【総合近江牛商社】ギフトモール出店開始！焼肉すだくの近江牛がギフトとして贈れるようになりました！

近江牛は、滋賀県が誇るブランド牛です。
その最大の特徴は、きめ細やかな霜降りと滑らかな食感です。
脂肪が均等に分布しておりオレイン酸を豊富に含むため、低い温度で脂が溶けだし、これが肉に豊かな風味と柔らかさを与えます。
口に入れた瞬間、とろけるような食感とともに旨味が広がります。

近江牛サーロインステーキは、霜降り度合いが非常に高く、上質な脂と肉の柔らかさが特徴です。
きめ細かい肉質には美しい「サシ」が全体に均一に入り、脂肪にはツヤと独特の粘りがあります。
甘みのある上質な脂が肉の旨みと見事に調和した、口いっぱいに広がるこの豊かな味わいをご堪能ください。

総合近江牛商社が手掛ける焼肉店、すだくブランドのソーセージ。
牛タン特有の風味と食感をソーセージでお楽しみいただける、贅沢な一品に仕上げました。

牛タンは特有の風味とコクが非常に豊かな部位で、独特の歯ごたえが特徴です。
その牛タンの良さを最大限に引き出すため、部位ごとに丁寧に仕込み、肉本来の食感を楽しんでいただけるように仕上げました。
ソーセージの中に閉じ込められた牛タンの風味は、一口食べるごとに広がり、肉のジューシーさが口いっぱいに感じられます。
絶妙なバランスで配合されたスパイスが旨味をさらに引き立て、豊かな味わいを提供します。
しっかりとした歯ごたえとともに、ソーセージの中に隠れた牛タンの柔らかな食感もお楽しみください。

近江牛総合卸業者が作った、近江牛の牛脂を使用した特別なアイスクリームです。
味は人気のクッキーバニラで、クッキーのほろにがさとバニラの甘さが絶妙にマッチした、さっぱりとした後味をお楽しみいただけます。
最後の一口まで飽きずに食べられるなめらかな口溶けのアイスは、ギフトに最適。
小さなお子様からお年寄りまで、幅広い世代に愛されるように開発されたこのアイスクリームは、家族みんなで楽しむことができるので、特別な日のお祝いにもぴったりです。