一部、表参道オリジナルメニューもラインナップ
株式会社ベストホスピタリティーネットワークのプレスリリース
ザ ストリングス 表参道（所在地：東京都港区北青山3-6-8、総支配人：宮田宏之）では、1階「Cafe & Dining ZelkovA（カフェ&ダイニング ゼルコヴァ）」にて、世界中から愛されるポケモンをテーマに、昨年大好評だった『ピカチュウ アフタヌーンティー』に続き、本年度は“イーブイフレンズ”をモチーフにしたアフタヌーンティーが2024年9月17日（火）～11月30日（土）の期間で登場いたします。
世界中から愛されるポケモンから、イーブイとその進化形“イーブイフレンズ”をモチーフにしたアフタヌーンティーは、個性と愛らしさをカラフルに表現したスイーツ&セイボリーがアフタヌーンティースタンドに並びます。同グループ会社が運営する施設では2024年7月3日（水）より9月末まで先行で開催中。表参道では一部、オリジナルメニューを揃えてアフタヌーンティーを提供いたします。
スイーツは全7種のご用意。好きなポケモンをゲットするときに用いるモンスターボールが描かれたマカロンや、イーブイのシルエットが愛らしい濃厚でなめらかなキャラメルムース、水に溶けるシャワーズをイメージしたグラデーションが美しいジュレ、サンダースの放つ雷や怒ったときの針のようなものを飴細工やチョコレートで表現したケーキ、おでこの赤い玉が印象的なエーフィの美しさからインスパイアされたほどよい酸味の大人なブルーベリーとカシスのレアチーズケーキ、リーフィアのカラーや葉を表現した爽やかさを感じさせる青りんごのムース、ニンフィアの揺れ動くリボンをイメージした桃と苺のタルトが彩ります。
セイボリーは全3種、ブースターのほのおをイメージさせるスパイシーなチキンとピリ辛のホットソースを合わせたタルトやブラッキーのような色の肉厚ミニバーガー、グレイシアの放つ宝石のようなダイヤモンドダストを表現したジュレをのせたムースがラインナップし、イーブイフレンズが大集合！
オプションではイーブイフレンズのデザインのドリンクマーカー付きフローラルソーダや、イーブイがキュートなヘーゼルナッツフラッペとイーブイがプリントされたカフェラテのスペシャルドリンク3種をご用意。さらにスペシャルデザートは、イーブイフレンズのデザインのキャップからもくもくとあふれ出る不思議な体験とサプライズをお届けいたします。
テラスエリアには、イーブイフレンズがお迎えするフォトジェニックなスペシャルデコレーションシートが6席限定で登場。キュートで華やかに彩られた空間で特別な時間をお過ごしいただけます。
女子会やデート、ご家族でイーブイフレンズが彩るフォトジェニックで心弾むアフタヌーンティーをご体験ください。
イーブイフレンズ アフタヌーンティー メニュー
左より）
【イーブイ】無邪気なイーブイキャラメルムース
【シャワーズ】水溶けひんやりジュレ
【サンダース】マンゴーライチのかみなりチョコレートケーキ
【エーフィ】ブルーベリーとカシスのエレガントレアチーズケーキ
【リーフィア】青りんごのさわやかリーフムース
【ニンフィア】愛らしいいちごと桃のコンポートタルト
ころころモンスターボールマカロン
左より）
【ブースター】スパイシーチキングリルタルト
【ブラッキー】月夜のブラックミニバーガー
【グレイシア】ホワイトチョコレートとカリフラワーのダイヤモンドダストムース
スペシャルデコレーションシート（テラス6席限定）
イーブイフレンズがお出迎え！テラスが心地よく過ごしやすい季節に、個性と愛らしさあふれるフォトジェニックな空間でアフタヌーンティーをお楽しみください。
オプションメニュー
＜スペシャリテ＞ ※ザ ストリングス 表参道オリジナル
イーブイフレンズのマチェドニアパフェ
イーブイフレンズからインスパイアされたスイーツは、モクモクとあふれ出る不思議な体験と感動が広がるスペシャリテ。イーブイフレンズのデザインのキャップの中から現れるのは、カラフルなマチェドニアパフェ。たっぷりなフルーツにブルーのグレープフルーツゼリーや巨峰のパンナコッタ、エディブルフラワーなど、イーブイフレンズをイメージした食材を探しながら、口の中で広がる様々な味わいや食感をお楽しみください。
※キャップはお持ち帰りいただけます
＜スペシャルドリンク＞※スペシャルドリンクはイーブイフレンズのデザインのオリジナルコースター付き
・イーブイフレンズのフローラルソーダ（ドリンクマーカー付き）
・イーブイのヘーゼルナッツフラッペ
・イーブイ アート・カフェ・ラテ
＜ミニアフタヌーンティー付きコース＞
前菜やメインディッシュはお好みのメニューをお選びいただくプリフィックスコースに、デザートはミニサイズのアフタヌーンティースタンドをご用意。スタンドには5種のイーブイフレンズ アフタヌーンティースイーツをのせ、お食事もアフタヌーンティーもお楽しみいただけるコースです。
スイーツ5種
【イーブイ】無邪気なイーブイキャラメルムース
【シャワーズ】水溶けひんやりジュレ
【エーフィ】ブルーベリーとカシスのエレガントレアチーズケーキ
【リーフィア】青りんごのさわやかリーフムース
【ニンフィア】愛らしいいちごと桃のコンポートタルト
＜テイクアウト アフタヌーンティー＞
イーブイフレンズ アフタヌーンティーのテイクアウトセットがオリジナルパッケージで登場。アフタヌーンティースタンドとしてそのままテーブルに飾ってお楽しみいただけます。ご自宅で、またはピクニックなどのお集まりやお祝いにもおすすめです。
