを受賞した「鳥と卵の専門店 鳥玉」（以下、鳥玉）にて、2024年6月3日(月)より、「鶏汁煮込みうどん」を期間限定で販売いたします。
■たっぷり野菜と鶏の旨みが溶け込んだ鳥玉特製うどん！
丼や定食といったご飯ものだけでなく、麺類でも鳥玉ならではの味をお客様にお楽しみいただきたい！そのような想いから、定食でご好評いただいている鶏汁を使用した「鶏汁煮込みうどん」が期間限定で登場！
うどんのスープは、通常の鶏汁に鰹ベースのだしを入れて煮込み、仕上げに鳥玉秘伝の粉(だし粉)を振りかけています。通常ご提供している鶏汁よりも、だしの香りと味を感じられる味わいをお楽しみいただけますので、ぜひこの機会に召し上がってください。
商品概要
■鶏汁煮込みうどん ※写真は「単品（温玉あり）」
・温玉＆から揚げセット：980円(税込1,078円)
・単品（温玉なし）：750円(税込825円)
・単品（温玉あり）：800円(税込880円)
■販売期間
販売開始日：2024年6月3日(月)～30日(日)
※予定食数を販売次第、終了となります。
■注意事項
・テイクアウト・デリバリー対象外です。
・アパホテル上野御徒町駅前南店、沖縄各店舗は対象外です。
鳥玉その他メニュー
販売店舗
■鳥と卵の専門店 鳥玉 モザイクモール港北店
〒224-0003
神奈川県横浜市
都筑区中川中央1-31-1-2 北1F 区画番号1740
TEL：045-914-1132
営業時間：全日10：00〜21：00
(施設に準ずる)
■鳥と卵の専門店 鳥玉 イオンモール 新利府 南館店
〒981-0114
宮城県宮城郡利府町新中道3丁目1-1
イオンモール新利府 南館3階
TEL：022-352-5240
営業時間：全日10:時21:時
(施設に準ずる)
■鳥と卵の専門店 鳥玉 カメイドクロック店
〒136-0071
東京都江東区亀戸6丁目31番6号
カメイドクロック 4F
TEL：03-5875-4448
営業時間：全日10:00～21:00
(施設に準ずる)
鳥玉について
関東3店舗・東北1店舗・沖縄6店舗の計9店舗(※2024年1月時点)を展開する鳥と卵の専門店。関東・東北の店舗では殻付きの全卵はケージフリー・平飼い卵を100％使用しており、2023年11月に外食チェーン店としては日本初の「グッドエッグアワード2023（※1）」を受賞。
（※1）過去プレスリリース
セカンドアローが展開する「鳥と卵の専門店 鳥玉」が、外食チェーンとしては日本で初のグッドエッグアワードを受賞！https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000424.000027839.html
【鳥玉 各サイト】
・公式HP：https://toritama.com/
・Instagram公式アカウント（toritama_official）https://www.instagram.com/toritama_official/
看板メニューである「ごろごろたまごたっぷり 黄金タルタルチキン南蛮」は、鳥玉発祥の地である沖縄にて実施された「EGG-1 グランプリ決定戦」第1回で見事「初代グランプリ」に輝いた自慢の逸品
株式会社セカンドアローについて※株式会社串カツ田中ホールディングスの100％子会社
設立：2020年3月16日 資本金：10百万円 代表取締役社長：大須賀 伸博
本社：東京都品川区東五反田1-7-6 藤和東五反田ビル5階 事業内容：飲食店の経営、FC開発、M&A、システム開発
URL：https://second-arrow.co.jp
「鳥と卵の専門店 鳥玉」 と「タレ焼肉と包み野菜の専門店 焼肉くるとん싸다」を運営。「新たな価値を創造し、関わるすべての人を幸せに」が企業理念。今までの飲食業界の常識を変え、新たな価値を生み出すことを目標にしている。全国展開可能なブランドとして成長させ、海外進出も視野に入れブランド開発を行う。厨房機器、調理器具の開発やオペレーションに関わるシステムの開発も同時に行い、飲食店の新しい店舗展開の形を計画している。
株式会社串カツ田中ホールディングスについて
設立：2002年3月20日 資本金：3億円 代表取締役社長：坂本 壽男
本社：東京都品川区東五反田1-7-6 藤和東五反田ビル5階
事業内容：飲食店の経営、FC開発
URL：https://kushi-tanaka.co.jp/
グループ会社：株式会社串カツ田中／株式会社セカンドアロー／TANAKA INTERNATIONAL INC.／株式会社ジーティーデザイン
「串カツ田中」、「鳥と卵の専門店 鳥玉」、「タレ焼き肉と包み野菜の専門店 焼肉くるとん싸다」の飲食ブランドを展開。
2016年東証マザーズ市場上場。2019年東証一部上場。2022年4月に東証スタンダード市場へ移行。
2008年に東京都世田谷区に「串カツ田中」1店舗目をオープン。
2020年9月に横浜市港北区に「鳥と卵の専門店 鳥玉」の関東1店舗目をオープン。
同年6月にアメリカ ポートランドへ新業態「TANAKA」をオープン。
2022年3月に北浦和へ「タレ焼き肉と包み野菜の専門店 焼肉くるとん싸다」の1店舗目をオープン。
串カツ田中グループでは「一人でも多くの笑顔を生むことで社会貢献し、全従業員の物心両面の幸福を追求する」を企業理念としている。