ご自宅での盛り付けまで楽しめる『炭火焼ローストビーフと焼き野菜の甘辛醤油だれ』
ケンコーマヨネーズ株式会社のプレスリリース
ケンコーマヨネーズ株式会社（所在地：東京都杉並区、代表取締役社長：島本 国一）の100％子会社であるサラダカフェ株式会社（所在地：大阪府吹田市、代表取締役社長：石井 健夫、以下「サラダカフェ」）では、百貨店やショッピングモールを中心にサラダショップを展開しています。8月7日（水）より、関東の4店舗、関西の3店舗限定で炭火焼ローストビーフを使ったデリサラダの販売を開始しました。
今回の新商品『炭火焼ローストビーフと焼き野菜の甘辛醤油だれ』は、ジューシーなローストビーフと、グリルしたじゃがいもやたまねぎを一緒に楽しむデリサラダです。味付けには、醤油ベースの和風テイストに炭火焼の香ばしさが香るケンコーマヨネーズ製のソースを使用。奥行きのある味わいがローストビーフによく合います。
サラダカフェでは、ローストビーフを使ったサラダやお弁当を多数展開しています。炭火焼で旨味を閉じ込めたローストビーフに旨辛のたれをあわせ、ごはんにのせた『炭火焼ローストビーフのサラダごはん』は人気メニューの一つです。今回はそんなローストビーフを贅沢に使用し、盛り付け方にもこだわりました。お持ち帰りいただいた後もひと工夫で食卓を華やかに彩る商品としてご提供します。
店舗では、グリルしたじゃがいもとたまねぎの上にローストビーフを盛り付け、パプリカやパセリなどをトッピングして販売しています。ローストビーフをまるでドレスのように盛り付けているためそのままお皿に盛っても華やかですが、それぞれの具材がしっかりとしているため、例えばローストビーフをメインにじゃがいもを添えるなど、ご自宅での盛り付けの仕方によってアレンジもお楽しみいただけます。お酒にも合う味わいで、夜が長くなるこれからの季節、ゆったりとしたおうち時間にもぴったりの商品です。
サラダカフェは今後も、バラエティ豊かなサラダを通して、食の美味しさ・楽しさを食卓にお届けしてまいります。
＜商品詳細＞
■『炭火焼ローストビーフと焼き野菜の甘辛醤油だれ』
ジューシーな炭火焼ローストビーフを贅沢に使用。グリルしたじゃがいもとたまねぎと一緒に楽しむデリサラダです。たまねぎ、にんにくの旨味が詰まった醤油ベースのソースで味付けし、和風テイストに仕上げました。
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販売店舗 |
（関東） ・Salad Cafe 東武百貨店池袋店 ・Salad Cafe 京王百貨店新宿店 ・Salad Cafe 小田急百貨店町田店 ・Salad Cafe 青葉台東急フードショー店 （関西） ・Salad Cafe 近鉄あべのハルカス店 ・Salad Cafe SALA PARA 千里阪急店 ・Salad Cafe SALA PALA 阪急百貨店うめだ本店 |
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税込価格 |
648円/100g |
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販売日 |
8月7日（水） |
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栄養成分値 （100g当たり） |
エネルギー：104kcal たんぱく質：6.5g 脂質：4.2g 炭水化物：11.2g 食塩：1.1g |
■ご自宅での盛り付け例（イメージ）
■Salad Cafe(サラダカフェ)とは
サラダカフェは、ケンコーマヨネーズが展開するサラダのトータルブランドです 。「サラダのある毎日でお客様の笑顔と健康をサポートする」ことをテーマにショップやＷｅｂを通じ、“こころ”も“からだ”も満たされるサラダと役立つ情報をお届けします。
＜店舗一覧＞ https://www.salad-cafe.com/shops/
＜公式SNS＞X（＠Salad_Cafe_plus）：https://x.com/Salad_Cafe_plus
／ Instagram(＠salad.cafe_official)：https://www.instagram.com/salad.cafe_official/
■会社概要
社名 ： サラダカフェ株式会社
代表者 ： 代表取締役社長 石井 健夫
所在地 ： 大阪府吹田市広芝町10-35
創立年月 ： 2005 年8 月
資本金 ： 2,000 万円
主な事業内容： 加工食品および惣菜類の製造・販売
URL : https://www.salad-cafe.com/
ケンコーマヨネーズ株式会社
社名 ：ケンコーマヨネーズ株式会社
代表者 ：代表取締役社長 島本 国一
所在地 ：東京都杉並区高井戸東3-8-13（東京本社）
創立年月 ：1958年3月
資本金 ：54億2,403 万円（2024年3月末時点）
主な事業内容 ：マヨネーズ・ドレッシング類、タマゴ加工品、サラダ・総菜類等の食品製造販売