沖縄の大人気かき氷店とバーミキュラが初めてのコラボ!「氷ヲ刻メ in VERMICULAR VILLAGE」オープン

-バーミキュラ ビレッジ 最新イベントニュース- 日時:9/4(水)・9/5(木)  場所:バーミキュラ レストラン ザ ファウンダリー2F シェフズテーブル

愛知ドビー株式会社のプレスリリース

 愛知ドビー株式会社が運営する、バーミキュラの世界観を体験できるブランド体験型施設「バーミキュラ ビレッジ(所在地:愛知県名古屋市中川区舟戸町4、2)」、レストラン2Fシェフズテーブルにて、9月4日(水)・5日(木)の2日間限定で、沖縄県北谷町にある大人気店「カキゴオリファクトリー 氷ヲ刻メ」より店主の曹竜也さんをお招きして、ここでしか味わえない特別なかき氷を提供する「氷ヲ刻メ in VERMICULAR VILLAGE」をオープンいたします!

 

 店主の曹さんにしか削ることができない、きめ細やかでふわっふわな氷に、バーミキュラで調理したソースや濃厚クリームが合わさり、一度食べたら忘れられない感動の美味しさです。メニューは、「自家製焦がしキャラメル」「自家製焦がしキャラメルとローストナッツ」「マンゴーラズベリーのティラミス」の3種。全てこの機会にしか味わえない限定メニューです。店主の曹竜也(そう たつや)さんは、現役の総合格闘家としても活躍されており、かき氷にハマって全国各地のかき氷を食べ歩き、世田谷の人気店で修行をした後、2018年に故郷の沖縄県北谷町でかき氷専門店「カキゴオリファクトリー 氷ヲ刻メ」をオープン。かき氷の評判が口コミで広がり、毎日県内外から多くの人が足を運ぶ行列の絶えない大人気店です。今までのかき氷概念が変わる、こだわりのつまったかき氷をぜひお楽しみください!

[氷ヲ刻メ in VERMICULAR VILLAGE」 開催概要

■開催日時:

9月4日(水) 2部制 ①12時~15時 ②18時~20時 ※予約なしでご来店いただけます

9月5日(木) 予約制 11時~18時(L.O.17時)※ご来店には予約が必要です

※お席は60分制となります。 

※提供数に限りがあります。予めご了承ください。

■開催場所:バーミキュラ レストラン ザ ファウンダリー2Fシェフズテーブル

      愛知県名古屋市中川区舟戸町4 運河沿い バーミキュラ ビレッジ ダインエリア

■メニュー: 

自家製焦がしキャラメル 1,200(税込)

 繊細なかき氷とバーミキュラ オーブンポット2で調理した、ほろにがキャラメルソースは相性抜群!

自家製焦がしキャラメルとローストナッツ 1,400(税込)

 自家製キャラメルソースにバーミキュラ フライパンでローストした香ばしいナッツをトッピング!

マンゴーラズベリーのティラミス 1,600(税込)

 バーミキュラ オーブンポット2で仕込んだ甘酸っぱいフルーツソースとティラミスはたまらない美味しさ!

※おひとり様1杯限りのご注文でお願いいたします。

■ご予約:8月28日(水)正午より(https://00m.in/xCgOR)にてご予約を承ります。

■お問い合わせ:バーミキュラ フラッグシップショップ TEL 052-746-3330


愛知ドビー・VERMICULARについて

愛知ドビーは、1936年愛知県名古屋市創業の老舗鋳造メーカーです。3代目の兄弟の「町工場から世界最高の製品を作りたい」という想いから、2010年、メイド・イン・ジャパンの鋳物ホーロー鍋「バーミキュラ」は誕生しました。「手料理と、生きよう。」をブランドスローガンに掲げ、素材本来の味を楽しむライフスタイルを通じて、世界中に手料理のある暮らしの素晴らしさをお届けしていきます。 HP:https://www.vermicular.jp/


会社概要

名称:愛知ドビー株式会社

所在地:愛知県名古屋市中川区舟戸町2運河沿い バーミキュラ ビレッジ スタジオエリア 2F 

創業:1936年                     

資本金:16,500,000円

代表取締役社長:土方邦裕

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