メゾンカカオ株式会社のプレスリリース
鎌倉発祥のアロマ生チョコレートブランド「メゾンカカオ」(創業者:石原紳伍)は、2024年の秋コレクション【SPORTS】を発表します。暑さも少しづつ和らぎ、澄み渡る青空が美しい秋。自然と共生し楽しむスポーツの季節でもあります。山・海・空、豊かな自然に囲まれて季節を味わうスポーツ、”ゴルフ”に今秋は注目し、遊び心を潜ませたアートデザインと共に秋の味覚をお届けします。2024年9月1日(日)から11月14日(木)まで販売します。
「アロマ生チョコレート CLASSIC」 税込2808円
自然と共生し楽しむスポーツの遊び心を込めた今秋のコレクション。
CLASSICは、100以上の種類の中でブランドを代表するビターチョコレートの味わい。カカオ本来のフルーティーさと香ばしさを楽しめます。コロンビア産のカカオをフレッシュなまま、現地で加工することで香りと味わいを閉じ込めています。シトラスやベリー、トロピカルな味わいの後に、カカオ感が柔らかく広がるメロディラインの美しい一品です。
「アロマ生チョコレート HOLE IN ONE」税込2808円
自然と共生し楽しむスポーツの遊び心を込めた今秋のコレクション。コロンビアで丁寧に栽培・発酵・ローストさせ、ナッツ感とスパイス、僅かなカカオの渋みを表現した力強いミルクチョコレートがベース。合わせるのは千葉県産の落花生、Qなっつ。土づくりからこだわり育つ大粒のQなっつは噛んだ瞬間に広がる深い甘みが特徴。薄皮を丁寧に剥き、砂糖を使わずに作り上げるペーストを贅沢にブレンドしました。
■【SPORTS】コレクションより、メゾンカカオの人気作、生チョコクッキーも登場。
「生チョコクッキーSPORTS」 12袋 税込2592円
ひと口かじるとクッキーならではのサクッとした歯ごたえ。
次の瞬間、生チョコレートのように口の中で溶けてゆく。
メゾンカカオの生チョコクッキーは、焼き菓子とは思えない驚きの食感が楽しめるクッキー。
澄み渡る青空の下、自然と共生し楽しむスポーツが今秋のコレクション。深くまろやかな味わいのマロンと、余韻の長いメープルの2種は秋の夜長のお供にも。
(販売情報)
「アロマ生チョコレート CLASSIC」「アロマ生チョコレートHOLE IN ONE」「生チョコクッキー SPORTS」
9/1(日)〜11/14(木)メゾンカカオ全店舗にて販売します。完売次第終了となります。
(店舗情報)
・MAISON CACAO 鎌倉小町本店(神奈川県鎌倉市小町2-9-7)
・MAISON CACAO NEWoMAN横浜店(神奈川県 横浜市西区南幸1-1-1 NEWoMAN横浜1F)
・MAISON CACAO グランスタ東京店(東京都千代田区丸の内1-9-1グランスタ東京 1F)
・MAISON CACAO ジェイアール名古屋タカシマヤ店(愛知県名古屋市中村区名駅1-1-4 地下1F)
・MAISON CACAO オンラインショップ(https://onlineshop.maisoncacao.com/)
【ブランド概要】
メゾンカカオの歴史は、創業者である石原紳伍がコロンビアで出会ったカカオのある豊かな日常に触発され、文化都市鎌倉に本店を開いたことに始まります。日本らしい感性とクリエイティビティでこれまでにない美味しさをつくること。そして、ただ美味しいだけでなく、人々の人生を豊かに彩るようなチョコレート文化を日本にも根づかせること。それを実現するために、コロンビアでのカカオ栽培から発酵、焙煎に至るすべての工程に携わり、生産者とお客様が繋がるものづくりを志向しながら、上質なチョコレートづくりをおこなっています。また、持続可能な社会と未来の豊かさの実現のために、カカオ農業や学校の設立を通し、コロンビアの教育活動にも注力しています。