赤穂化成株式会社のプレスリリース
URL：https://web.ako-kasei.co.jp/PR/amaminonigari/recipe
「天海のにがり」は、発売から20年以上のロングセラー商品であり、売上も当該ジャンルトップグループに位置しています。
これまで、にがりと言えば豆腐作りの材料として知られることが多かったのですが、主成分がカラダに必要なミネラルの一種であるマグネシウムであることから、健康・美容志向が高まっている昨今において、料理や飲料への使用ニーズが高まっています。
そこで今回、マグネシウムのさまざまな働きを知っていただき、 「天海のにがり」を日常的にご使用いただくために、2024年7月8日（月）に公式サイト上にて「意外と知らない!? マグネシウムパワー」を公開します。また、7月中旬から期間限定(約2ヵ月を予定)で同内容を掲載した首掛けPOPを商品添付します。
特設ページでは、日本で最もマグネシウムを愛するドクターの一人、東京慈恵会医科大学 横田邦信 医学博士の解説やコメント、健康・美容へのスタッフの声、「天海のにがり」を使った簡単レシピを紹介しています。
-
意外と知らない！？マグネシウムパワーのご紹介
①横田邦信 医学博士によるマグネシウムの解説
現代人のマグネシウム摂取量は、大きく不足しています。
最新の厚生労働省による調査では女性で1日あたり約80mg、男性で約120mg不足していることが分かっています。
マグネシウムと健康・美容関連の研究は、従来より多くあり、最近では注目度が上がっています。
本品の利用により、美しく健康に過ごされる方が増えることを心から願っています。
マグネシウムの魅力を伝えて25年以上。日本で最もマグネシウムを愛するドクターの一人。
東京慈恵会医科大学 客員教授 医学博士 横田 邦信
②健康・美容～スタッフの声
＜Health＞
■1日働いた体を労わろうと飲み物に入れています。
■長時間の立仕事で大変な日々ですが軽やかに過ごしています。
■季節の変わり目が苦手ですが毎日爽快です。
■朝からすっきり過ごせています。
<Beauty>
■ダイエット中のミネラル（マグネシウム）補給に使っています。
■スリムな生活でおしゃれを楽しんでいます。
■鏡を見ることが前より増えた気がします。
■スマートな対策でキレイに自信がつきました。
③「天海のにがり」を使った簡単レシピ
マグネシウムが主成分である「天海のにがり」は、不足しがちなミネラル(マグネシウム)を補ってくれるだけでなく、料理の味に旨みや深みを与えてくれる魔法の調味料です。
※特設サイトでは、下記以外のレシピも紹介しています。
■シチュー
アクがたくさん取れて煮崩れ防止にも。野菜の水分と旨みをしっかり保って美味しさUP！
◎目安量：水500mlに、にがり5ml（小さじ1）
■味噌汁
食材の旨みが引き出され、出汁の風味にコクがでます。
◎目安量：水400mlに、にがり15ml（大さじ1）
■トマトジュース
さっぱり飲みやすくなって栄養価UP！
◎目安量：コップ1杯に、にがり2～3ml（小さじ1/2）
■コーヒー
雑味が消えてスッキリした味わいに。ブラックがおすすめ。
◎目安量：カップ1杯に、にがり1～2ml（小さじ1/3）
-
「天海のにがり」について
①希少な海洋深層水から作った国産のにがり
「天海のにがり」は、クリーンな室戸海洋深層水を100%使用した
国産のにがりです。
②マグネシウムを含有した栄養機能食品
マグネシウムを主成分としており、骨や歯の形成に必要な栄養素です。
また、多くの体内酵素の正常な働きとエネルギー産生を助けるとともに、
血液循環を正常に保つのに必要です。
③使いやすい容器
計量しやすい注ぎ口と計量キャップ付き。また、容器の側面には
目盛線があるため、残量も分かりやすくなっています。
（目安：1日大さじ1杯 (15ml) ）
【商品概要】
■商品名：天海（あまみ）のにがり
■販売会社：赤穂化成株式会社
■容量/価格：450ml / 842円（税込/本）
-
赤穂化成株式会社について
社名 ： 赤穂化成株式会社
本社所在地 ： 兵庫県赤穂市坂越329番地
ホームページ ： https://www.ako-kasei.co.jp