株式会社ラーメンデータバンクのプレスリリース
■店舗のご紹介
鹿児島の伝統的なラーメンにこだわり続けて１６年。ラーメン激戦区鹿児島で開催されるラーメン王決定戦でも常に上位入賞、東京ラーメンフェスタも６回出場を果たす大人気店！鹿児島のラーメンの特徴である、豚骨だけどあっさりと奥深い味を追求してきました！オリジナルの「剛麺」に味変「剛麺赤（旨辛味）」と「剛麺黒（マー油味）」をひっさげて北陸初上陸！鹿児島伝統の味をご堪能ください！
★店舗公式サイト https://menyagou.net/
■ラーメンウォーキングのご紹介
ラーメンウォーキングとは「ラーメンデータバンク」大崎裕史会長監修のもと、地方の有名店や隠れた名店など、「今」注目するラーメン店が期間限定で出店いたします。お店の定番メニューからここでしか食べられない限定ラーメンまで定期的に入れ替わり“旬”なラーメンが食べられるリレー方式の店舗では、皆様に様々な種類の人気ラーメンをご提供することができます。何度、ご来店いただいても感動と驚きが見つかるはずです！ラーメンウォーキング公式ホームページ：https://ramenwalking.com/
■メニューのご紹介
味玉剛麺 １０００円
豚骨と鶏ガラのダブルスープに、鹿児島独特の甘めの醤油ベースの「かえし」であっさりだけど奥深い味に仕上げました。鹿児島ラーメンの特徴モチモチ中太麺と揚げネギにオリジナルチャーシューをトッピング。地元でも大人気の王道の鹿児島ラーメンです。
味玉剛麺赤 １１００円
本店でも人気！オリジナル「剛麺」のスープによく合う、辛い味がお好みの方にピッタリな、旨辛赤ソースをトッピング！鹿児島本店でも人気の旨辛味への味変です！
味玉剛麺黒 １１００円
オリジナル「剛麺」にニンニクとゴマで仕上げた「黒マー油」をトッピング。コクと旨味がさらにアップする本店でも人気のメニューです。
特製冷やし中華 １１３０円 ※夏季限定
麺屋剛特製「冷やし中華」！冷たい中太麺に、豚骨とゴマの風味の豊かな酸味のきいたタレでおお召し上がりください
暑い夏にぴったりの冷たい麺です。
チャーセージ
第6回鹿児島ラーメン王決定戦のために、鹿児島で100年続く「肉の名門島田屋」と共同開発した、日本で初のラーメン具材「チャーセージ」。ソーセージ、チャーシューとは違った食感で、麺屋剛のラーメンスープにぴったり合う味に仕上げた、今鹿児島で話題の新具材です。ぜひ、一度ご賞味ください！
【出店概要】
名称 ：ラーメンウォーキング アウトレットパーク北陸小矢部店
出店日程：2024年8月1日（木）～2025年１月31日（金）出店予定
第３弾は２月上旬から
営業時間：11:00～21:00 （ラストオーダー20：30） 定休日は施設に準じます。
所 在 地：富山県小矢部市西中野972－1
三井アウトレットパーク 北陸小矢部 2Fフードコート
メニュー：下記メニューをご参照ください（すべて税込）
剛麺 ８８０円
味玉剛麺 １０００円
特製剛麺 １３５０円
剛麺赤 ９３０円
味玉剛麺赤 １１００円
特製剛麺赤 １４５０円
剛麺黒 ９３０円
味玉剛麺黒 １１００円
特製剛麺黒 １４５０円
特製冷やし中華 １１３０円
他、サイドメニューとトッピング各種
チャーセージ １本２５０円
店舗X（旧Twitter）：https://twitter.com/ramenwalking003
店舗Facebook：https://www.facebook.com/ramenwalking
店舗Instagram：https://www.instagram.com/ramen.walking/
【取材について】
取材のご希望は事前にメールにてご連絡をお願いいたします。
メディア担当：米原 E-mail：yonehara@ramenwalking.com