2024年7月1日（月）より期間限定で販売
株式会社BAKEのプレスリリース
冷やして食べても美味しい夏のバターサンドが登場
暑い夏の日をリフレッシュさせてくれる、甘味と酸味が効いたチーズタルト味に！
バターサンド専門店「PRESS BUTTER SAND」の『デセールシリーズ』は、“溶けない一粒のケーキ”をコンセプトに掲げた、日常の中で気軽に贅沢気分を味わえるデザートバターサンドです。第3弾となる「デセール・バターサンド〈チーズタルト〉」は、3種のチーズや檸檬を使用し、上品な甘さと爽やかな酸味を効かせて、まるで本物のチーズタルトを食べているかのような味わいに仕上げました。冷蔵庫で冷やして食べると、よりチーズタルトに近い食感や味わいを実感いただけます。
チーズタルトを再現したこだわりの味やケーキを連想させるパッケージは、日常の中のちょっとした特別感を演出してくれます。真夏の移動時にケーキの持ち運びが難しい時にもおすすめの商品です。
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新商品概要
HP：https://buttersand.com/news/desserttart_cheese_2024/
⚫️デセール・バターサンド〈チーズタルト〉5個入
まるでケーキのように贅沢な味わいの「デセール・バターサンド」シリーズから〈チーズタルト〉が誕生。爽やかなチーズバタークリームと瀬戸内産レモン果汁入りの檸檬バターキャラメルを、全粒粉を入れたザクっと食感のクッキー生地で挟みました。チーズバタークリームには、クリームチーズ、チェダーチーズ、カマンベールチーズといった3種のチーズを使用することで、味に深みを出しています。
商品名 ：デセール・バターサンド〈チーズタルト〉5個入
価格 ：1,620円（税込）
販売場所：「PRESS BUTTER SAND」国内常設店舗
「PRESS BUTTER SAND」国内催事店舗
公式オンラインショップ「BAKE the ONLINE」
Amazon / BAKE the ONLINE楽天市場店
LINEギフト / Paypayモール
販売期間：2024年7月1日（月）〜2024年9月30日（月）
※店舗により販売状況は変動いたします
※一部お取扱いのない店舗がございます
⚫️デセール・バターサンド2種セット 10個入〈チーズタルト・タルトフレーズ〉
福岡県産あまおう苺を使用した苺バターキャラメルと、コクのあるなめらかなカスタードバタークリームを挟んだ「デセール・バターサンド〈タルトフレーズ〉」と、新商品「デセール・バターサンド〈チーズタルト〉」の2種を合わせたセットボックスです。
商品名 ：デセール・バターサンド2種セット 10個入〈チーズタルト・タルトフレーズ〉
価格 ：3,510円（税込）
販売場所：「PRESS BUTTER SAND」国内常設店舗
「PRESS BUTTER SAND」国内催事店舗
公式オンラインショップ「BAKE the ONLINE」
販売期間：2024年7月1日（月）〜2024年8月31日（土）
※店舗により販売状況は変動いたします
※一部お取扱いのない店舗がございます
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PRESS BUTTER SAND『デセールシリーズ』とは
フランス語で「食後のデザート」を意味する、「デセール（dessert）」。PRESS BUTTER SANDの『デセールシリーズ』では“溶けない一粒のケーキ”をコンセプトに、日常の中で気軽に贅沢気分を味わえるデザートバターサンドを展開しています。2層のバタークリームとバターキャラメル、2枚のバタークッキー。プレスバターサンドの構成を最大限に活かしながら、まるでケーキのような繊細な一粒を表現しました。自分へのご褒美や大切な方への贈り物としておすすめです。
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PRESS BUTTER SANDとは
「まっすぐ作る、まっすぐ伝わる。」を掲げ、より良い材料を使い、しっかり手間をかけて、これからのお菓子を追求し続ける私たちからの美味しさのギフト。それが、バターサンド専門店「PRESS BUTTER SAND」です。
2017年に東京駅構内に誕生して以降、百貨店への出店を広げ、全国に店舗を展開。現在では、海外にも店舗を展開するブランドへと成長を遂げました。
クッキーは和菓子の「はさみ焼き」の技術で焼き上げる事で余分な油分を抜き、食感と風味のベストバランスを実現。材料もシンプルに、バター本来の風味を生かしたバタークリームとバターキャラメルをサクサクのクッキー生地に挟んだ、2層仕立てに仕上げています。
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会社概要
・名 称：株式会社BAKE（べイク） 英語表記：BAKE INC.
・創 業：2013年4月
・代表者：代表取締役社長 CEO 山田 純平
・所在地：〒108-0071 東京都港区白金台3-19-1 興和白金台ビル6F
・企業情報：https://bake-jp.com/
・事業内容：
1）菓子の製造・販売
2）ECサイト「BAKE the ONLINE」の運営
3）WEBメディア「THE BAKE MAGAZINE」「CAKE.TOKYO」 の運営
・展開する8つの菓子ブランド
1）焼きたてチーズタルト専門店「BAKE CHEESE TART」（https://cheesetart.com）
2）シュークリーム専門店「クロッカンシュー ザクザク」（http://zakuzaku.co.jp）
3）焼きたてカスタードアップルパイ専門店「RINGO」（http://ringo-applepie.com）
4）バターサンド専門店「PRESS BUTTER SAND」（https://buttersand.com）
5）ガトーショコラ専門店「Chocolaphil」(https://bake-the-online.com/collections/chocolaphil）
6）バター和菓子専門店「八 by PRESS BUTTER SAND」（https://hachi.buttersand.com）
7）架空のパティスリー「しろいし洋菓子店」(https://shiroishi-yougashiten.com/)
8）ナッツ菓子専門店「caica」（https://caica-nuts.com/）