新しいことにチャレンジするきっかけに 福岡市南区「高宮庭園茶寮」にて開催
株式会社ポジティブドリームパーソンズのプレスリリース
全国でホスピタリティビジネスを展開する感動創出企業の株式会社ポジティブドリームパーソンズ(本社：東京都渋谷区、代表取締役社長：宮下 慶輔)が運営する福岡県福岡市南区にある施設「高宮庭園茶寮（たかみやていえんさりょう）」では、新年にご好評いただきました「こと始め」を夏の季節に合わせて開催が決定。浴衣の着付けや梅雨の時期に屋内で楽しめる日本文化に関わる教室とランチやカフェを楽しむ「夏のこと始め」を2024年7月2日(火) ～ 7月11日(木)までの期間限定で開催します。
日本の伝統技術や料理など講師から直接教わる5講座
高宮庭園茶寮では、新しく好きなことをみつけたり、少し離れていたことにまたチャレンジしたり、人々の生活を彩るきっかけを提供したいという想いから「こと始め」を企画いたしました。期間内では、日本文化を重んじる高宮庭園茶寮のコンセプトから、日本の伝統技術を含む5講座を実施します。施設の認知や利用のきっかけとなるイベントとして、当日は講師から直接レクチャーを受けていただくとともに、高宮庭園茶寮自慢のランチコースやアフタヌーンティー、茶菓子をお楽しみいただけます。
ご家族やご友人の方との参加はもちろん、お一人様でも気軽にご参加いただけます。同じ趣味の方との交流の場となり、新たな出会いのきっかけとなれば幸いです。
＜開催日程・講座情報＞
着付け教室
夏の風物詩である浴衣を、着崩れせずきれいに着られる方法とアレンジを学んでいただけます。今年は、ご自身で着付けた浴衣でお祭りなどに出向かれては。
お持物：浴衣、半幅帯、帯板、紐２本、タオル2-3枚
※浴衣以外は当日貸出しも可能です。
・開催日：7月2日(火)
・講師： きもの着付教室 いち瑠（https://ichiru.net/）
・時間（２部制）/参加費
［１部］10:00～12:00 講座 / 12:00～14:00ランチコース5,800円
［２部］13:00～15:00 講座/15:00～16:30 茶菓子セット3,800円 / アフタヌーンティー6,200円
日本伝統技術教室「竹細工」
古来より日本人の生活に近く寄り添ってきた竹細工。当日は「四海波(しかいなみ)」という打ち寄せる波を思わせるデザインが特徴の花籠をお作りいただけます。「四海波」の名前には四方向からくる荒い波風が治まり穏やかで平和な様子を表す縁起の良い意味が込められており、贈りものにもおすすめです。竹がもつしなやかさや美しさを感じる体験をお楽しみください。
・開催日：7月4日(木)
・講師：竹同好会倶楽部
・時間：10:00～12:30 講座 / 12:30～14:30 ランチコース / 茶菓子セット / アフタヌーンティー
・参加費：ランチコースセット6,800円 / 茶菓子セット4,800円 / アフタヌーンティーセット7,200円
日本伝統技術教室「すり漆」
漆塗りの技法のひとつ、天然漆をすりこむだけで木製品に塗装できる画期的な方法「すり漆」は、傷んだ品を補修する手段として注目されつつあります。木製品にすり漆を施すことで、自然の素材で安全な防水・防カビ塗装をしながら、見た目も見違えるように美しくなります。
当日は竹製のカトラリーに“すり漆”を施す体験をしていただけます。ご自身の木製品のお持ち込みも可能です。
ご家庭ですり漆を楽しむための、材料（チューブ入り漆、スポンジ、ヘラ）の販売も行います。
・開催日：7月5日(金)
・講師：博多漆芸研究所（https://www.instagram.com/hakatashitsugei/）
・時間：10:00～12:00 講座 / 12:00～14:00 ランチコース / 茶菓子セット / アフタヌーンティー
・参加費：ランチコースセット8,500円 / 茶菓子セット6,500円 / アフタヌーンティーセット8,900円
日本茶教室
日本茶のことについて学びながら、日本茶インストラクターの辛島氏より、ご自宅で自分好みのお茶を美味しく淹れられるヒントを習得いただけます。お使いの急須がございましたらぜひご持参ください。
・開催日：7月9日(火)
・講師：日本茶専門店 堤茶舗（https://www.instagram.com/tutumichaho/）
・時間（２部制）/参加費
［１部］10:00～12:00 講座 / 12:00～14:00 ランチコース5,800円
［２部］13:00～15:00 講座 / 15:00～16:30 茶菓子セット3,800円 / アフタヌーンティー6,200円
料理教室
ホテルニューオータニ博多、ホテルオークラ福岡の立ち上げなどの経験を持つ高宮庭園茶寮シェフ髙山による料理教室。「日本の宝」をテーマに日本料理の基本となる醤油や味噌、梅などを使用した3大うま味成分のグルタミン酸、イノシン酸、グアニル酸のうま味を意識した、家庭料理とは一味違う4つの料理をご紹介します。
・開催日：7月11日(木)
・講師：高宮庭園茶寮 シェフ 髙山 友一
・時間：10:00～12:00 講座 / 12:00～14:00ランチコースor茶菓子セットorアフタヌーンティー
・参加費：ランチコースセット5,800円 / 茶菓子セット3,800円 / アフタヌーンティーセット6,200円
施設概要
施設名 高宮庭園茶寮（たかみやていえんさりょう）
住所 〒815-0083 福岡市南区高宮五丁目16-1
電話番号 092-710-3357
営業時間 ≪ランチ≫ 平日：11:00～15:30（L.O.13:30）
土日祝日：11:00～15:30 (L.O.14:00)
≪ディナー≫ 日祝、火～木：17:0～21:30（L.O.19:30）
金土祝前日：17:30～22:00（L.O.20:00）
≪茶房≫ 11:00～16:30（L.O.15:30）
定休日 月曜日 (祝日の際は翌火曜日)
公式WEBサイト https://takamiyagarden.com/restaurant/
席数 大広間 48席 個室1部屋、半個室1部屋
アクセス 西鉄天神大牟田線「高宮」駅 中央出口より徒歩5分
運営会社概要
■社名：株式会社ポジティブドリームパーソンズ
■設立：1997年7月1日
■ファウンダー：杉元 崇将
■代表取締役社長：宮下 慶輔
■本社所在地：東京都渋谷区恵比寿南1-15-1 A-PLACE恵比寿南ビル4F
■従業員数：996名（2023年6月1日現在）
■事業内容：ホテル/レストラン/ウェディング/宴会施設/フラワーショップの運営・企画およびコンサルティング事業
■WEBサイト：https://www.positive.co.jp/
■公式アカウント：Facebook（ https://www.facebook.com/PositiveDreamPersons ）
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