しもつけ彩風菓松屋、和栗を贅沢に使用した「栗蒸し羊羹」を 9月14日より期間限定で発売

株式会社松屋和菓子店のプレスリリース

採りたての栗、自家製餡にこだわった職人技が際立つ秋の逸品

しもつけ彩風菓松屋(株式会社松屋和菓子店、所在地:栃木県下都賀郡壬生町)は、茨城県笠間産の今秋収穫された和栗を贅沢に使用した『栗蒸し羊羹』と、さらに贅を尽くした『極 栗蒸し羊羹』を2024年9月14日より販売開始いたします。

しもつけ彩風菓松屋 公式HP: http://saifuuka-matsuya.com

極栗蒸し羊羹

■和栗スイーツファンの皆様へ。今年も特別な栗蒸し羊羹が登場します!
●『極 栗蒸し羊羹』
価格 : 10,800円(税込)
サイズ: 縦21cm×横6cm×高さ4cm
URL  : https://saifuuka-matsuya.com/item/?p=725

新鮮な茨城県笠間産の和栗をたっぷりと使用し、自家製の蒸し羊羹に惜しみなく詰め込みました。さらに、上部には和栗を隙間なく美しく並べています。SNSでも「和栗と羊羹の絶妙な一体感があり、羊羹が苦手な方でも美味しく食べられる」「封を開けた瞬間、和栗の香りが広がり、たまらない美味しさ」「羊羹より栗の割合が多くて驚いた」「贈り物としても喜ばれる、口の肥えた方にも満足いただける羊羹」など、嬉しいお声をいただいております。栗蒸し羊羹好きはもちろん、和栗スイーツ愛好家の方にもぜひお試しいただきたい逸品です。

●『栗蒸し羊羹』
価格 : 2,808円(税込)
サイズ: 縦16cm×横4.5cm×高さ4cm
URL  : https://saifuuka-matsuya.com/item/item-season/?p=288

創業以来、多くのお客様に愛され続けている、和栗がたっぷりと入った自慢の蒸し羊羹です。当店の秋の定番商品として、特に人気を集めています。
SNSでは、「焼き栗そのものが羊羹になったかのような味わい」「控えめな甘さと栗の風味が絶妙で、一人で1棹を完食してしまいます!」「羊羹のもっちり感と栗の食感がたまらなく美味しい」など、多くの喜びの声をいただいております。

栗蒸し羊羹(レギュラー)

■素材へのこだわり
和栗  :当店から車で約60分の場所にある、茨城県笠間市岩間の
     日本一の収穫量を誇る地域から、新鮮な栗を100%使用しています。
     新栗の豊かな風味をお楽しみいただくため、収穫直後の栗を直送し、
     採りたて、剥きたてにこだわっています。
蒸し羊羹:北海道十勝平野の広大な大地で育った最高品質の小豆を使用し、
     新栗の美味しさを引き立てるよう、自家製餡にこだわっています。
     また、渋切りや煮上げる時間も絶妙に調整し、
     最高の仕上がりを追求しています。
材料  :栗、小豆、砂糖、小麦粉、でんぷん、塩のみを使用し、
     余計な添加物は一切使用せず、無添加で安心・安全な商品です。
期間限定:栗の収穫時期である約2カ月間のみの限定生産となります。
こだわり:手作りならではの絶妙な塩梅を大切にし、
     気温や湿度によって羊羹生地の仕上がりを細かく調整しています。

新栗の蒸し上がり

■店内へのこだわり
昭和30年に創業した当店は、「京都の町屋」をイメージし、栃木産の杉材と土を使った外観が特徴です。軒灯看板が印象的な佇まいで、お客様にゆっくりと商品をお選びいただけるよう、「広々とした店内」と「高い天井」を備えています。歳月とともに深みを増していく店内で、お菓子選びを心ゆくまでお楽しみいただけることを願っています。

店舗内

■株式会社松屋和菓子店について
昭和30年に栃木県壬生町で創業し、平成20年7月に設立されました。素材と製法にこだわり、安心で安全な美味しい和菓子の開発に力を注いでいます。

≪会社概要≫
会社名  : 株式会社松屋和菓子店
本社所在地: 栃木県下都賀郡壬生町安塚2284-1
電話番号 : 0282-86-0051
携帯電話 : 090-8831-4988
代表者  : 代表取締役 神永 勝宏
創業   : 昭和30年4月
設立   : 平成20年7月
事業内容 : 和菓子製造販売
資本金  : 3百万円
従業員数 : 10名(パート)含む
URL    : http://saifuuka-matsuya.com
通販サイト: https://saifuuka-matsuya.com/store/item/index.php
Instagram : @mibu_matsuya https://www.instagram.com/mibu_matsuya/

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