都島にオープンしたギタリスト秀田さんの「cafe CLOVER/カフェクローバー」

吉野家HDグループ/株式会社シェアレストランのプレスリリース

シェアレストランを利用した新規オープンのお知らせ

吉野家ホールディングスグループの株式会社シェアレストラン(代表取締役:武重準、本社:東京都中央区)は、間借りマッチングプラットフォーム「シェアレストラン」を利用した「cafe CLOVER/カフェクローバー」が大阪府大阪市都島区に新規オープンしたことを報告致します。

「カフェクローバー」は、ギタリストの秀田さんが手がけるカフェで、大阪府民に人気のスパイスカレーとデカチーズケーキ、こだわりの急速焙煎珈琲が楽しめるお店です。

秀田さんは、ミュジシャンのかたわら長年カフェやスリランカカレー店での経験を積んでおり、その経験を活かしたメニューは、多くの人々の味覚を魅了しています。



本日のあいがけカレー 

メニュー

**CLOVERチキンカレー**1300円
– 10数種のスパイスを使用した大辛チキンカレーです。

**ローガンディシュ**1300円
– 南インドのビーフカレーでベースはトマトとヨーグルトの中辛カレーです。

またこれらのカレーは、あいがけで1,400円でも提供されます。本格創作スパイス料理とバスマティライスとブランド米の瑞々しくてふわふわな食感をお楽しみください。

**自家製ケーキ**550円

「カフェクローバー」のもう一つの魅力は、濃厚なベイクドチーズケーキやガトーショコラです。なんと1/4サイズの大きさで提供され、心ゆくまで楽しむことができます。

**オリジナルコーヒー**500円

美味しいコーヒーも見逃せません。オリジナルの深煎り急速焙煎で、ほろ苦さと甘さのバランスが絶妙なコーヒーを提供しています。異なるエチオピアの農場の豆など3種をブレンドし、じっくり行う深煎りを一気に焼き上げることで、余計な苦味を抑え、豊かな甘みを引き出しています。

店舗情報



店舗外観 


店主の秀田さん 
店舗名   cafe CLOVER
住 所   大阪府大阪市都島区友渕町1 イザカヤニューオトメ内
オープン日 2024年6月2日
営業時間   9:30〜14:30(14:00 L.O.)
定休日   不定休 Instagramをご確認ください
Instagram https://www.instagram.com/cafeclover_miyakojima/

ミュージシャンが経営するお店ならではの凝ったこだわりが詰まった「カフェクローバー」。ぜひ、一度足を運んでみてください。

間借りのマッチングサイト「シェアレストラン」について

飲食店業界は、コロナ以前から全産業の中でも最も廃業数や廃業率が高い業界です。そのため、最初に借金を作るのではなく、ファンを作ることを提案しています。また、空いた時間を利用して、飲食店を盛り上げる取り組みも提案しています。当サービスは、リスクを抑えて飲食店を開業したい人と、新しい仲間を募集したいオーナーの方をマッチングするプラットフォームです。

【SNS】
https://www.instagram.com/take103103/
https://twitter.com/6ahzm57nl7vcog4

【会社概要】
会社名:株式会社シェアレストラン
所在地:〒103-0015 東京都中央区日本橋箱崎町36番2号 Daiwaリバーゲート18階
事業内容:シェアレストランの運営
https://share-restaurant.biz/

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