アイビーカンパニー株式会社のプレスリリース
ニューヨーク発のハンバーガーレストラン「Shake Shack®」（以下、シェイク シャック）は、スパイシーな特製のファイアリーシャックソース、ホルモン剤フリーのアンガスビーフを100％使用したジューシーなビーフパティ、スモーキーな香りとうま味が食欲をそそるベーコン、コクのある味わいのアメリカ産モントレージャックチーズを組み合わせた「スパイシーベーコンシャック」を、7月31日(水)より、国内全店舗で期間限定発売いたします。
「スパイシーベーコンシャック」にトッピングされている特製のファイアリーシャックソースは、その名の通り燃えるようなスパイシーさをイメージして開発されたもので、レシピには刺激的なハバネロやタバスコスコーピオンソースを使用しています。ただ、辛味を感じるだけでなく、ビーフパティやベーコンのうま味をより引き立てるテイストに仕上がっているので、刺激のある辛い味付けがお好きな方にはお勧めのバーガーです。アップルウッドでスモークされたベーコンは香りがよく、鉄板でカリカリになるまでグリルしたものをトッピングするため、クリスピーな食感やベーコンの凝縮されたうま味がとても良いアクセントとしてお楽しみいただけます。チーズはコクのあるアメリカ産のモントレージャックチーズを使用するなど、たくさんのこだわりが詰まったバーガーです。
また、スモーキーな香りのベーコンやスパイシーなファイアリーシャックソースの刺激はビールとの相性が抜群です！シェイク シャックではテラス席のある店舗も多いため、ちょっとしたビアガーデン気分で屋外でのお食事も気軽に楽しめます。ビールは18オンスのカップと併せてピッチャーでのご用意もしているので、数人でシェアするのもお勧めです。今年の夏も、シェイク シャックで楽しい時間をお過ごしください。
■メニュー詳細
商品名：スパイシーベーコンシャック ※期間限定
販売期間：2024年7月31日(水)～9月中旬
販売価格：シングル1,250円(税別) ／ 1,375円(税込)
ダブル 1,630円(税別) ／ 1,793円(税込)
内容：ホルモン剤フリーのアンガスビーフ100％のジューシーなパティ、特製のファイアリーシャック
ソース、アップルウッドでスモークしたベーコン、コクのある味わいのモントレージャックチーズをトッピング。スパイシーなソースが、ビーフパティやベーコンの味わいを引き立てます！
商品名： シャックマイスターエール
販売価格：18オンス 930円(税別) ／ 1,023円(税込)
ピッチャー 3,020(税別) ／ 3,322円(税込)
内容：シェイク シャックオリジナルのクラフトビール。フルーティーな柑橘系の豊かな香りと深い味わいで、バーガーやフライとの相性が抜群です。大人数でシェアできるピッチャーもご用意しています。
■モントレージャックチーズに関して
この度、期間限定で販売する「スパイシーベーコンシャック」には、アメリカ産のモントレージャックを使用しています。コクのあるテイストの食べやすいチーズで、ソースやお肉との相性も良く、どんなお料理にも合うチーズです。
■Shake Shackについて
シェイク シャックは、NYの高級レストラングループ「ユニオン・スクエア・ホスピタリティ・グループ」の創業者ダニー・マイヤーがモダンなバーガースタンドをコンセプトに誕生させた″ファインカジュアル“なグルメバーガーレストランです。ルーツとなっている高級レストランのホスピタリティとハイクオリティな食材へのこだわりを、手の届く価格でお楽しみいただけます。また、「Stand For Something Good™ 」というブランドミッションのもと、良質で安心・安全な食材の調達や地球環境に優しいデザインを採用。チャリティーや地域コミュニティのサポートを行うなど、レストランの枠組みに捉われない様々な活動を行っています。
■オフィシャルWEBサイト：https://www.shakeshack.jp
■Instagram：https://www.instagram.com/shakeshackjpn