株式会社アーシュ・ツジグチのプレスリリース
辻口博啓が手掛けるロールケーキ専門店「自由が丘ロール屋」より父に贈るスイーツを展開します。
ほろ苦いコーヒージュレを忍ばせたティラミスロールや胡椒やコーヒーを使った2種類のフロランタンを
ぎっしりと詰め込んだクッキー缶など、父の日だけの特別なスイーツをご用意しました。
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お父さんと一緒に食べよう!「ティラミスロールケーキ」
父の日のロールケーキ[ティラミス]
店頭受付 / オンライン予約
11cm 税込3,000円
17cm 税込4,000円
ティラミスをロールケーキに再構築。
コーヒーのシフォン生地に北海道産マスカルポーネのクリーム、
中心には黒糖を加えた自家製のコーヒージュレと濃厚なショコラガナッシュをくるりと巻きました。
食感のアクセントにざくざくのロッシェショコラをプラス。
ひんやりとしたコーヒージュレと濃厚なマスカルポーネ。
異なる食感を重ねることで生まれる調和や
口の中に広がるほろ苦さと甘さが織りなす味わいをお楽しみいただけます。
お父さんをイメージしたおひげのクッキーつき。
お渡し期間
6月14日(金)・15日(土)・16日(日)
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スイーツにもおつまみにもなるクッキー缶「リュクス サブレ アソート【父の日】」
リュクス サブレ アソート【父の日】
オンライン限定
税込 3,000円
「父の日」をテーマにした自由が丘ロール屋のクッキー缶。
甘くほろ苦いコーヒーと2種類の胡椒に辻口博啓の故郷石川の素材「珠洲の塩」を合わせた
2つの味わいのフロランタンをぎっしりと詰めて。
甘いおやつにもお酒のおつまみにもなる詰合せです。
【商品内容】
フロランタン カフェ
ヘーゼルナッツを練り込んだ香ばしいサブレにほろ苦いコーヒーヌガーを重ね、アーモンドとヘーゼルナッツを合わせて焼き上げました。
フロランタン サレ
石川県能登半島の塩『珠州の塩』とブラックペッパーを効かせたサブレに、甘くスパイシーなピンクペッパーを使用したヌガーを重ね、アーモンドとくるみを合わせ焼き上げました。
塩味と胡椒のスパイシーさがあと引く美味しさでです。
【お届け可能日】
6月14日(金)・15日(土)・16日(日)
自由が丘ロール屋 HP:https://www.jiyugaoka-rollya.jp/ |