～夏は焼肉！名物の牛タンや特大ハラミを食べ放題で！～
株式会社Globridgeのプレスリリース
お値段気にせず豪華焼肉食べ放題！
株式会社Globridge(グロブリッジ、本社：東京都港区赤坂 代表取締役：大塚誠)の運営する「タンとレモンサワー 焼肉じゅうたん」は、2024年7月29日(月)～9月30日(月)の期間中、プレミアム食べ放題プランの提供を開始いたします。
夏の酷暑を乗り切るスタミナチャージには、焼肉が一番。当店では、そんな焼肉をお値段気にせず豪快に楽しんでいただきたいという想いから、この夏限定で食べ放題プランを開始する運びとなりました。
本プランでは、名物の「幡ヶ谷タン刺し」「ドラゴンハラミ」はもちろん、定番のねぎ塩牛タンやハラミを食べ放題でお楽しみいただけます。また、食べ放題用にご用意した無限薬味盛りは、玉ねぎピクルスやニラキムチなどオリジナルの焼肉のお供を盛り合わせました。味変やお口直しにぴったりの薬味を活用し、お気に入りの食べ方を見つけてください。
＜食べ放題プラン詳細＞
提供期間：2024年7月29日(月)～9月30日(月)
お一人様 6,000円(税込)
滞在可能時間 150分(ラストオーダー100分)
※飲み放題は、お一人様＋1,980円(税込)で追加できます。(ラストオーダー120分)
＜プラン内容＞
下記をスタート時に提供いたします。食べ終わり次第、追加オーダーが可能です。
・無限薬味【玉ねぎピクルス・ニラキムチ・ネギ塩】
・キムチ盛り
・チョレギサラダ
・幡ヶ谷タン刺し
・10秒牛タン
・厚切り牛タン
・ドラゴンハラミ
・冷麺ハーフ
・じゅうたんの手羽揚げ
食べ放題メニュー
無限薬味【玉ねぎピクルス・ニラキムチ・ネギ塩】、キムチ盛り、チョレギサラダ、幡ヶ谷タン刺し、ハラミ・ドラゴンハラミ・ネギ塩牛タン・牛タン塩・ご飯・卵・サンチュ・じゅうたんの唐揚げ、じゅうたんの手羽揚げ
＜ 店舗概要 ＞
■店舗名 ：タンとレモンサワー 焼肉じゅうたん 幡ヶ谷店
■所在地 ： 東京都渋谷区幡ヶ谷2-13-4第二朝日ビル101
■電話番号 ： 03-6300-5950
■営業時間 ： 平日11:30‐15:00／17:00‐24:00
土日・祝11:30‐24:00
■食べログ ： https://tabelog.com/tokyo/A1318/A131807/13293442/
■公式Instagram ： https://www.instagram.com/yakiniku_jutan_hatagaya/
※状況により、営業時間が変更になることがあります。最新情報は店舗までご確認ください。
良い肉は、刺しがうまい！じゅうたんの肉刺し
当店こだわりの肉刺し。全8種類の肉刺しはすべて丁寧に低温調理を済ませてあるため、安心してお召し上がりいただけます。食べ放題プランでは、一番人気の幡ヶ谷タン刺しをお試しいただけます。「生より美味しい！」と好評の肉刺しをぜひご賞味ください。
■幡ヶ谷タン刺し
…牛タン特有の味わいや歯ごたえを残し、薄くカットした牛タン刺し。前菜でありながら、主役級の美味しさです。
牛タンが一番美味しい状態で食べる！10秒牛タン
「10秒牛タン」は、牛タンが一番美味しい状態に仕上がる「10秒炙った」瞬間にお召し上がりいただきます。ネギをのせた牛タンの片面を10秒炙って、10秒後の至福の一口をご堪能ください。
10秒牛タン～至福の一口までの10秒間～
1.特製ネギが落ちないように、慎重に1枚ずつ網に乗せる
2.10秒数えながら上から軽くレモンを絞り
3.数え終わると同時に牛タンでネギを包み込み、そのままダイレクトに一口で！
贅沢に一本壺付けに！ドラゴンハラミ
老若男女に人気のハラミは、一本まるごと秘伝のたれにじっくり漬け込み、そのまま提供いたします。網の上に乗せた姿はまるでドラゴンのように迫力満点。食べやすいサイズにカットして、サンチュにくるんで豪快にお召し上がりください。
牛タン×レモンの真骨頂！レモンサワーラインナップ
牛タンと言えば、薬味として欠かせないのが「レモン」で、その相性は言わずもがな。当店では自慢の牛タン料理に合わせ、一緒に楽しんで欲しいレモンサワーを豊富にご用意しております。
果肉たっぷりの「幡ヶ谷レモンサワー」は、牛タンとの相性を追求した秘伝の配合で、すっきりとしたのどごし。当店の名物サワーです。
〈レモンサワーラインナップとおすすめ牛タンマリアージュ〉
■幡ヶ谷レモンサワー 550円(税込605円)
…「幡ヶ谷タン刺し」牛タン特有の旨味を楽しむ刺しと、すっきりしたのどごしのレモンサワーは幡ヶ谷飲みの定番になる予感。
■果汁レモンサワー 550円(税込605円)
…「炙り10秒タン」軽く炙った牛タンをキンキンの定番レモンサワーで流し込むのがじゅうたん流。
■はちみつレモンサワー 550円(税込605円)
…「仙台牛タン」甘味のある仙台牛タンは、似た味わいを合わせることによる相乗効果で旨味倍増！
■すだちレモンサワー 550円(税込605円)※季節限定
…「牛タンユッケ」卵黄×特製ユッケたれで濃厚に仕上げた牛タンユッケは、きりっとしたすだちと相性抜群。
■梅肉レモンサワー 550円(税込605円)
…「厚切り牛タン」ワイルドな牛タンの旨味を、梅干しの塩味がさらに深く演出！
「タンとレモンサワー 焼肉じゅうたん 幡ヶ谷店」は、東京都内で飲食店を運営する株式会社Ｌ．Ｖ．Ｃ（本社：東京都 代表取締役：藤田 和也）とのライセンス契約のもと運営しております。
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＜ 店舗概要 ＞
■店舗名 ：タンとレモンサワー 焼肉じゅうたん 幡ヶ谷店
■所在地 ： 東京都渋谷区幡ヶ谷2-13-4第二朝日ビル101
■電話番号 ： 03-6300-5950
■営業時間 ： 平日11:30‐15:00／17:00‐24:00
土日・祝11:30‐24:00
■食べログ ： https://tabelog.com/tokyo/A1318/A131807/13293442/
■公式Instagram ： https://www.instagram.com/yakiniku_jutan_hatagaya/
※状況により、営業時間が変更になることがあります。最新情報は店舗までご確認ください。
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＜ 株式会社Globridge会社概要 ＞
■会社名：株式会社Globridge (グロブリッジ)
■所在地：東京都港区赤坂2丁目14-11 天翔オフィス赤坂701
■代表者：代表取締役 大塚誠
■事業内容：飲食店の経営、コンサルティング、プロデュース
■店舗情報：東京都・埼玉県・神奈川県・千葉県・愛知県・大阪府・京都府・兵庫県・茨城県・群馬県・福岡県・鹿児島県・北海道・沖縄県 など約1000店舗（フランチャイズ店舗・VR店舗含む）
■設立：2008年9月
■URL：http://www.globridge.co.jp/
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〈 お問い合わせ 〉
株式会社 Globridge 広報 田中
MAIL：pr@globridge.co.jp
TEL：070-7597-8726
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