イオン川口前川店（埼玉県）で15品目のプレミアムラーメンを販売開始、飲食店での提供もヴィア・ホールディングスグループ30店舗に拡大
グルメエックス株式会社のプレスリリース
国内最大級のラーメン専門通販サイト「宅麺.com」を運営するグルメエックス株式会社（本社：東京都港区、代表取締役社長：冨澤 文秀）は、このたび、ラーメンの販売チャネルを拡大し、小売店での冷凍食品販売や飲食店でも提供します。これにより、日本の食文化の象徴である行列ができる名店のプレミアムラーメンの味をそのままお届けし、より多くの方々に手軽に楽しんでいただけるようになります。
■ イオン川口前川店内の冷凍食品専門店「@FROZEN」での販売開始
（所在地：〒333-0842 埼玉県 川口市 前川1-1-11）
小売店での販売の第1弾として、「宅麺.com」（※1）のラインナップから国内で高い人気を誇る15品目のラーメンを厳選し、日本最大級の品目を取り揃える冷凍食品専門店「@FROZEN（アットフローズン）」にて6月28日（金）より販売を開始します。
Pepperが生成AIを活用し「ラーメンのソムリエ」に
店内では、人型ロボット「Pepper」が、最新の生成AIによるラーメンのおすすめサービスを提供。お客さまを見るだけで最適なラーメンを紹介します。また、Pepperによる「食レポ」も楽しめます。配膳ロボット「Servi」も店内を巡回し、「宅麺.com」のラーメン紹介チラシを配布します。
提供ラーメン一覧表はこちらからご覧ください。
https://shorturl.at/j98Bx (PDF)
(※1) 宅麺.comは、過去累計380万食を販売したお取り寄せラーメンNo.1のECサイト。お店での味をそのまま味わっていただくために、店舗で出している麺やスープ、具材を、濃縮せずに、そのままの状態で冷凍してお届けします。全国の有名店を厳選し、冷凍して風味が変わらない商品のみを扱いますので、安心して「お店と同じ味」を体験いただけます。
■ ヴィア・ホールディングスグループ30店舗にて「TAKUMEN LABO」のラーメンを提供
2024年4月26日よりヴィア・ホールディングスグループの一部店舗にて「TAKUMEN LABO」のラーメン（※2）を提供しておりましたが、7月2日（火）より「元祖台湾まぜそば 麺屋はなび」や「やきとりの扇屋」などでラーメンの提供を30店舗に拡大します。
店舗一覧はこちらからご覧ください。
https://shorturl.at/l1rmZ (PDF)
(※2) TAKUMEN LABOは、通販サイト「宅麺.com」の新たな取り組みです。日本全国で名を馳せる名店の長年愛され続けてきた味をもっと気軽に楽しめるよう、店主からラーメンのレシピを預かり、精密な工程で製造し、店舗での味を忠実に再現します。最終的な商品は店主による厳正な味覚検査を経て、厳選された逸品のみがラインナップされます。お客さまにはお手軽で高品質なラーメンを提供し、店舗で味わうそのままの美味しさをお届けすることで、ラーメン業界に新たな価値を創造して参ります。
グルメエックス株式会社
代表取締役社長：冨澤 文秀
設立：2010年4月
本社：東京都港区海岸一丁目7番1号 東京ポートシティ竹芝オフィスタワー
コーポレートサイト：https://gourmet-innovation.co.jp/
【本件に関する報道関係者からのお問合せ先】
グルメエックス株式会社 広報担当：津嶋
メールアドレス： info@gourmet-innovation.co.jp