たまごたっぷりのタルタルを贅沢に使用した、毎年人気の広島県産大粒カキフライを今年も販売開始。40t記念カラムーチョコラボやごちそうさまプロジェクトとコラボした日本の養殖・漁業応援メニューなど全11品
チムニー株式会社のプレスリリース
海鮮居酒屋「はなの舞」「さかなや道場」を全国展開するチムニー株式会社（東京都墨田区）は第5弾となる40周年感謝祭を9月3日(火)より全国257店舗にて開催いたします。
【メニュー詳細ページ】
https://www.chimney.co.jp/campaign/cp2409030001/
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実施期間
2024年9月3日（火）～2024年10月6日（日）
※予定数量に達し次第販売を終了する場合がございます。
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実施店舗
チムニーグループ全国257店舗
https://www.chimney.co.jp/campaign/cp2409030001-shoplist/
※仕入れ状況により一部取扱いの無い店舗や、内容に変更が生じる場合がございます。
ご来店前に店舗までお問合せください。
安べゑ業態26店舗では取扱いメニューが一部異なります。
安べゑ業態の販売メニューは下記URLよりご確認ください。
https://www.chimney.co.jp/campaign/cp2409030001-b/
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共に40周年！カラムーチョ コラボメニュー
1984年の発売以来、愛され続ける元祖辛旨ポテトスナックのカラムーチョを独自にアレンジした、居酒屋ならではの辛旨なおつまみを期間限定で2品販売。
あの辛旨の味わいを「手羽先唐揚」「チャーハン」に組み合わせ。
ヒーヒーHOTなやみつきテイストにお酒が進む、エキサイティングな美味しさです。
コラボメニューには数量限定でカラムーチョのオリジナルキャラクター「ヒーおばあちゃん」と、チムニーのコーポレートキャラクター「はなちゃん」のオリジナルピックをお付けいたします。
■ヒーヒーHOTなカラムーチョ手羽先 3本490円（税込539円）
■カラムーチョチャーハン ホットチリ味 790円（税込869円）
ごちそうさまプロジェクトコラボメニュー
料理番組『男子ごはん』(テレビ東京系列)にレギュラー出演する他、料理家としてテレビや雑誌、公式YouTubeなど様々な媒体で活躍中の、「ゆとりの空間」の代表を務める料理家【栗原心平さん】が手掛ける【ごちそうさまプロジェクト】とのコラボメニューを2品販売いたします。
「阿武隈川メイプルサーモン®」の、極上の身質と抜群の鮮度をさらに引き立てる2品を、ぜひお楽しみください。
■阿武隈川メイプルサーモン®の
ニラだれカルパッチョ
790円 (税込869円)
ピリッと辛味の効いたニラだれと、脂ののったサーモンの組み合わせはお酒がすすむおいしさです。
■阿武隈川メイプルサーモン®の
タルタル～ガーリックトースト添え～
790円 (税込869円)
サーモンの旨味をケッパーの酸味で引き立てた一品。ガーリックトーストと一緒にお召し上がりください。
阿武隈川メイプルサーモン®の産地訪問やメニュー開発の様子は栗原心平さんのYouTubeチャンネルでご覧いただけます。
https://www.youtube.com/@user-lc9qb9ul7l
毎年人気の商品や復刻メニュー！
■店仕込みの大粒カキフライ～たまごたっぷり贅沢タルタル～ 1個 390円 (税込429円)
「広島県産 大粒牡蠣」に生パン粉を使用し、店内でひとつひとつ手仕込みを行う、毎年人気のカキフライです。たまごがたっぷり入った自家製のタルタルでさらに贅沢な美味しさに。
衣のサクサク食感と口いっぱいに広がるジューシーな味わい、一口ごとに溢れる自然の旨みをご堪能ください。※予定数量に達し次第販売終了。
■牛サガリのカットステーキ150g
1,090円 (税込1,199円)
牛1頭からわずか1本しかとれない「牛サガリ」は柔らかな肉質と、赤身肉の旨味を楽しめる、肉好きにはたまらない希少部位。
チムニーの手がける焼肉業態【焼肉 牛星】監修のソースを使用し、シェアしやすいカットステーキに仕上げました。
■豆冨のふわふわチーズ焼き
590円 (税込649円)
2022年までチムニーグループ店舗で販売され、
約20年もの間愛された、【はなの舞】の人気メニューが期間限定で復刻。
ガーリックマヨが味の決め手です。
ついつい手が出る！酒肴やドリンクメニューも
スッキリ爽やかなおいしさの「キリン 氷結®無糖 レモン」にさらにレモン果実を加えた、食事のお供にピッタリのサワーです。
WEBサイト
はなの舞：https://www.chimney.co.jp/eatery/brand.html?brand_code=hana
さかなや道場：https://www.chimney.co.jp/eatery/brand.html?brand_code=sakana
大衆食堂安べゑ：https://www.chimney.co.jp/eatery/brand.html?brand_code=yasube
（公式Twitter：https://twitter.com/yasube_sns）
さかな酒場魚星：https://www.chimney.co.jp/eatery/brand.html?brand_code=sakanasakaba
（公式Instagram： https://www.instagram.com/uosei_official/）
九州人情酒場魚星：https://www.chimney.co.jp/eatery/brand.html?brand_code=uosei
チムニー株式会社：https://www.chimney.co.jp
（公式Twitter: https://twitter.com/chimney_Corp）
（公式 Instagram：https://www.instagram.com/chimney_corp.official/）
（店舗検索・詳細はこちら⇒https://www.chimney.co.jp/shopinfo.html）
チムニー株式会社について
本社所在地：〒130-0026 東京都墨田区両国3丁目22-6 雷電ビル
代表者：代表取締役社長 茨田 篤司
事業内容： 「はなの舞」「さかなや道場」等、直営店及び、フランチャイズチェーン展開
設立： 1984年2月
HP：https://www.chimney.co.jp/