2024年9月1日より秋の新作スイーツが新登場！大粒の栗とマロンペースト、さらに生地の中にまで贅沢に栗を使用したマロンケーキです。キャラメルクリームのほろ苦さが絶妙なアクセントになります。
株式会社ケイシイシイのプレスリリース
モンブランシャルール
大粒の栗とマロンペースト、さらに生地の中にまで贅沢に栗を使用したマロンケーキです。
ふくよかな栗の甘みとミルキーなマスカルポーネムースが口の中でとけあいながら、栗の風味をより引き立てるキャラメルクリームのほろ苦さが絶妙なアクセントになります。
価格：2,916円（税込）
直径：12cm
詳細：https://www.letao.jp/item/J481.html
新作ケーキ「モンブランシャルール」の詳細
土台のマスカルポーネムースには栗のペーストを入れより栗の味わいを感じる味わいに仕上げました。
下のムースの中には甘みの強い天津甘栗のダイスを散りばめて、周りにはほろ苦いキャラメルクリームと２種の栗ペーストを使ったモンブランクリームを絞り、栗の甘露煮を２粒トッピングしています。
秋の新作スイーツは数に限りがございますので、お早めにチェックしてみてください。
その他にも、栗とチーズの贅沢なテリーヌや、さつまいもブリュレのような味わいのロールケーキなどもご用意しています。詳しくは、ルタオ公式オンラインショップにてお買い求めいただけます。
【購入に関するお問い合わせ先】
小樽洋菓子舗ルタオ公式オンラインショップURL：https://www.letao.jp/
TEL：0120-222-212（フリーダイヤル 9時～18時受付）
FAX：0120-333-325（フリーダイヤル ）
※状況により、受付時間の短縮を行う場合がございます。誠に恐れ入りますがあらかじめご了承ください。
【小樽洋菓子舗ルタオについて】
小樽洋菓子舗ルタオは、1998年に小樽観光の中心であるメルヘン交差点にオープン。大きな塔のような外観が印象的です。
店名は、「親愛なる小樽の塔」という意味のフランス語「La Tour Amitié Otaru」の頭文字を小樽の地名に愛着を込めてアレンジし、「ルタオ（LeTAO）」と名付けられました。
小樽の洋菓子舗として誕生して以来、北海道の素材にこだわり、また、世界中の厳選された素材と融合させる「Nostalgic Modern」（伝統と革新の融合）をテーマに、北の大地に根差したスイーツを創り続けております。
ブランドサイトURL：https://www.letao-brand.jp/
Instagram公式アカウント：https://www.instagram.com/letao_official/
【会社概要】
会社名：株式会社ケイシイシイ
代表者：代表取締役社長 上村 成門
本社所在地：北海道千歲市泉沢1007番地90
創業：1996年4月
資本金：8,000万円
事業内容：菓子製造事業、卸売事業、小売事業（店舗及びカフェの運営）、通信販売事業
関連会社：寿スピリッツ株式会社（東証プライム上場）https://www.kotobukispirits.co.jp/
株式会社ケイシイシイは、「喜びを創り喜びを提供する」を経営理念として掲げ、全従業員が、「今日一人熱狂的ファンを創る」ことを使命として日々取り組んでいます。