【NUMBER EIGHT × Antonic】2024年6月10日、コラボレーション商品「NUMBER EIGHT GIN PHANTOM」(ナンバーエイトジン ファントム)を発売

“代官山のとあるバーテンダー”と、”中目黒のとあるジントニック専門店のひと”による、去り際の幻影のようなシークレットレシピのファントムジンを製作。

株式会社サイドカーのプレスリリース

ジンの蒸溜を手掛けるハイブリッドバーテンダー「NUMBER EIGHT DISTILLERY」より深水稔大氏と、ジントニック専門店「Antonic」の初代店長を務めた宮武祥平による、コラボレーション商品『NUMBER EIGHT GIN PHANTOM』を2024年6月10日(月)に発売する。

中目黒のジントニック専門店 The World Gin&Tonic〔Antonic〕(ザ ワールド ジン アンド トニック アントニック)は日本初のジントニック専門店として2020年10月にオープン。(2024年1月法人設立:株式会社サイドカー、本社:東京都目黒区、代表取締役:武田光太)

そして、日本のクラフトジンの中でも大人気で名を馳せる存在。

生産する度に即完売する「NUMBER EIGHT GIN(ナンバーエイトジン)」を手がける蒸溜家 深水稔大氏による、同店Antonicとのコラボレーション商品「NUMBER EIGHT GIN PHANTOM(ナンバーエイトジン ファントム)」を2024年6月10日(月)に発売する。

商品発売を記念し、Antonicにてイベントを開催します。
6月8日(土)14:00〜 最速販売会

6月9日(日)16:00〜17:30 セミナー/18:00〜 カクテル提供イベントを開催

※ 詳細は、本記事最下部のお知らせをご覧ください。


日本初のジントニック専門店Antonicの立ち上げから商品セレクトを行い、最も多くのジンに触れてきた、初代店長 宮武祥平。

彼が公私共に信頼する、NUMBER EIGHT DISTILLERYの蒸溜家でありバーテンダーの深水稔大氏とともに、”代官山のとあるバー”でひっそりと構想を進めていました。

左から NUMBER EIGHT DISTILLERY 蒸溜家・バーテンダー 深水稔大氏 / Antonic 初代店長 宮武祥平

─ “ジンは素材ではなく、レシピで造る”

その信念のもと、今回は2人にしかわからないシークレットレシピのジン=”ファントムジン”を制作。最も多くのジンを知る2人が選んだボタニカル、生み出したレシピとは?

幻影を追いかけて、香りを探しながら、ジントニックでお召し上がりください。


NUMBER EIGHT GIN PHANTOM 商品概要

名称

NUMBER EIGHT GIN PHANTOM

(ナンバーエイトジン ファントム)

容量

750ml

アルコール度数

46%

希望小売価格

5,500円(税別)

主なボタニカル

シークレット

販売元

株式会社HUGE

販売開始日

2024年6月10日(月)

取扱い酒販店

Antonic・BEEP(店頭でのボトル販売)

業務店向け:武蔵屋・千雅

オンライン販売

Antonic 自社オンラインショップ「DSB」にて全国通販可

https://antonic.stores.jp/

2024年6月10日(月)14:00〜 販売開始


発売を記念し、6月8日(土)・9日(日)

Antonicにて販売会とセミナーイベントを開催します。

6月8日(土)14:00-18:00

NUMBER EIGHT GIN PHANTOM  最速販売会 at Antonic

販売会では「PHANTOM」だけでなく、今や入手困難となっている通常商品「NUMBER EIGHT GIN」3,850円(税抜)も数量限定で販売します!

この機会にぜひご来店ください。

また当日は、Antonicとして通常営業もしております。(14:00-23:00 L.O.)

ジントニックでも、ぜひお楽しみください。

※ 14:00-16:00 は宮武も店頭に立つ予定です。

※ 販売会以降も、店頭でのボトル販売は常時継続いたします。

6月9日(日)Antonicにて

■16:00-17:30 予約制セミナー

セミナー会費:5,000円 事前予約制(Peatixにて一括受付中)

< 内容 >

・蒸溜家 深水氏を招いて、濃密なセミナー形式

・Antonic初代店長 宮武とのセッションを交えた、制作秘話

・「PHANTOM」他、通常商品の「NUMBER EIGHT GIN」も含めた当日限定のカクテル(イベント内4杯提供予定)

・「PHANTOM」ボトル先行販売(セミナー参加者全員に購入権あり ※おひとり様1本まで)

■18:00-23:00 フリーエントランス

予約不要で、どなたでもご来店可能です。

深水氏・宮武も同席し、「NUMBER EIGHT GIN」・「PHANTOM」の当日限定カクテルをご提供いたします。

みなさまお誘い合わせの上、ぜひお越しくださいませ!

■ 14:00-23:00 Antonicすぐ隣の弊社店舗:BEEPにて

「PHANTOM」ボトル先行販売も常時受け付けております。

※在庫本数には限りがございますので、お早めにお買い求めください。


─ NUMBER EIGHT DISTILLERYとは

NUMBER EIGHT DISTILLERYは、横浜新港8号埠頭にあるレストラン QUAYS pacific grill 内に併設された蒸溜所。

レストラン屋が手掛けるフレッシュボタニカルジンという、他の蒸溜所にはないこだわりと、蒸溜責任者 兼 HUGEコーポレートバーテンダー 深水氏のバーテンダーならではの視点。華やかさと力強さを併せ持つ個性が光るスタイルが特徴。


─ Antonicとは

中目黒のジントニック専門店、The World Gin&Tonic〔Antonic〕は日本初のジントニック専門店として2020年10月にオープン。(2020年10月29日プレスリリース)

「バー・洋酒を愛する人の母数を増やす」ことを志し、バーにまだ行ったことのない若年層をメインターゲットに、バーカルチャーの発信を続けてきたAntonic。

今後さらなる、バー業界への貢献を目指します。

会社名

株式会社サイドカー Sidecar Ltd.

代表取締役 武田光太

(2024年1月17日:法人設立しました)

所在地

〒153-0043

東京都目黒区東山1-9-13 東山鈴房荘103

公式Instagram

https://www.instagram.com/antonic.gin/

自社オンラインショップ

https://antonic.stores.jp/

【Antonic】過去のコラボレーション商品紹介

今、あなたにオススメ