爽やかで涼しげな料理とともに味わう特別な一品
三菱地所ホテルズ＆リゾーツ株式会社のプレスリリース
横浜ロイヤルパークホテル（横浜市西区みなとみらい横浜ランドマークタワー内／総支配人：雄城 隆史）は、68Fに位置する和洋中のレストラン、フレンチレストラン「ル シエール」、日本料理「四季亭」、中国料理「皇苑」と、B1F 鉄板焼「よこはま」にて、2024年7月1日（月）から2024年8月31日（土）の期間、“夏のおもてなし”をテーマにしたこの時期にしか味わえないランチメニューを販売いたします。
さらにホテルでは2025年3月末に休館を迎えるにあたり、これまでのご愛顧に感謝の気持ちを込めた「クロージング特別イベント」を開催中です。第2弾として、各レストランではシェフからの“感謝の一皿”が付いた一品をご用意。フレンチレストラン「ル シエール」では、サマートリュフの香りとともに味わうフォワグラのポワレを、鉄板焼「よこはま」では黒毛和牛炙り寿司をご提供いたします。味覚だけではなく、視覚でも清涼感を感じられるメニューの数々をお楽しみください。
|
“夏のおもてなし” ランチメニュー概要 |
【期間】2024年7月1日（月）～2024年8月31日（土）
【時間】平日 11:30～13:30（L.O.）／土・日・祝日 11:00～14:00（L.O.）
-
68F フレンチレストラン「ル シエール」
｜完全予約制｜ ※定休日…祝日を除く月曜日・火曜日（8月13日は営業）
Menu Harmonie（アルモニエ） 12,000円
彩りも鮮やかに夏らしく仕立てたランチコースです。ノルウェーサーモンのソテーは、オレンジジュースでマリネして焼き上げ、ブールブランソースを纏わせました。
クロージング特別イベント“感謝の一皿”
フォワグラのポワレと無花果のサラダルージュ サマートリュフの香りとともに
-
68F 日本料理「四季亭」
※定休日…祝日を除く水曜日（8月14日は営業）
文月のミニ会席“熊野鮎と選べるミニ丼ぶり” 8,000円
提供期間：2024年7月1日（月）～7月30日（火）
縞鯵薄造り、熊野鮎塩焼、みつせ鶏玄米香煎揚など、夏の味わいを楽しむミニ会席です。お食事は、「三崎鮪の鉄火丼」「煮穴子丼」「海老天丼」からお好みで一品お選びいただけます。
クロージング特別イベント“感謝の一皿”
とうもろこしかき揚げと才巻海老
葉月のミニ会席“旬の野菜と選べる冷やし麺” 8,000円
提供期間：2024年8月1日（木）～8月31日（土）
夏と言えば爽やかな冷やし麺。魳(かます)風干しや、三元豚の角煮などをお楽しみいただいた後、お食事は「とろろ蕎麦」「胡麻だれ稲庭うどん」「酢立と梅の素麺」からお好みの麺を一品お選びいただけます。
クロージング特別イベント“感謝の一皿”
丸茄子の雲丹田楽
-
68F 中国料理「皇苑」
※定休日…祝日を除く木曜日（8月15日は営業）
水仙 9,800円
やまゆりポークを、黒豆とにんにく、生姜、豆板醤で炒め、コクのある味わいに仕立てました。「蟹肉 彩り野菜 冬瓜のすり流しスープ」、釜で焼き上げた北京ダックとともにお楽しみください。
クロージング特別イベント“感謝の一皿”
尾長鯛と魚介すり身の包み揚げ チリマスタードソース
-
B1F 鉄板焼「よこはま」
｜完全予約制｜ ※定休日…祝日を除く月曜日・火曜日（8月13日は営業）
茨城県フェア
漣（さざなみ）“常陸牛サーロイン” 13,300円
奥久慈しゃもの焼きつくね、トマトと柚子の焦がしバターでいただく茨城県産鮃、茨城県産メロンを使用したデザートなど、茨城県の美味と常陸牛をお楽しみいただけるランチコースです。常陸牛サーロインはお好みでフィレ（追加料金3,795円）に変更いただけます。
クロージング特別イベント“感謝の一皿”
黒毛和牛炙り寿司（2貫）
｜数量限定｜
常陸牛カレーとお米のセット プレゼント
「漣」コースをご注文の方に、常陸牛カレーとお米のセットをプレゼントいたします。
※数量限定、なくなり次第終了。
※常盤牛カレーのパッケージは画像とは異なります。
※料金には消費税・サービス料が含まれます。 ※画像は全てイメージです。 ※内容は変更になる場合がございます。
|
横浜ロイヤルパークホテルについて |
横浜みなとみらいのシンボルである横浜ランドマークタワー内に位置する高層ホテル。
設備に関する大規模修繕工事にともない、2025年1月よりご宴会の営業を、2025年4月よりご宿泊およびレストラン＆バーの営業を一時休止し、工事終了後改めて2028年以降に営業を再開する予定です。
地上70F、地下1Fからなり、603室の客室全てが地上約210ｍ以上に位置し、展望台のような眺望が望めるほか、最上階のスカイラウンジをはじめとするレストラン、バーをご用意しております。
そのほか横浜市内最大級を含む大小12の宴会場や総合ウェルネス施設を備え、スタッフの心からの笑顔でお客様をおもてなしいたします。
【所在地】横浜市西区みなとみらい2-2-1-3
【TEL】045-221-1111（代表）
【URL】www.yrph.com