能登好きでBBQしましょう! しいたけもブルーベリーも焼きます!
特定非営利活動法人 ZESDA(日本経済システムデザイン研究会)のプレスリリース
非営利活動法人ZESDA(代表理事:桜庭大輔、所在地:東京都中央区、以下ZESDA)は、7月30日(火)に東京都新宿区市谷薬王寺町にて、石川県能登町のブルーベリー農家である平美由記さんと、しいたけ農家である上野朋子さんをお迎えしてBBQイベントを開催します。本イベントは、おふたりが、クラウドファンディング等でご支援いただいた皆様への感謝の気持ちをお伝えする場であり、今後の震災支援の輪を広げるための「繋がり」づくりを目的としています。
イベントの目玉
当日は、能登町の「ひらみゆき農園」及び「のとっこ」から新鮮なブルーベリーやしいたけなどの食材が提供されます。平さんと上野さんのお話を聞きながら、美味しい食材を使ったBBQを楽しむことができます。
プロフィール
ひらみゆき農園(平美由記さん)
ひらみゆき農園は、能登町柳田でブルーベリーを栽培している石川県最大規模のブルーベリー農園です。現在、1,200本のブルーベリーの木を管理し、全国の飲食店や食品工場に出荷するとともに、ブルーベリー狩りができる観光農園として地域の発展に貢献しています。
平美由記さんは2010年にお父様の逝去をきっかけに農園を引き継ぎました。ブルーベリー栽培を続けることで地域の産業を守り、ブランド価値の向上に努めています。
ひらみゆき農園 (hiramiyukifarm.com)
のとっこ(上野朋子さん)
のとっこは、能登町でしいたけを中心にきのこを生産している農事組合法人です。上野朋子さんと夫の上野誠治さんが運営していて、しいたけ栽培に情熱を注いでいます。
上野誠治さんの父である創業者の遺志を継ぎ、しいたけ栽培に真摯に向き合いながら、地域の誇りとなる品質を追求しています。2020年には全国品評会で最優秀賞を受賞しました。
のとっこ (notokko.official.ec)
イベント詳細
日時: 7月30日(火)19:00~21:30
場所: 東京都新宿区市谷薬王寺町20-53-7 ガーデンビル2階(曙橋駅 徒歩4分)
参加方法: 参加希望の方は7月26日(金)までにFacebookの本イベントページにて「参加予定」ボタンを押してください。
参加費用: 1,000円~5,000円の間で、飲み食いした感触分を個々人自由に判断いただき、当日帰り際に置いていっていただく形式です。飲み放題付です。
定員: 50名(要事前申し込み)
注意事項: 場所の住所は「20-53-7」が正しく、ガーデンビル2階と記載されていますが、Map上では「石渡ビル」と表示される場合があります。
本イベントは、能登町の美味しい食材を楽しみながら、震災支援の輪を広げるための素晴らしい機会となります。皆様のご参加を心よりお待ちしております。