※オリジナルランチョンマットとコースター、メニュー表が各２セット付き
＜イーブイフレンズ アフタヌーンティー 概要＞
【販売期間】
2024年9月17日（火）～11月30日（土）
【販売場所】
Cafe & Dining ZelkovA （カフェ＆ダイニング ゼルコヴァ） ／ザ ストリングス 表参道 1F
【提供時間】 ※2時間制、L.O. 30分前
アフタヌーンティー 11:30～20:00（L.O. 18:00）
ミニアフタヌーンティー付きコース 11:30～22:00（ランチ 11:30～15:00 L.O.、ディナー 17:00～20:00 L.O.）
テイクアウト アフタヌーンティー 12:00～20:00
【料金】 ※税金、サービス料15％込（テイクアウトはサービス料なし）
■アフタヌーンティー 平日 ¥6,000／休日 ￥6,500
■アフタヌーンティー＋ドリンクセット（スペシャルドリンクより1種） 平日 ￥7,000／休日 ￥7,500
■アフタヌーンティー＋スペシャリテセット 平日 ￥8,000／休日 ￥8,500
■アフタヌーンティー＋ドリンク＋スペシャリテセット 平日 ￥9,500／休日 ￥9,900
■ミニアフタヌーンティー付きランチコース ￥5,200
■ミニアフタヌーンティー付きディナーコース ￥7,200
■スペシャリテ単品 ￥2,500（アフタヌーンティーをご注文の方に限り当日追加オーダー可能）
■スペシャルドリンク
イーブイフレンズのフローラルソーダ ￥1,800／イーブイのヘーゼルナッツフラッペ ￥1,600／
イーブイ アート・カフェ・ラテ ￥1,350
■テイクアウト アフタヌーンティー（1セット2名様分） ￥11,000
※すべてのプランにオリジナルランチョンマットとメニュー表がセットになっています
【ご予約・お問い合わせ】
03-5778-4566（カフェ＆ダイニング ゼルコヴァ直通）
https://www.strings-group.jp/omotesando/restaurant/zelkova/info/zelkova-aft_ev.html
＜全国9都市11会場のホテル・結婚式場にて7月3日～9月末まで開催中！＞
グループ会社である株式会社ベストブライダルと株式会社ベスト-アニバーサリーが運営する、全国9都市11会場のホテル・結婚式場にて『イーブイフレンズ アフタヌーンティー』が期間限定開催中。ザ ストリングス 表参道とは一部異なるメニューをご用意。それぞれの味をお楽しみください。
【開催期間】2024年7月～9月の特定日 ※開催施設による
【開催都市】東京／神奈川（横浜）／大宮／千葉（新浦安）／大阪／京都／仙台／名古屋／博多
https://www.bestbridal.co.jp/event/
【ザ ストリングス 表参道 レストラン 料理長・井澤 優太】
素材の旨味の極致を見出す熟成、発酵を用いたメニュー創りを得意とする シェフ 井澤は、若き挑戦者。彼が選んだ調理方法で素材がどんな魅力的なひと皿として仕上がってくるのかも楽しみの一つ。驚きと発見のある、型にとらわれないボーダレスな一品をご堪能ください。
【ザ ストリングス 表参道 製菓 料理長・高橋 祐二】
幼い頃からものづくりが好きで、無限に広がるお菓子の世界に飛び込む。調理師専門学校を卒業後、ザ・キャピトルホテル 東急にて5年間ベーカリーにてパン・製菓の基礎を学ぶ。その後、ザ・リッツ・カールトン東京ではジュニアスーシェフとして活躍。2017年5月 ザ ストリングス 表参道の製菓 料理長として就任し、季節や素材の味を活かすことはもとより、フォルムやシルエットにも重きを置き、器選びからこだわりをもって、誰もが楽しめるエンターテイメント性のあるスイーツの創作に取り組んでいる。
【店舗概要】Cafe & Dining ZelkovA （カフェ＆ダイニング ゼルコヴァ）
店名に掲げたZelkovA（ゼルコヴァ）には「欅」という意味があります。表参道のケヤキ並木から続くロビーに、緑の木洩れ陽が差し込むテラス。表参道を象徴するような空間で、世界の食が集まるNYをイメージした、インターナショナルキュイジーヌをお楽しみいただけます。
【場所】東京都港区北青山3-6-8 ザ ストリングス 表参道 1階
【営業時間】11:30～22:00
【電話番号】03-5778-4566（直通）
【 HP 】https://www.strings-group.jp/omotesando/restaurant/zelkova/
【施設概要】ザ ストリングス 表参道
表参道駅直結。緑あふれる自然の温もりを感じていただける2つのチャペルと、ニューヨークの5つの街が持つ個性や美感をデザインしたデザイナーズバンケット、また、表参道の並木道に面したダイニングを備える2017年10月にオープンした複合施設です。
【 HP 】https://www.strings-group.jp/omotesando/
【ポケモンについて】
ポケットモンスター、略してポケモンは、たくさんの謎を秘めたふしぎな生き物です。始まりは、1996年に誕生したゲームボーイソフト『ポケットモンスター 赤・緑』。ポケモンを捕まえて育てる「コレクション性」や、友達同士で交換や対戦をする「コミュニケーション性」などの遊びの要素が詰まっています。その他、カードゲーム、TVアニメや映画、アプリ、グッズなど幅広く展開され、グローバルな人気を得ています。
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