2024年7月～ 正式スタート
株式会社フォーシーズのプレスリリース
株式会社フォーシーズ（本社：東京都港区南青山 代表取締役会長兼CEO：淺野幸子）が展開する宅配ピザ「PIZZA-LA」は、キッチンカーで全国を巡る「ピザーラキャラバン」の活動として、地方自治体・団体や地域メディアと連携をとり、地元の方々と一緒にその土地の食材を使って、地域を盛り上げていくピザを開発・販売する「地産地消プロジェクト」を発足いたしました。
■「ピザーラ 地産地消プロジェクト」とは
「こだわりの美味しさ、楽しさ、感動をすべての人に！！」をモットーに掲げる株式会社フォーシーズは、60ブランド1,380店舗（2024年6月末時点）の運営で培った知見と商品開発力を活かし、デリバリー事業からレストラン事業まで幅広く飲食店を展開しています。
そして、株式会社フォーシーズの第一の柱である日本生まれの宅配ピザ「ピザーラ」では、ブランドコンセプト「JAPAN STANDARD」を掲げて、日本人が毎日食べても飽きないピザを日本全国の店舗・キッチンカーでお届けしています。
その「ピザーラ」でこのたび、地元食材の消費・地域振興への貢献を目的とした取り組み「ピザーラ 地産地消プロジェクト」を開始いたしました。
地産地消プロジェクトの取り組みは、特設サイトで随時更新します。
また、地方自治体・団体、企業、メディアの皆さまからのお問い合わせも、上記特設サイトから受け付けています。
■地産地消ピザのこれまでの歩み
ピザーラでは、2015年から「ピザーラキャラバン」として、今では全国に64台（制作中含む、稼働は56台）あるキッチンカーで北海道から沖縄まで、移動販売やイベント出店で日本全国を巡り、現時点まで日本全国47都道府県、合計5,282ヶ所に出店してきました。その中、出店地の皆さまからのご要望もあり、地元の特産物を使ってピザを作るようになりました。それがきっかけで、このたびに「ピザーラ 地産地消プロジェクト」としてご案内する運びとなりました。
当プロジェクトの目的は「地元食材の消費」「地域振興への貢献」にあり、各地の地方自治体・団体、メディアの皆様と連携をとりながら、地産食材を選び、商品開発・販売を行ってまいりました。
＜過去の取り組み＞
●愛媛県と桃太郎トマトを使った「久万高原町産桃太郎トマトのイタリアーナ」
●茨城県・JA水戸との連携で生まれた「水戸の柔甘ねぎとベーコンのグラタンピザ
●奈良県立高田商業高等学校の地元への想いを形に「すきやき（レトルト）」を使ったコラボピザ「すきぴ」 など
都道府県庁や市町村役場との企画立案、JA・JFとの連携、高校生の課外活動への協力、地域メディアのイベントでの地産地消ピザのお披露目など、ピザーラは日本の地域に密着した持続可能な取り組みとして、「ピザーラ 地産地消プロジェクト」を運営してまいります。