株式会社京阪流通システムズのプレスリリース
また、特別企画として人気の食パンを食べ比べすることができる「人気食パン 食べ比べセット（ドリンク付き）」を会場内の『3cafe』で限定販売する他、パンコンシェルジュ山田氏がセレクトした全国のおすすめパンを販売する「セレクトブース」、できたてのパンやドリンクを提供する「キッチンカー」の登場等、パンを楽しむイベントが盛りだくさんとなっております。
開催概要
◆ タイトル
第2回 パンマルシェ＠くずはモール
◆ 日時
2019年3月9日（土）、10日（日） 各日10：00～18：00
◆ 場所
くずはモール 南館ヒカリノモール1Ｆ SANZEN-HIROBA/SANZEN-HIROBA前
※キッチンカー会場：本館ミドリノモール1Ｆ正面入口
TOPICS
◆人気の食パン店が大集合！
食パン専門店だからこそ味わえる「そのまま生で食べても美味しい」、「トーストするとこんがり感がたまらない」。シンプルだからこそ素材にこだわった食パンが多数登場します！
小麦の芯部分のみを使用した食パン専用小麦粉、国産高級生クリーム、コクの深い欧州バターを使用。素材の良さが引き立つように焼き上げました。
大阪・東京で10店舗展開中の食パン専門店。小麦を熱湯でこねて低温で熟成させる「湯種製法」で自然な甘みともっちり感を引き出した食パンをお楽しみください。
「デニッシュ食パン」この1つを、誰にも負けないこだわりで作っています。厳選に厳選を重ね選び抜いた素材を使い、『ふっくら』『しっとり』そして、デニッシュ本来の深い甘さをあますことなく引き出し焼き上げました。
食パン専門店×コーヒースタンドのお店「レブレッソ」とALL国産ジャムのお店「メルカートピッコロ」がコラボ出店します。 ※「レブレッソ」は9日のみの販売。「メルカートピッコロ」は両日販売。
◆スイーツも充実！
見た目にも可愛く、美味しいスイーツショップも多数登場いたします！
燻製菓子店
京都山科の人気店「燻製マーケット」が手掛ける燻製スイーツ専門店。燻製×お菓子の珍しく、お洒落なパッケージでプレゼントにも喜ばれます。
※9日のみの出店
「おいしく、安心して食べていただける」思い出すのは昔懐かしいお母さんの味をコンセプトに神戸の老舗豆腐店「原とうふ店」の豆乳とおからを使用したドーナッツです。
歴史ある和菓子店がつくる新感覚のスイーツどら焼き。フワフワで色々な味わいをお楽しみいただけます。
素材の持ち味を大切にパティシエが丁寧に作った焼き菓子を中心にした品揃えです。おやつに、手土産にご利用ください。
◆その他、おすすめ商品が盛りだくさん！
天然酵母を使用したパン、玄米を使用したパンなど、様々なパンを一同に楽しめるのはパンマルシェならでは！
Boulangerie L’oiseau bleu
全国初のグルテンフリーと古代小麦の専門ベーカリー。オーガニックを基本に厳選素材を使用。普通小麦、卵、バター、乳製品等、動物性のものは使わず、全て身体に優しい植物性のみのビーガン仕様です。
※9日のみの出店
クープ・デュ・モンドで世界一に輝いたパン職人のブランジェリー。新鮮でおいしいお野菜や旬の素材を活かしたパン等、毎日おいしく食べていただけるパン作りをしています。
カナダ産のマニトバ粉を配合したダイアナ食パンは、長時間発酵し、柔らかく甘みがあります。「京・だし巻き食堂」はだし巻き卵がソフトなパンに入った大人気のパンです。
枚方保健所監修「ひらかた健康サンド」は、当店人気の古代米を使ったバーガーと玄米を練りこんだ食パンを使い、彩り野菜が入ったバランスよいランチBoxです。
◆ 全国からお取り寄せ！美味しいパンを集めたセレクトブース
年間約300店舗のパン屋を訪問するパンコンシェルジュ山田氏が全国のおすすめパンをセレクト販売！パンを知り尽くした山田氏が選ぶ、関西では手に入らないパンを限定販売します。
ブーランジェリードリアン（広島）
北海道産有機栽培小麦や石臼挽きライ麦、滋賀県産石臼挽きスペルト小麦と自然発酵の種で作られたシンプルなパンを、昔ながらの薪の石窯で焼き上げている“捨てないパン屋”です。
※9日は12時から、10日は10時からの販売予定
純粋培養菌を一切使用せず、酵母（イースト）も糀菌も乳酸菌も、野生の菌を自家培養して発酵させ、作り手にとっても食べ手にとっても、創造的で楽しいパンを目指しています。
※9日は12時から、10日は10時からの販売予定
農林水産省大臣賞の食パン「麦畑」、カリフォルニアレーズン新商品コンテスト特別賞「ジューシーモイストレーズン」をご用意しております。
※9日のみ。12時からの販売予定
ビオコンプレ（横浜）
店内で自家製分した挽きたての新鮮なオーガニック全粒粉を使用したからこそ楽しめる香ばしさとモチモチの新食感。ご自宅で軽く温めると、より美味しくお召し上がりいただけます。
※両日とも12時からの販売予定
◆ 「人気食パン」食べ比べセットを数量限定販売！
「色んな食パンがあって悩んでしまう」「あれもこれも食べたい！」、そんなご要望にお応えいたします！次のいずれか4店舗分の食パン1/4カット程度（約1枚）とドリンクをセットにした特別メニューを『3cafe』で楽しんでいただけます。
販売場所：くずはモール 南館ヒカリノモール1Ｆ 3cafe
販売時間：10：00～18：00
価格：500円（税込）
※ドリンクは、コーヒー・紅茶・ジュース（セットドリンクメニュー）から
お選びいただけます。
限定数：各日80セット
■会社概要
商号 ：株式会社 京阪流通システムズ
代表者 ：代表取締役社長 中島 政人
本社 ：〒540-0032 大阪市中央区天満橋京町1番1号 KEIHAN CITY MALL 3F
TEL：06-6944-3087 FAX:06-6944-3047
事業内容 ：ショッピングセンター等の商業施設の経営、プロパティマネジメント事業
URL ：http://www.mall-keihan.co.jp/
■施設概要
KUZUHA MALL／TEL: 072-866-3300 (代表)
〒573-1121 大阪府枚方市楠葉花園町15-1
営業時間：ショッピング10：00～21：00／レストラン11：00～23：00
※一部異なります
アクセス：京阪電車「樟葉」駅下車すぐ/駐車場 約3,000台（有料、お買い物での優待あり）
営業面積：約72,000平方メートル 店舗数：約240店舗
URL ：http://kuzuha-mall.com
以 上