Eat one’s fill of Rolls ! 選ぶ楽しさをあなたに。
株式会社 大泉工場のプレスリリース
株式会社大泉工場（本社：埼玉県川口市、代表取締役：大泉寛太郎）が運営する、「1110 CAFE/BAKERY」（https://1110cafe-bakery.com/） では、その時期の旬な食材や有機野菜を使った、手作り＆100%プラントベースのメニューを提供しています。
この度、8月31日（土）からベーカリーのメニューが新しくなります！
1110 CAFE/BAKERYで1万5千個以上売れた圧倒的な人気を誇る”シナモンロール”をヒントに、華やかな見た目と選ぶ楽しさを組み合わせた、ユニークなコンセプトの『ロールパン』が生まれました。
生地には国産の小麦「ゆめちから」を贅沢に使用し、敷地内で採れた桃の花で作った花酵母で一晩ゆっくりと発酵させることによって、天然酵母ならではの旨味とコクが生まれ、ふわっとした食感に仕上がりました。ロールパンの底の部分は甜菜糖でキャラメリゼしたカリっと甘くて香ばしい100％プラントベースのロールパンです。
圧倒的人気No.1のシナモンロールがべースになった「クラシックロールズ」、キャラメルや紅茶クリームなど、大胆な甘さを楽しむ「スイーツロールズ」、カレーやトマトなど有機のお野菜や自家製プラントベースクリームチーズをふんだんに使用した食べ応え抜群の「ミールロールズ」など、13種類のロールをご用意。
私たちが自信を持って提案するプラントベースのベーカリーを、より身近に、より美味しく味わっていただけるラインナップは、パーティやお土産にも最適です。
ぜひ、新しく生まれ変わった1110 CAFE/BAKERYのロールパンを、おもいっきりほおばって、見た目の楽しさとプラントベースの美味しさの連鎖を体験してください！
1110 CAFE/BAKERYならではのこだわり
100%プラントベースのロールパンは、使用するソースやクリーム、アイシングなど、すべて一から手作りしており、添加物など余計なものは一切使用していません。シンプルな材料ですが、全て手仕込みの100％プラントベースロールパンを心ゆくまでご堪能ください。
2024年8月31日(土)８：00オープン
「1110 CAFE/BAKERY」について
【店舗情報】
店舗名：1110 CAFE/BAKERY（イチイチイチマルカフェベーカリー）
所在地：〒332‐0004 埼玉県川口市領家5‐4‐1
TEL：048‐229‐1085
営業時間：平日 10：00～17：00
土日祝日 8：00～17：00（L.O 16：00）
定休日：なし
席数：44席(店内：22席、テラス席：22席)※テラス席はペット同伴可
Free Wi-Fi／電源利用可
HP：https://1110cafe-bakery.com/
大泉工場について
社名：株式会社大泉工場
本社所在地：埼玉県川口市領家5-4-1
代表取締役：大泉寛太郎
設立：1938年3月（1917年3月創業）
資本金：20,000,000円
事業内容：_SHIP KOMBUCHA（コンブチャの製造・販売）・1110 CAFE / BAKERY・大泉工場NISHIAZABU・CAMPUS（スペースレンタル・JUKUBOX・OKS CAMPUS MARKET）・Goodnature（コールドプレスジュースマシン販売・修理）・FUTURE FUN FOOD（ポップコーンマシンの販売・修理）・不動産管理
お問い合わせ：https://www.oks-j.com/contact