旬のシャインマスカットと人気のメロンがティースタンドを彩ります
株式会社 東京ドームホテルのプレスリリース
関連情報URL:https://www.tokyodome-hotels.co.jp/restaurants/fair/artistcafe_afternoontea/
地上150mのパノラマが広がる最上階のスカイラウンジ&ダイニング「アーティスト カフェ」では、爽やかな香りとみずみずしさが魅力の旬のシャインマスカットとジューシーな甘さがたまらないメロンを贅沢に使用した「シャインマスカット&メロンアフタヌーンティー」をご用意いたします。
3段スタンドには、サクサクのタルト生地にほろ苦いチョコレートクリームとみずみずしいシャインマスカットを飾り、赤すぐりの酸味を添えた爽やかなハーモニーが楽しめる「マスカットのタルト」、コクのある甘味と芳醇な香り漂う赤肉メロンと甘さ控えめの生クリーム、メロンに見立てたチョコレートを添えた「メロンのショートケーキ」、ヨーグルトに近い味わいのフレッシュチーズのムースとマスカットのゼリーが綺麗な層になったグラスデザート「フロマージュブランのムース マスカットゼリーと共に」などをラインナップ。
セイボリーには「葡萄と生ハムのカプレーゼ」や「魚介とメロンのセビーチェ」、ショートパスタをバジルソースとあわせた「トロフィエ バジルクリームソース」もご堪能いただけます。
広大な景色に鮮やかなグリーンが映える、彩り豊かなメニューの数々がティースタンドを飾ります。見た目にも華やかな色合いの3段ティースタンドは眺望と一緒に思わず写真を撮りたくなる逸品です。
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メニュー内容
セイボリー
●葡萄と生ハムのカプレーゼ
●魚介とメロンのセビーチェ
●トロフィエ バジルクリームソース
3段スタンド
(上段)
●ノンアルコールスパークリングワインを注いだメロンのパンナコッタ仕立て
●メロンのショートケーキ
●ヴィーガンプティフール
(中段)
●フロマージュブランのムース マスカットゼリーと共に
●マスカットのタルト
●本日のマカロン
●マーブルチーズケーキ
(下段)
●メロンのシュークリーム
●シャインマスカット
●バタースコーン
●本日のチョコレート
「シャインマスカット&メロンアフタヌーンティー」提供概要
URL:https://www.tokyodome-hotels.co.jp/restaurants/fair/artistcafe_afternoontea/
期 間:2024年9月3日(火)~10月31日(木)
時 間:15:00~18:00(L.O. 17:00)【2時間制】
料 金:お一人様 ¥5,700
※表示料金はサービス料・消費税込みの料金です。
※メニュー内容は状況により変更となる場合がございます。
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スカイラウンジ&ダイニング「アーティスト カフェ」
URL:https://www.tokyodome-hotels.co.jp/restaurants/list/artistcafe/
ご予約・お問い合わせ:レストラン予約 TEL.03-5805-2237(受付時間 10:00~19:00)
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東京ドームホテルについて
東京ドームホテルは、都心最大級のエンターテインメントエリア「東京ドームシティ」に2000年6月1日に開業しました。JR山手線内の中心、歴史的遺産に囲まれた文京区に位置し、丸の内・大手町エリアから車、電車で約10分という地の利を生かし、ビジネス、レジャー、観光に最適のロケーションです。東京ドームシティが包含すべき3つの要素、「観る」「遊ぶ」「寛ぐ」の「寛ぐ」を担い、また、単にリラクゼーションを提供するだけのホテルではなく、「楽しさ」や「遊び心」を盛り込んだ、エンターテインメント性あふれるホテルの姿を目指します。地下3階、地上43階の高層ビルは、高さ155m、延床面積105,856.6㎡で、客室1,006室、レストラン&ラウンジ9店(ホテル外直営店1店含む)、大中小宴会場15室のほか、チャペル・神殿などの婚礼施設、屋外プールなどを備えています。
所在地:東京都文京区後楽1-3-61
TEL:03-5805-2111(代表)
URL:https://www.tokyodome-hotels.co.jp/
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