秋の味覚“紅あずま”のチーズタルトが登場!BAKEが贈る、今秋No.1のバターたっぷりお芋スイーツ【2024年9月1日(日)】より期間限定で販売

株式会社BAKEのプレスリリース

 株式会社BAKE(本社:東京都港区、代表取締役社長CEO:中野 剛)が運営する焼きたてチーズタルト専門店 「BAKE CHEESE TART」は、今年も秋の味覚を使ったチーズタルトを展開いたします。今回はその第1弾として「焼きたてチーズタルト さつまいもバター」を、2024年9月1日(日)より期間限定で販売いたします。

秋の味覚チーズタルト第1弾は“紅あずま”が主役!

さつまいもとバターの濃厚&コク深さがクセになる、おかわり必至の美味しさ

 今秋のシーズナルチーズタルト第1弾は、秋の味覚であるさつまいも。その中でも、特に甘みが強い品種“紅あずま”を主役にした限定商品です。チーズムースの上に“紅あずま”クリームを絞り、仕上げにバターを乗せて焼きあげています。程よい塩味の効いた濃厚でコク深いバターが、秋の豊かな味覚をより一層引き立てます。ご自宅のオーブンで、少し焦げ目が付くぐらいを目安に1〜2分ほど焼くと、バターの香ばしさが広がり、より一層美味しくお召し上がりいただけます。

 コーヒーなど苦みのある飲み物と合わせると、甘さと苦みのコントラストが際立ち、バランスの取れたリッチな味わいが広がります。秋を感じる味わいをお楽しみください。

【商品概要】

HP:https://cheesetart.com/news/satsumaimo_butter_2024/

●焼きたてチーズタルト さつまいもバター

濃厚な甘みと香りが特徴のさつま芋「紅あずま」を使用した季節限定フレーバーです。チーズムースの上にさつまいもクリームを絞り、最後にバターを乗せて焼き上げました。しっとりほくほくの甘いさつまいもにじゅわっと染み込んだバターが香る秋の味覚をぜひお楽しみください。

 

・商品名    :焼きたてチーズタルト さつまいもバター

・価格  :1個につき350円(税込)

・販売店舗:「BAKE CHEESE TART」国内全店舗

      「BAKE the SHOP」国内全店舗

・販売期間:2024年9月1日(日)~10月31日(木)

      ※なくなり次第終了

<焼きたてチーズタルト専門店「BAKE CHEESE TART」とは>              

■チーズムースへのこだわり

 オリジナルブレンドのクリームチーズを使ったフワフワ食感のムース。

クリーミーな味わいと爽やかな酸味、ほのかな塩味が口いっぱいに広がります。

 

■クッキー生地へのこだわり

 クッキー生地をよりサクサクで美味しくするためにタルトだけで 1 度、

ムースをのせて、もう 1 度と「2 度焼き」をしているのが特徴です。

 

■ファクトリーが売り場

 工房一体型店舗で常に店舗で焼きたてのチーズタルトをご提供しています。

店頭では焼きあげた鉄板をダイナミックに陳列し、焼きたての良い香りが

お客様をお迎えいたします。

【会社概要】

・名 称:株式会社BAKE(べイク) 英語表記:BAKE INC.

・創 業:2013年4月

・代表者:代表取締役社長 CEO 中野 剛

・所在地:〒108-0071 東京都港区白金台3-19-1 興和白金台ビル6F

・企業情報:https://bake-jp.com/

・事業内容:

 1)菓子の製造・販売

 2)ECサイト「BAKE the ONLINE」の運営

 3)WEBメディア「THE BAKE MAGAZINE」「CAKE.TOKYO」 の運営         

・展開する8つの菓子ブランド

 1)焼きたてチーズタルト専門店「BAKE CHEESE TART」(https://cheesetart.com

 2)シュークリーム専門店「クロッカンシュー ザクザク」(http://zakuzaku.co.jp

 3)焼きたてカスタードアップルパイ専門店「RINGO」(http://ringo-applepie.com

 4)バターサンド専門店「PRESS BUTTER SAND」(https://buttersand.com

 5)ガトーショコラ専門店「Chocolaphil」 (https://bake-the-online.com/collections/chocolaphil

 6)バター和菓子専門店「八 by PRESS BUTTER SAND」(https://hachi.buttersand.com

 7)架空のパティスリー「しろいし洋菓子店」(https://shiroishi-yougashiten.com/)

   8)ナッツ菓子専門店「caica」(https://caica-nuts.com/

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