株式会社山本商店のプレスリリース
2024 9月5日
株式会社山本商店
イタリア・トリノ発の老舗チョコレートブランド「Caffarel（カファレル）」の日本での総輸入代理店業務及び製造・小売事業を展開する株式会社山本商店（本社：神戸市中央区 取締役社長：名取 至）は2024年9月2(月)から、カファレル神戸北野本店、カファレル グランスタ東京店にて、9月6日(金)から、カファレル公式オンラインショップ( https://www.caffarel.co.jp/ )にて新感覚スイーツ「フレッドドルチェ」を販売スタートいたします。
「フレッドドルチェ」は、カファレル神戸北野本店の専属パスティッチェーレ(製菓職人)たちが、一枚ずつ丁寧に焼き上げたチョコレート生地で、軽い食感のムースをサンドしたスイーツです。冷蔵庫で冷やすと柔らかなムースクリームサンド、冷凍庫で凍らせるとジェラートサンドのような味わいになり、お好みで2種類の食べ方を楽しめます。
フレーバーは、「ジャンドゥーヤ」、「ピスタチオ」、「ラズベリー」、「ビターチョコレート」の4種類。それぞれのフレーバーを詰め合わせた8個入りセットに加え、お好みの味を1品からもお楽しみ頂けます。
毎年人気のフレッドドルチェ、今年はカファレルグランスタ東京店でもご購入いただけます。
ぜひお立ち寄りくださいませ。
■概要
商品名：フレッドドルチェ
販売期間：～売り切れ次第終了
販売店舗：
カファレル神戸北野本店 https://www.caffarel.co.jp/shop/kobe-kitano.html
カファレル グランスタ東京店 https://www.caffarel.co.jp/shop/tokyo-gransta.html
カファレル公式オンラインショップ https://www.caffarel.co.jp/
※オンラインショップは2024年9月6日(金)17：00～予約販売開始
詳しくはカファレル公式オンラインショップ( https://www.caffarel.co.jp/ )をご覧ください
商品価格：
<カファレル神戸北野本店、カファレル グランスタ東京店>
8個入りセット2,754円(税込)
(ジャンドゥーヤ×2個、ピスタチオ×2個、ラズベリー×2個、ビターチョコレート×2個)
単品 345円（税込）
<カファレル公式オンラインショップ>
8個入りセット3,780円(税込・送料込み)
(ジャンドゥーヤ×2個、ピスタチオ×2個、ラズベリー×2個、ビターチョコレート×2個)
■フレーバー
[ジャンドゥーヤ]カファレルの代名詞であるジャンドゥーヤチョコレートのムースをサンド。カカオとヘーゼルナッツの香ばしく濃厚な味わいが楽しめる定番のフレーバーです。
ナッツの女王と呼ばれるピスタチオのムースが濃厚で香ばしい味わいを演出。丁寧にキャラメリゼしたピスタチオが食感のアクセントに。美しいグリーンカラーが食欲をそそります。
ラズベリーソースとチョコレートチップ入りラズベリークリームをサンド。ほどよい酸味と甘さがマッチしたフレーバーです。
【ビターチョコレート】
丁寧にキャラメリゼした、ヘーゼルナッツ入りビターチョコレートムースと、ほろ苦いビターチョコレートガナッシュをサンド。チョコレート好きにはたまらない組み合わせです。
■カファレルとは
1826年創業のイタリア・トリノ発老舗チョコレートブランド。
焙煎したヘーゼルナッツのペーストとカカオを配合した
「ジャンドゥーヤチョコレート」を発明し、世の中に広めました。
以降、 世界中で愛され続けています。
■会社概要
商号： 株式会社山本商店
取締役社長： 名取 至
所在地： 〒650-0034 神戸市中央区京町71 山本ビル
創業： 明治44年
事業内容： 輸出入業、 国内卸売業、 小売業、 洋菓子製造販売
資本金： 4,000万円