高品質なホップを使用した、新しいスパークリングウォーター
有限会社二軒茶屋餅角屋本店のプレスリリース
ISEKADO（有限会社二軒茶屋餅角屋本店、三重県伊勢市）は、爽快感のあるホップアロマが楽しめるノンアルコール・０kcal のスパークリングウォーター「ホップスパークリングシトラ」を発売いたします。
【開発経緯】
2020年にはじまったコロナ禍において、ISEKADOでは日ごろお世話になっているビアバー様や飲食店様、クラフトビールファンの方々に何かできないものかと考え、ホップフレーバーの炭酸水「ホップスパークリング」を開発いたしました。たいへんご好評をいただきましたが、アフターコロナのビールの需要増大に伴い、生産が追い付かず終売とさせていただいておりました。この度、再販のご要望にお応えするため、生産体制を整え、再販いたします。
【ホップスパークリングシトラについて】
■高品質なホップを使用した、新しいスパークリングウォーター
本商品に使用しているメインホップは、世界中のブルワーに愛される高品質なアメリカンホップ「Citra(シトラ)」です。ISEKADOのビール造りにおいても、メインで使用され続けているアロマホップであり、その豊かな香りを抽出したスパークリングウォーターをつくりました。
■ ホップスパークリングの特長
ホップには、フムロンなどのアルファ酸やキサントフモールが豊富に含まれます。これらの物質は健康増進に役立つ生理活性物質とされています。島津製作所と行った共同研究で、本商品にはこれらの成分が豊富に含まれていることが確認されました。
■ 味わいの特徴
原材料は水とホップにわずかな乳酸で爽やかさを出しました。とてもシンプルなフレーバーの炭酸水です。程よい苦みとシトラホップ由来の爽やかな柑橘香、そしてリラックス感のあるグラッシーなアロマが楽しめます。暑いこの季節にごくごくと飲める炭酸水に仕上がりました。
【お客様へのメッセージ】
「本当はクラフトビールが飲みたいけど、今日はどうしてもお酒が飲めない。」
「クラフトビールがおいしくてついつい飲んじゃうけど、最近体重が増えてきたなぁ。」
そんな日にも、アルコールもカロリーも気にせずに楽しめる、ホップアロマ満載の炭酸水をつくりました。香りが心地よくてガブガブと飲めちゃうような、そんな商品を目指しました。ビールの合間のチェイサーにもぴったりです。
【商品概要】
■商品名:「ホップスパークリングシトラ」
品目: 清涼飲料水
容量: 280ml
原材料: ホップ（アメリカ製造）/炭酸、乳酸
税込価格: 212円
【発売日と販売チャネル】
発売日:2024年8月10日（土）
販売: 各小売店にて販売
8月3日(土)に開催される「おかげ横丁ビアガーデン」でアレンジドリンクを先行リリース
オンライン販売
●本店 https://www.biyagura.jp/c/allitems/hop01
●楽天 https://soko.rms.rakuten.co.jp/isekadoyabeer/1000067/
製造者: 有限会社二軒茶屋餅角屋本店
【会社概要】
■ISEKADO（有限会社二軒茶屋餅角屋本店）
創立：1997年 代表者：鈴木 成宗（スズキナリヒロ）
事業内容：伊勢神宮近くに本社・醸造所を構え、「あなたの人生にエールを！」をスローガンに掲げるクラフトビールブランド。創業当時から、無謀だと言われることや誰も挑戦していないことに積極的に取り組んで参りました。その結果、国内外の品評会で数多く受賞し、ビール界のオスカー賞と言われる最も歴史ある英国IBAで2017年・2019年・2021年・2024年と世界初となる４大会連続でゴールドメダルを受賞致しました。様々な種類のビールの製造を展開。豊かなビール文化を協創すべく世界基準で”本物”のビールをお届けしています。
▼ISEKADO公式サイト
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【商品に関するお客様からのお問い合わせ先】
ISEKADO（有限会社 二軒茶屋餅角屋本店） クラフトビール事業部
常務取締役クラフトビール事業部COO 岡田博明
TEL：0596-63-6515 FAX：0596-63-6516 mail：axl@kadoyahonten.co.jp
商品の画像データなどに関しては、岡田までお申し付けください。