大阪ヒルトン株式会社のプレスリリース
ヒルトン大阪（大阪市北区 総支配人ロジャー・ブランツマ）1F「MYPLACE(マイプレイス)」カフェ＆バーでは、通常の約4倍という驚きの大きさでご用意する「パーティーサイズバーガー」を2024年5月22日（水）からご提供しております。
「MYPLACE(マイプレイス)」は、大阪駅から徒歩2分、ヒルトン大阪のロビーフロアに位置し、気軽に集まれるロケーション。誕生日など、サプライズパーティーにぴったりな「パーティーサイズバーガー」は、ヒルトン大阪の総料理長フィリップ ルイが「お祝いやパーティーで、その大きさとインパクトに驚いていただき、食べて満足感のあるものを」と考案しました。「パーティーサイズバーガー」は、2種類。炭火で焼き上げるジューシーなパテに使用する牛肉はブラックアンガスビーフ100%パテだけで約1kgもありダイナミック。濃厚なチェダーチーズ、しゃきしゃきのフレッシュオニオン、レタス、ピクルス、トマトを加え、タバスコの効いたスパイシーなBBQマヨネーズソースとシーザーパルメザンマヨネーズソースの2種類のソースが美味しさを倍増させます。バターと玉子をたっぷり使用し、オーダー毎に焼き上げるフワフワのバンズでサンド。トップにはフライドポテトを王冠のように飾り、ボリューム満点の「パーティーサイズ チーズバーガー」に仕上げています。他にも、白身魚のフライと梅フレーバーのタルタルソースが食欲をそそる「パーティーサイズ フィッシュアンドチップスバーガー」がございます。サイズは、4～6名分と6～8名分をお選びいただけます。
【パーティーサイズバーガー】
会場： ヒルトン大阪 1F 「MYPLACE（マイプレイス）」カフェ＆バー
期間： 2024年5月22日（水）～
時間： 午後2時半～午後10時 3日前までに要予約
料金： 19,900円（4~6名分）、24,900円（6~8名分）
「MYPLACE パーティーサイズバーガー」をご注文いただくと、5種類のサイドディッシュよりお好きなメニューをお選びいただけます。（4~6名分は4品、6~8名分は6品をチョイス。）
・フライドポテト 少し太めでホクホクとした食感が楽しめる
・チーズフライドポテト 揚げたてのポテトにパルメザンチーズをたっぷり削りかけて
・ケイジャンビアバターフライドポテト スパイシーでピリ辛な味わいとサクサク食感の
ポテトが相性抜群
・ビアバターオニオンリング 大きなオニオンをサクッと揚げています
・季節のグリーンサラダ
https://osaka.hiltonjapan.co.jp/plans/restaurants/other/myplace_cafe
ご予約： 06-6347-7111 （代表）
※写真は、4～6名様分のイメージです。メニュー内容、営業時間などは変更の場合がございます。
総料理長 プロフィール フィリップ ルイ
2019年4月ヒルトン大阪総料理長に就任。フランス国籍。ラグジュアリーホテルでの25年以上の経験をもつ。フランスにて、キャリアをスタートし、当時ミシュランの星に輝く天才シェフ、ジャック・マキシマン氏と、ＭＯＦシェフのジャック・トレス氏に師事。その後、世界中の一流ホテル・レストランで実績を積む。その活躍の場所は、カナダ、シンガポール、オーストラリア、上海など。世界各地での経験はフィリップに多様な国籍のレシピと多彩な美的感覚を与え、季節の素材をリスペクトし、現地の素材を取り入れるという現在の料理スタイルにつながっている。ヒルトン東京にて総料理長を務めた経験もあり、日本文化や食への理解も深い。
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ヒルトン大阪について
ヒルトン大阪（1986年9月10日開業）は、地上35階、地下4階、全高145メートルの、大阪のシンボルマーク的な高層ホテルです。商用にも観光にも便利なJR大阪駅前に位置し、関西国際空港、大阪伊丹空港、JR新大阪駅などの交通拠点や、京都・神戸・奈良などの観光地にもアクセス至便です。562の客室にはテレビ、Wi-Fi接続、ボイスメール、ミニバーなどが設置され、浴衣/パジャマ、アイロン、ドライヤーなどが常備されています。客室やスイートルームは、木目や日本の着物などに使われてきたやさしい色合いを使用し、スタイリッシュで和のデザインエレメントが光る上質空間。高層階に位置するエグゼクティブフロアは、ワンランク上のリラックス＆リチャージ空間。専用のエグゼクティブラウンジでのチェックイン／チェックアウト、朝食および飲み物の無料サービスなど、エグゼクティブフロアのお客様だけの各種サービスを提供しております。館内には、レストラン・カフェ＆バーがあり、また宴会場、フィットネスセンター、リラクゼーションサロンなどの施設も充実しております。
ヒルトン・ホテルズ&リゾーツについて
ヒルトン・ホテルズ&リゾーツは、100年以上もの間、ホスピタリティの手本となるべく進化し続けるお客様のニーズに応えるような革新的な商品・サービスを提供し続けています。ヒルトン・ホテルズ&リゾーツは、宿泊先にこだわるお客様に、世界6大陸の人気の滞在先で600軒以上のホテルを展開しています。ヒルトン・ホテルズ&リゾーツのご予約は、公式サイト（https://hiltonhotels.jp/）または業界をリードするヒルトン・オナーズのモバイルアプリから。ヒルトンの公式チャネル経由で直接予約したヒルトン・オナーズ会員には、すぐに利用できる特典をご用意しています。
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