日本から遠く離れたグアテマラからこだわりのコーヒーをお届け。テイクアウト&コーヒーバッグを販売
株式会社スナックミーのプレスリリース
株式会社スナックミー(本社:東京都中央区 / 代表取締役:服部慎太郎)は、東京・清澄白河にある「snaq.me 清澄白河」と、蔵前にある「snaq. me stand(スナックミースタンド) 蔵前」の2店舗で、スナックミーの水出しコーヒー2種を販売開始します。
直営店公式サイト:https://stand.snaq.me/
snaq.me 清澄白河では、スナックミーの世界観をまるごと楽しんでいただけるよう、普段はオンラインでしか購入ができない常時約80種ほどのおやつやドリンクのラインナップを揃えています。
snaq.me stand 蔵前では、おやつのサブスクやECではご提供できなかった”できたてのおやつ”にこだわり、フィナンシェケーキやドリンクをご提供しています。
今回は2店舗で、オンラインで大好評の水出しコーヒー2種(浅煎り・中深煎り)を販売開始いたします。
フローラルな香りが広がる水出しコーヒー(浅煎り)
いわゆるコーヒー豆になるまでには、コーヒーチェリーという果実の種を取り出し乾燥させる過程があり3種類の製法があります。
グアテマラではWashed製法が主流の国ですが、こちらのコーヒーは”Natural製法”で煎り方は”浅煎り”で作られております。
Natural製法は良質なコーヒーチェリーをそのまま乾燥させることで、果肉のフルーティーな味わい、甘みを存分に感じて頂けます。
浅煎りはより素材そのものの風味を楽しめます。コーヒーは一般的に苦みや酸味に着目されがちですが、このコーヒーは華やかなフローラルな香りや、甘みやフルーティーさをしっかりと感じられます。
コーヒー豆の美味しさはもちろんのこと、こだわりの精選方法により、フルーティーなフレーバーを感じられます。高品質なコーヒーを供給しているグアテマラ。この商品はその中でも、手作業で大切に大切に栽培されたコーヒーチェリーを厳選しています。
深みのあるコクを感じる水出しコーヒー(中深煎り)
こちらのコーヒーは”Honey製法”で煎り方は”中深煎り”で作られております。
Honey製法は良質なコーヒーチェリーの皮を除去し、果肉が付いたまま乾燥させており、すっきりとした味わいの中にほのかな甘みを感じられます。
中深煎りは長時間の火入れならではの甘みやほろ苦さを楽しむことができるのが特徴。スッキリとしつつも、しっかりとコーヒーらしい苦みを感じることができます。
蒸し暑い夏にごくごく飲みたくなる、そんなすっきりとしたコーヒーを目指しました。高品質なコーヒーを供給しているグアテマラ。小規模な農家が多く、大切に栽培されたコーヒーチェリーをHONEY製法で精製しています。甘い香りとコク、上品な酸味を持ったコーヒー豆となっております。
どちらもテイクアウトでのご利用が可能です。この機会にぜひお立ち寄りください。
■販売開始日
2024年7月13日(土)
■販売価格
コーヒーバッグ:1,980円(税込)※snaq.me会員価格
テイクアウト:380円(税込)
snaq.me清澄白河
2022年4月にOPENした、スナックミーが運営する初の常設直営店です。コンセプトは「ディスカバリーストア」で、常時約80種ほどのラインナップの中から、お客様自らで新しいおやつだけではなく「お客様自身の新しい好み」を発見していただくことができます。おやつを少量ずつ詰め合わせた「ディスカバリーポーチ」を通して、ご関心のあるおやつをお試しいただき、様々なおやつとの出会いをお楽しみください。
住所:〒135-0005 東京都江東区高橋14-13 1F
東京メトロ半蔵門線 清澄白河駅 A2出口 徒歩7分
都営地下鉄新宿線 森下駅 A6出口 徒歩4分
公式サイト:https://stand.snaq.me/
snaq.me stand 蔵前
サブスクやECでは提供できなかった”できたてのおやつ”にこだわったスタンド形式の店舗です。店内やテイクアウトでできたてのおやつを体験いただけます。1号店の清澄白河店やECでの事前販売でも好評だったフィナンシェケーキを店内で焼き上げ、ECやサブスクで人気のお茶やコーヒー豆を使ったドリンクもフィナンシェケーキとのペアリングで販売してまいります。
住所: 〒111-0051 東京都台東区蔵前3-4-3フィルパーク蔵前Ⅱ 1B
都営浅草線蔵前駅A0出口 徒歩30秒
席数:店内4席、店外4席
お支払い方法:キャッシュレス決済のみ
営業時間:10時〜18時(定休日:月・火曜日)
公式インスタグラム: https://www.instagram.com/snaq.me_stand_kuramae/
公式サイト:https://stand.snaq.me/
株式会社スナックミー 概要
「おやつと世界を面白く。」を理念とする当社は、おやつの可能性を信じ、探求する。おやつにもっとテクノロジーとアイデアを。おやつで社会をよくしていく。という考え方のもと、”お菓子”というモノではなく、”おやつ”という体験を提供するブランドを生み出していきます。デジタル発の新しいおやつメーカーとして、webサービスのようにお客様のフィードバックを活用し「永遠のβ版」としてサービス改善を続け、製菓業界の枠組みにとらわれない面白い挑戦を続けてまいります。
所在地:東京都中央区日本橋箱崎町44-1 イマス箱崎ビル8階
代表者:代表取締役社長 服部慎太郎
事業内容:食品の開発・製造・販売
公式Instagram:https://www.instagram.com/snaq.me/
公式Twitter:https://twitter.com/snaqme
コーポレートサイト:https://snaqme.com/
snaq.me公式サイト:https://snaq.me/
<提供サービス>
・ワクワクおやつの定期便 https://snaq.me/
・ヘルシーおやつの通販サイト https://store.snaq.me/
・できたておやつの専門店 https://stand.snaq.me/
・ヘルシーおやつの福利厚生 https://office.snaq.me/
・おやつ好きに贈るウェブメディア https://magazine.snaq.me/
本件に関するお問い合わせ先
株式会社スナックミー 広報 草野
Email: pr@snaq.me