日本大会応募エントリーを2024年7月1日（月）よりスタート
CAMPARI JAPAN株式会社のプレスリリース
応募期間は2024年7月1日（月）～8月18日（日）で、以下の専用サイトからエントリーいただけます。
https://camparijapan.com/campariredhandscompetition/
1860年の創業以来、鮮やかな赤色、洗練された複雑なフレーバーと苦味のハーモニーを持つカンパリは、その唯一無二の存在が多くのバーテンダーの創造力を刺激し、新しい挑戦を生み出してきました。「CAMPARI RED HANDS」とは、それらカンパリの本質を体現するクリエイティブで情熱的な職人の集まりを指します。
2024年、そのアジアチャンピオンを決めるカクテルコンペティション「CAMPARI RED HANDS ASIA 2024」を開催。日本をはじめとする12カ国から地域予選を勝ち抜いたバーテンダーが、カンパリグループ本社のあるイタリア・ミラノで、アジアの頂点に挑みます。栄えあるアジアチャンピオンは、「CAMPARI RED HANDS」グローバルメンバーの一員として、2025年の様々なグローバルイベントに招待されます。
本大会では、時代を超えて愛され続ける世界No.1カクテル「ネグローニ」にインスパイアされた、次なるアペリティーボ・アイコンを考案していただきます。
バーテンダーとしての情熱、そしてクリエイティビティを、世界を舞台に表現してみませんか？ 皆様からのご応募お待ちしています。
『CAMPARI RED HANDS ASIA 2024』日本大会 応募概要
■選考フロー
■一次審査：（WEBエントリーによる書類・動画審査）
一次審査のカクテルテーマ： COCKTAIL & SENSES
五感（視覚、嗅覚、味覚、触覚、聴覚）を駆使したオリジナルカクテルを1つ考案してください。
※カクテルはお店で通常に提供できるものを前提としてください。
応募カクテル規定：
· 「NEGRONI FAMILY TREE*」からインスパイアされたカクテルを考案してください。
· 25ml以上のカンパリをベースとして使用してください。
· ベースとなるお酒へのインフュージョン（漬け込み）は不可とします。
· 副材料はCAMPARI JAPAN製品の使用を推奨しますが、必須ではありません。
応募動画規定：
· 最大90秒までの英語でのプレゼンテーションを録画した動画をご提出いただきます。
· 動画内で五感を取り入れたカクテルコンセプト説明をしてください。
· スマートフォンやビデオカメラで撮影した動画ファイルをご提出ください。
· 映像クオリティは総合得点に影響しません。
WEBエントリーについて：
プロフィール、カクテルのコンセプト、レシピや作り方、カクテル画像、動画をWEBエントリーフォームよりご提出ください。
※WEBエントリーフォームは日本語、英語のどちらでもご応募いただけます。
応募詳細やエントリーにつきましては、CAMPARI RED HANDS ASIA2024 日本大会公式サイト： https://camparijapan.com/campariredhandscompetition/ または下記QRコードからご確認ください。
* NEGRONI FAMILY TREEとは
世界No.1カクテル「ネグローニ」は、シンプルさと洗練さが完璧に融合したカクテルです。カンパリ、スイートベルモット、ジンという一見シンプルなレシピですが、多くのバーテンダーにインスピレーションを与え、世界中で様々なバリエーションのネグローニが考案されてきました。
これらのバリエーションを“NEGRONI FAMILY TREE（ネグローニ・ファミリーツリー）”と呼び、下記3つのカクテルカテゴリーで構成されています。
1. Centenary（センテナリー）
ネグローニ、ミラノ・トリノ、アメリカーノ
2. Classico（クラシック）
カルディナーレ、ブールヴァルディエ、オールドパル
3. Contemporary（コンテンポラリー）
ネグローニ・ズバリアート、ビア アメリカーノ、グランド・ネグローニ、ロジータ、オアハカン・ネグローニ、
WHAT’S NEXT？（CAMPARI RED HANDS アジアチャンピオンのカクテルが掲載されます。）
応募期間：
2024年7月1日（月）～8月18日（日） 23時59分応募締め切り
応募資格：
· バー、ホテル、レストラン等に勤務するバーテンダー、またはそれに準じる方で、応募時点で20歳以上、日本国内在住の方
· 応募時点で、特定の酒類ブランドのアンバサダー業務等を行っていない方
· 大会規定に沿ったオリジナルカクテルレシピを開発し、それを一般公開できる方
· 9月末頃都内で開催予定のセミファイナル・ファイナル大会に参加可能な方
· イタリア ミラノで11月初旬頃開催（予定）のアジアファイナル大会に参加可能な方
· アジアチャンピオンとなった場合、CAMPARI RED HANDS アジア代表として2025年のグローバル主催RED HANDプログラムやイベントに参加可能な方
· ご応募いただいたカクテルの名称・レシピ・ビジュアルなどの著作権を含むその他一切の権利がCAMPARI JAPAN株式会社に帰属することに同意いただける方
結果発表：
· 2024年8月下旬頃に、一次審査を通過した方にメールまたは電話にてご連絡いたします。
· 二次審査の詳細は、一次審査通過者の方に直接ご連絡させていただきます。
カンパリジャパン製品についてはURL、またはQRコードからご覧いただけます。
https://camparijapan.com/brands/
ご応募にはCAMPARI JAPAN が運営する料飲店様向け会員プログラム「カンパリグループ メンバーシップ プログラム（入会費・年会費無料）」のご登録が必要です。
https://campari-membership.jp/membership-form/
■二次審査：（セミファイナル＆ファイナル大会）
日程：9月末頃（予定）
会場：東京都内
· 二次審査の詳細は、一次審査通過者の方に直接ご連絡させていただきます。
· セミファイナル、ファイナル大会は同日での勝ち抜き戦となり、セミファイナル通過者が、同日開催のファイナルに進出いただきます。
· プレゼンテーションは全て英語となります。
表彰内容：
· 日本大会ファイナル 優勝１名 日本代表としてミラノで開催されるCAMPARI RED HANDS アジア大会（11月上旬予定）への参加資格。
· 日本大会ファイナル 2位、3位
■アジア大会について
日程：2024年11月上旬（予定）
開催地：イタリア ミラノ
· アジアチャンピオンのカクテルは、2025年の「NEGRONI FAMILY TREE」に掲載されます。
· チャンピオンは2025年、CAMPARI RED HANDSグローバルメンバーとしてアジアを代表し、年間を通して様々なグローバルイベントにゲストバーテンダーとして招待されます。
製品に関するお問い合わせ
CAMPARI JAPAN 株式会社 カスタマーサービス
【TEL】03-5856-5815
【FAX】03-6631-0760
【MAIL】customerservice_jp@campari.com
【営業時間】月曜～金曜（9:00～18:00）※休日：土日祝日