東京・水天宮にディカフェ専門の自家焙煎コーヒースタンド『de.coffee roasters』をOPEN

ディカフェコーヒーを通じて、いつでも、誰でも楽しめるコーヒーをお届けいたします。

株式会社Ansatzのプレスリリース

de.coffee roasters

株式会社Ansatz(本社所在地:東京都千代田区、代表取締役:古賀裕人、以下当社)は新規事業として、水天宮前駅から徒歩4分に位置するコーヒースタンド『de.coffee roasters』をリニューアルオープンしました。


de.coffee roastersについて

『de.coffee roasters』はディカフェ専門のコーヒースタンドです。水天宮、浜町、人形町から徒歩圏内にあり、落ち着きのある街に根付いて運営しています。大切なのは長く続くこと。私たちは街に馴染むコーヒースタンドを目指しています。

コンセプト

「いつでも、誰でも楽しめるコーヒーを」

『de.coffee roasters』では本当に美味しいディカフェコーヒーを目指して、厳選した豆を自家焙煎して提供をしています。ディカフェとは「decaffeinated」の略で、カフェインを取り除いたものという意味です。体質的にカフェインが合わないかたも、妊娠中や授乳中のかたも、お子様も、誰もが楽しめるディカフェコーヒーをお届けします。

自家焙煎のコーヒー豆について

深煎りでビターな味わいの奥にほんのりとした甘さがある【d.】/fullcity roast、中深煎りでフルーティーな華やかな香りに少し酸味のある爽やかな【e.】/city roastの2種類のハウスブレンドコーヒーをお楽しみください。

【d.】/fullcity roast

ディー(ホット/アイス) – 深煎り

コロンビアスプレモとインドネシアマンデリンをベースにしたブレンド。ビターな味わいの奥にほんのりとした甘さが感じられます。

【e.】/city roast

【e.】/city roast – 中深煎り

エチオピアモカをベースとしたブレンド。フルーティーで華やかな香りと、少し酸味のある爽やかな味わいです。

店舗情報

店舗名:de.coffee roasters[ディーイーコーヒーロースターズ]
住 所:〒103-0007 東京都中央区日本橋浜町3丁目1−4 1F
営業時間:平日8:00-17:00|休日9:00-17:00

基本営業日:木・金・土
WEB:https://decoffee.jp/
Instagram:https://www.instagram.com/de._coffee/

会社概要

会社名:株式会社Ansatz(アンザッツ)
本社所在地:東京都千代田区九段南一丁目5番6号 りそな九段ビル5F KSフロア
代表者:古賀 裕人
事業内容:マーケティング支援事業、新規事業開発事業、D2C事業
設立:2021年3月
URL:https://ansatz.jp/

当社は企業様の事業成長をサポートする「マーケティング支援」と、様々な事業を実験的に手掛けていく「新規事業開発」に取り組んでいる会社です。今回、当社は事業譲渡により『de.coffee roasters』をリニューアルオープンするに至りました。「新規事業開発」の一環としてコーヒースタンドの運営に取り組むことで、ローカルビジネスの可能性を理解し、更なる企業価値向上に努めてまいります。

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