新食感もっちりスイーツ「杏仁もちり（キウイ）」・ジューシーで甘酸っぱい「杏の白玉しるこ」を2024年８月2日（金）より販売開始。

株式会社船橋屋（所在地：東京都江東区、代表取締役：神山恭子）は、2024年8月2日(金)から船橋屋こよみにて「杏仁もちり（キウイ）」、「杏の白玉しるこ」を販売いたします。

「杏仁もちり（キウイ）」は、くず餅の原料である小麦澱粉を使用した”もっちり”新食感のスイーツです。なめらかな杏仁もちりとフレッシュなキウイの甘酸っぱさが相性抜群！「杏の白玉しるこ」は船橋屋のあんこ職人が丁寧に手作りしているあんこと果肉たっぷりの杏餡はクセになる組み合わせです。

■新食感のもっちりスイーツが味わえるのは船橋屋こよみだけ！

和洋スイーツを扱う姉妹ブランドのこよみから、新食感スイーツ「杏仁もちり（キウイ）」が8月限定で登場いたします。

もっちりとした食感が特徴ということから「もちり」と名付けられました。

もっちり食感の秘密はくず餅の原料である小麦澱粉。小麦澱粉を杏仁、牛乳、生クリームでじっくり練りあげてお作りしました。

上層はフレッシュなキウイを贅沢に使用したキウイピューレです。なめらかな口当たりの杏仁もちりと甘酸っぱいキウイの相性は抜群です。

■ジューシーな果肉たっぷりで食べ応え抜群！
船橋屋こよみ・船橋屋一部店舗より、ひんやり冷たい甘酸っぱい杏の白玉しるこが8月限定で登場いたします。

船橋屋のあんこ職人が丁寧に手づくりしている特製小豆に、杏と白餡を合わせた杏餡。酸味と甘みがマッチした船橋屋オリジナルの冷たいおしるこです。あんこと杏は相性抜群で、優しい味わいがクセになります。

杏は、整腸作用などの効果が期待できる「食物繊維」や、疲労回復などの効果が期待できる「クエン酸」などが含まれているといわれています。

さらにエキュート東京店限定で”くず餅乳酸菌®”を配合させた「杏の白玉しるこプレミアム」を販売。美味しく身体にも優しい一品です。