株式会社 エーデルワイスのプレスリリース
新しい“にっぽんの洋菓子”をコンセプトに、春夏秋冬、折々の四季菓子をお届けしている、四季菓子の店「HIBIKA」（ひびか)【https://hi-bi-ka.com/】は“夏の四季菓子”にかわり、9月1日(日)より“秋の四季菓子”を発売いたします。【オンラインショップ https://hibika-online.com/】
お菓子が結ぶ、やさしい時間に。日本の秋を愛でる“にっぽんの洋菓子”
“四季菓子の店 HIBIKA（ひびか）”は、“にっぽんの洋菓子”がコンセプトの洋菓子ブランドです。古くから四季の移ろいに寄り添いながら暮らしてきた私たちにっぽん人。旬の素材を活かした彩り豊かな食文化や、季節の行事ごとにお菓子を贈り合い、人と人とのつながりを大切にしてきた日本ならではの文化や感性を大切にした洋菓子を作りたいという想いを込めて、選び抜いた素材で丁寧にお作りしています。
9月1日(日)からは、上品な甘さと豊かな香りの“和栗”と濃厚な味わいの“洋栗”、それぞれの栗の味わいを楽しむ「栗ざかり」や、秋のクッキー“ポルボロン”、秋のフィナンシェなど、秋のご挨拶にもおすすめの焼き菓子をご用意しました。春夏秋冬、HIBIKAの四季菓子を、どうぞお楽しみください。
秋のギフト
オンラインショップ【https://hibika-online.com/】でも秋のギフト商品をご用意しております。
※オンラインショップの秋の四季菓子の販売は、2024年11月下旬までです。販売期間は店舗とは異なります。
栗ざかり
和栗と洋栗、自家製の2種類の栗ぺーストをそれぞれアーモンドとバターを合わせたしっとり生地に絞って焼き上げました。和栗の上品な甘さと風味、洋栗の濃厚さと香りを楽しみください。
4個入 2,160円（税込）
8個入 4,320円（税込）
秋のクッキー“ポルボロン”
お口に入れるとほろほろ溶ける、繊細な口どけのクッキー“ポルボロン”。
秋のお味：ヘーゼルナッツ/ショコラ/マロン
3個入 864円（税込）
6個入 1,728円（税込）
9個入 2,592円（税込）
12個入 3,456円（税込）
15個入 4,320円（税込）
秋のフィナンシェ
選び抜いた素材で丁寧に、しっとり焼き上げた
フィナンシェ。上品な味わいの”和三盆”と季節の味わいの”マロン”を詰め合わせました。
5個入 1,296円（税込）
10個入 2,376円（税込）
15個入 3,456円（税込）
【関西】HIBIKA（ひびか） 阪急うめだ本店
【所在地】 大阪府大阪市北区角田町8番7号 阪急うめだ本店 B1F 06-6313-7685
【関東】HIBIKA（ひびか） 日本橋髙島屋店
【所在地】東京都中央区日本橋2丁目4-1 日本橋髙島屋 B1F 03-5542-1080
【オンラインショップ 】https://hibika-online.com/
【Instagram】https://www.instagram.com/hibika_official/
【お問い合わせ】0120-004280（受付時間9：00～17：00）