株式会社 エーデルワイスのプレスリリース
神戸生まれのパティスリー「 アンテノール 」は 、6 月１4 日（金）午後より【アンテノール 楽天市場店】限定で夏の冷凍お取り寄せケーキを発売いたします。https://www.rakuten.co.jp/antenor/
和歌山県「観音山フルーツガーデン」から直送された希少な国産グレープフルーツ「サンタマリア」の甘酸っぱさを果汁も皮も丸ごと生かした爽やかなチーズケーキ。「北海道産クリームチーズ」の豊かなコクが広がるベイクドスフレにグレープフルーツの甘酸っぱいジュレ 、さらにレアチーズムース、生クリームを重ね５層仕立てでお作りしました。お好きな時に解凍して楽しめるお取り寄せケーキを夏のティータイムにぜひご賞味ください。
◆商品名 : フロマージュ・サンク（国産グレープフルーツ）～5層仕立てのチーズケーキ～
◆価 格 : 長さ約16cm 2,808円（税込）冷凍宅配便（配送料は別途要）
◆期 間 :
6月 14日（金）～ ご注文承り開始
6月 21日（金）～ お届け開始 ＊数量限定でご用意しております
和歌山県『観音山フルーツガーデン』
「安全で美味しいフルーツをお届けする」をモットーに、農薬は最小限におさえ防腐剤やワックス処理は一切行わずに、丁寧な手作業で主に柑橘類を栽培しています。新鮮な味わいを常に愛情をもって全国へ届けているフルーツ農園です。https://www.kannonyama.com/
■ 「アンテノール」とは・・・ 1978 年、和と洋の文化が融合する港町、神戸の地で「日本一の洋菓子をつくりたい」というひとりの菓子職人の思いから誕生した、株式会社エーデルワイスが展開する洋菓子ブランドです。全国の百貨店を中心に39店舗を展開し、店内厨房で仕上げる生ケーキや、贈答用の焼菓子など、アルティザン（職人）の思いと技術を込めた洋菓子を販売しています。