あらゆる料理とマッチして、 もちもちした食感が楽しめるプラントベースフード 『米粉由来のもちもち食感シュレッド』(100g)

雪印メグミルク株式会社のプレスリリース

2024年9月1日(日)より全国にて新発売

 雪印メグミルク株式会社(本社:東京都新宿区、代表取締役社長:佐藤 雅俊)は、『米粉由来のもちもち食感シュレッド』(100g)を2024年9月1日(日)より全国にて新発売いたします。


 日本のプラントベースフード市場規模は、2025年予測(2020年対比)で140%程度の1,445億円と拡大が見込まれており※、植物素材の食品の一層の広がりがみられます。
 『米粉由来のもちもち食感シュレッド』は、米粉(そのうち、もち粉を6割使用)とでんぷんの配合により、加熱するともちもちしながらも、とろりとした食感が楽しめるプラントベースフードです。乳製品メーカーならではのチーズ開発の知見を活かした風味調整を行い、料理に適したチーズの風味に仕立てています。
 パッケージに掲載している、ピザやお好み焼きをはじめ、ハンバーグ、厚揚げ、いなり揚げ、ヤンニョムチキンなど、日々のいろいろなメニューでお楽しみいただきたい商品です。
 
 雪印メグミルクは、『米粉由来のもちもち食感シュレッド』で日々の食事の楽しさアップに貢献してまいります。

【出典】※「TPCマーケティングリサーチ(株)「2023年プラントベースフード市場の動向と将来展望」

1.商品概要           

商品名:米粉由来のもちもち食感シュレッド
内容量:100g
名称:米粉加工品
希望小売価格(税別):330円
発売日:9/1(日)
発売地域:全国
賞味期間(開封前):150日
保存方法:要冷蔵(10℃以下)

2.商品特長        

(1) 加熱するともちもちした食感が楽しめる。
(2) 国産米粉を100%使用。
(3) 料理に適したチーズの風味。

3.商品コンセプト           

米粉由来のもちもち食感が楽しめるシュレッド
ターゲット:もちもちした食感の食事を楽しみたい方
食シーン:ピザやお好み焼き、グラタンなど過熱料理に
ベネフィット:もちもちした食感が楽しめるチーズ風料理が食べられ、おなかとココロが満たされる

4.お客様からのお問い合わせ先

雪印メグミルク株式会社 お客様センター 0120-301-369(年中無休 9:00~17:00)
【 雪印メグミルク ウェブサイト:https://www.meg-snow.com 】  

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