株式会社ダイニングイノベーションのプレスリリース
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やきとり家すみれの「チキン南蛮」
リニューアルした2023年10月から累計販売数が10万食を突破した人気メニュー。
鳥取県名産の「大山どり」のむね肉を使用しており、しっとり柔らかジューシー。国産玄米を使用したまろやかな酸味と深いコクの「ミツカン黒酢」が鶏肉の旨みを引き立て、後味にはほのかな甘さが残り、食欲をそそります。
そして、こだわりの自家製タルタルソースがとろけるように絡み合い、クリーミーなコクが全体を一層豊かにしてくれます。
・自家製タルタルと黒酢のチキン南蛮 2個296円 4個592円 6個878円
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期間限定メニュー
期間:2024月6月4日(火)~7月4日(木)
展開店舗:全国70店舗
商品名/価格
・ピンクのコリコリ柴漬け 2個362円 /4個658円/ 6個944円
・イエローのザクザクカレーガーリック 2個362円/ 4個658円 /6個944円
・グリーンのゴロゴロアボカド 2個406円 /4個702円 /6個988円
ピンクのコリコリ柴漬け
さっぱりとしたタルタルを目指し、「ミツカン黒酢」のまろやかな酸味と絶妙に調和した美味しい味付けに仕上げました。柴漬けは店舗で刻んだものを使用し、コリコリとした食感もお楽しみいただけます。
イエローのザクザクカレーガーリック
みんな大好きなカレーの味付けで、フライドガーリックを使用することで、
ザクザク食感と味のインパクトを出しました。
「ミツカン黒酢」と相まって、パンチのある味付けになっております。
・グリーンのゴロゴロアボカド
とろみを効かせた「ミツカン黒酢」と調和させるため、タルタルソースにはクリーミーなアボカドを加えて濃厚さを追求しました。さらに、ゴロゴロとしたアボカドをトッピングすることで見た目にもインパクトを与え、「タルタルを食べる」ようなソースに仕上がりました。
※画像はイメージです。
※価格は税込です。
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提供店舗
【東京都】池袋東口店/新宿大ガード店/新宿西口店/高田馬場店/代々木上原店/渋谷宮益坂店/渋谷道玄坂店/自由が丘店/駒沢大学店/三軒茶屋店/中目黒店/祖師ヶ谷大蔵店/笹塚店/明大前店/東中野店/石神井公園店/青物横丁店/五反田店/品川店/蒲田店/池上店/門前仲町店/西葛西店/綾瀬店/北千住店/武蔵境店/吉祥寺店/秋津店/多摩センター店/立川南口店/ひばりヶ丘店/調布駅前店
【神奈川県】横浜西口店/横浜鶴屋町店/日吉店/青葉台店/たまプラーザ店/川崎店/武蔵小杉店/本厚木店
【千葉県】本八幡店/海浜幕張店/浦安店/柏東口店
【埼玉県】所沢店/浦和店
【福島県】会津若松店
【新潟県】長岡駅前店
【長野県】長野駅前店/安曇野店
【富山県】富山駅前店
【静岡県】富士宮店/富士店/静岡千代田店/裾野店/浜松篠ヶ瀬店/御殿場店/掛川店/清水店/藤枝店
【愛知県】名駅南店/金山北口店
【大阪府】福島店/高槻店
【鳥取店】鳥取店/米子店
【島根県】出雲店/松江店
【岡山県】岡山駅前店
【香川県】浜街道丸亀店
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やきとり家すみれ
美味しい焼き鳥を心地良い空間で気軽に食べてもらいたい.。そんな想いで2009年「やきとり家すみれ」は誕生、関東を中心に全国に71店舗展開。
みんなが大好きな焼き鳥を気兼ねなく、ゆったりと味わって欲しい。その思いからカウンター席、ボックス席、座敷などを設け、おひとり様はもちろん、家族の憩いの場としても楽しめる空間を演出しています。
大山どりを使用したこだわりの焼き鳥をはじめとしたバラエティ豊かな変わり串、自慢の手作り料理を、こころゆくまでお楽しみいただけます。
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会社概要
株式会社すみれ
本社:東京都渋谷区猿楽町30-8ツインビル代官山B棟702号
設立:2013年3月1日
代表者:湯澤 忠則
事業内容:飲食店の経営、フランチャイズチェーン加盟店の募集・加盟店の経営指導