コラボレーション企画 夜の桃パフェ『花月夜-peach parfait』2024.7.29- 2024.8.20
株式会社 オペレーションファクトリーのプレスリリース
2名席専用のスカイレストラン【渋谷Bluebird】 全66席ツーシートソファ。どこからでも渋谷のパノラマ夜景を望め、二人だけの特別な時間を楽しめる最上階スカイレストラン＆スカイバー。オープンから1年半以上経った現在も【毎月14日24時の予約開始】と同時に満席となる【窓側1列目特等席】は大切な人に喜ばれること間違いなし。深夜2時まで営業。土日祝のみランチ営業有。-大切な人が喜ぶ顔が見れる2名専用スカイレストラン
21時以降限定『夜の桃パフェ』ペアリングプランがスイーツインフルエンサーとの期間限定コラボレーションで販売開始。
記念日やデート、夜景を眺めながら友人との会食など様々なシーンで利用出来る2名専用スカイレストラン渋谷ブルーバードにて21時以降限定 夜パフェペアリングプランが販売開始。
365日カフェ巡りを繰り返し、全国2000軒以上のスイーツを食したスイーツインフルエンサー【さくらいまさゆき氏】監修のもと、桃の夜パフェが完成。
渋谷ブルーバード 初のコラボレーション企画として7月29日より8月20日までの期間限定販売。
さくらい氏と渋谷ブルーバード料理長によるコラボレーションにて完成した【夜の桃パフェ】は、様々な食材を組み合わせた複雑な中にも、食べ進める中で《楽しさ》や《驚き》《喜び》などが口の中に溢れる。
桃パフェとのペアリングの為だけに完成された『桃とハイビスカスのローズヒップソーダ』がペアリングドリンクとしてセット、2名分のパフェの後ろに配置されたドライフラワーの三日月が夜景と重なり鮮やかに夏の夜を彩る。
さくらいまさゆき
10年前より本格的にカフェ巡りを始め、東京を中心に訪れた全国のカフェは2000軒以上。
SNSやブログなどで情報発信、本当に美味しい、可愛いスイーツのみを投稿し続け、現在では4万人を超える365日スイーツインフルエンサーとして活躍。
渋谷ブルーバード × さくらいまさゆき
期間限定コラボレーション夜パフェペアリングプラン
夜の桃パフェ 『花月夜 - Peach Parfait』 お一人様 2,980円（3,270円）
《内容》桃パフェ ＋ ペアリングドリンク（アルコールorノンアルコール）
《予約開始》 2024年7月27日（土）～
※21時以降（月曜日～木曜日）限定
※1日5組限定
※2名様よりご予約承りとなります。
8月末まで開催、月のイルミネーションの店内で月と夜景を眺めるデート。
7月から8月末まで開催されている店内 月のイルミネーションと合わせた特別コースや、季節限定のカクテルも人気。
夏の星空をイメージした【Hoshizora-星空-】コースや3種類のケーキと料理内容で選べる記念日コース。
新たに加わった《雲丹のクリームパスタ》と《宮崎県有田牧場の黒毛和牛グリルとローストビーフ食べ比べ》両方がメインで加わった夏のプレミアムコースなど記念日デートや、日常の食事デート、デート後の2軒目利用などでもお勧め。
最上階、2名席専用空間で夜景を眺めながら楽しむ 夏のプレミアムプラン
全11品 お一人様 5,480円（6,028円）
黒毛和牛前菜4種盛り、真鯛と季節のスープ、夏の柑橘サーモンマリネ、黒毛和牛の食べ比べ、雲丹クリームパスタ、季節の桃スイーツと贅沢と幸福感を味わえる夏のプレミアムコース。
会社概要
［店舗概要］
店名 RESTAURANT＆SKY BAR 渋谷ブルーバード
所在地 〒150-0042 東京都渋谷区宇多川 32-7 HULIC&New UDAGAWA 12F
営業時間
【全日】DINNER 17:00-26:00
【土日のみ】LUNCH 12:00-16:00
電話番号 03-6455-1288
ウェブサイト https://www.opefac.com/restaurant/s-bluebird/
社名：株式会社オペレーションファクトリー
⼤阪本社：〒550-0014 ⼤阪市⻄区北堀江1-12-10 ⼭⽥ビル2F
東京本部：〒151-0051 東京都渋⾕区千駄ヶ⾕４-８-７ アツミビル２F
代表者：代表取締役 笠島 明裕
設⽴：1998年7⽉
従業員数：正社員 356名 アルバイト 1,058名 (2023年3⽉末時点)
店舗数：52店舗 （2022年12⽉末時 ⼤阪28店舗/東京20店舗/福岡3店舗)
事業内容：レストラン、カフェバーの他業態展開 飲⾷店プロデュース、コンサルティング
テイクアウトを⽬的としたスイーツ・ドリンク店の⾷物販店
URL http://www.opefac.com/