株式会社フクナガ（本社：京都市中京区）は、2024年8月9日(金)、JR立川駅構内の商業施設、エキュート立川 2階改札外ゾーンにて『焼き鳥 串くら エキュート立川店』をリニューアルオープンいたします。
株式会社フクナガのプレスリリース
鶏本来の旨味と鮮度にこだわり、丁寧に焼き上げる串くらの串焼き
京都・烏丸御池に本店を構える「焼き鳥 串くら」。
素材と鮮度にこだわり、炭火焼きというシンプルな調理法で串焼きを提供しています。
『焼き鳥 串くら エキュート立川店』は、2007年3月に開業しました。
JR立川駅構内のエキナカ商業施設「エキュート立川」2階改札外ゾーンのリニューアル工事(2024年3月31日〜)に伴い、2024年8月9日にリニューアルオープンいたします。
丁寧に焼き上げた串焼き、こだわりの鶏惣菜やお弁当をぜひご賞味ください。
■国産鶏 ねぎま串（たれ・塩）260円 ■国産鶏 もも串（たれ・塩）260円 ■国産鶏 ぼんじり串（たれ・塩）220円 ■国産鶏 かわ串（たれ）190円 ■南部どり レバー串（たれ）260円 ■国産鶏 砂ぎも串（塩）190円 ■南部どり やげん軟骨串（塩）250円 ■国産鶏 ささみ串（ゆず胡椒・梅）230円 ■南部どり つくね串（たれ）280円 ■国産鶏 手羽先串（塩）340円 ■よもぎ麩串（たれ）280円 ■あわ麩串（たれ）280円 ■にんにくもも串（塩）250円 ■豊年串（たれ）280円 ■オクラの豚巻き串（たれ）390円 ■ズッキーニのベーコン巻き串（塩）390円 ■アスパラベーコン巻き串（塩）260円
※ 価格はすべて税込です。
※ 食材の入荷状況により、内容を変更させていただく場合がございますのでご了承ください。
おばんざいを盛り込んだ串くら定番のお弁当や、鶏惣菜も充実
［商品名］焼き鳥弁当
［価格］1,200円(税込)
ねぎま串・ささみ串・つくね串と人気の串焼き３種類に、鶏そぼろご飯、おばんざいなど串くらの美味しさを丁寧に詰め合わせたお弁当です。
［商品名］鶏もも肉の山椒焼き弁当
［価格］1,160円(税込)
串くら自家製の山椒たれが染み込むご飯に、ジューシーな鶏もも肉の山椒焼きをのせました。香ばしいタレと山椒の風味が食欲をそそります。
だし巻き玉子や、万願寺唐辛子の甘辛煮といったおばんざいと合わせてお召し上がりください。
［商品名］彩り野菜のきじ焼き丼
［価格］800円(税込)
やわらかい鶏もも肉に、コクと旨みたっぷりのタレを絡めたきじ焼き。
味が染み込んだ煮卵や、素揚げしてタレと絡めた茄子・南瓜・ししとう・パプリカといった彩り野菜もたっぷり入った丼です。
［商品名］串くら名物 鶏の山里焼き
［価格］680円(税込)
にんにくの旨みとピリッと胡椒を効かせた鶏もも肉は、丸ごと１本を骨つきのまま丁寧に焼き上げています。
山里焼きの名のとおり、豪快にいただく山の料理をイメージしました。
［商品名］鶏もも肉の西京焼き
［価格］420円(税込)
京都の伝統料理のひとつ「西京焼き」。
西京味噌にしっかりと漬け込んだお肉は、身が引き締まり味わいもぎゅっと詰まっています。
お味噌のまろやかなコクや塩味を、ご堪能ください。
［店名］焼き鳥 串くら 京都・御池 エキュート立川店
［住所］〒190-0023 東京都立川市柴崎町3-1-1 エキュート立川2階 改札外312区画
［電話番号］042-524-9700
［営業時間］平日・土 10:00～21:00
日・祝日 10:00～20:00
［定休日］無休（※施設に準ずる）
［オープン日］2024年8月9日(金)
焼き鳥 串くら
「炭火焼き」というシンプルな調理法を、京の料理店として追求し続ける「串くら」。季節を彩る京野菜や、自然な味わいを生かし旨みを引き出したおばんざい。そして、主役である炭火焼き。自然本来のおいしさと、京料理のエッセンス、四季折々の趣向を心ゆくまでお楽しみください。
［URL］https://www.kushikura.jp/
［Instagram］https://www.instagram.com/kushikura_official/
株式会社フクナガ
1930年、京都にて創業。
株式会社フクナガは、「本日開店」の気持ちを忘れず、創意工夫を重ねた料理・おもてなしの心・寛いでいただく空間をお届けし続けています。
［URL］https://www.fukunaga-tf.com/