輝く宝石のような、心躍るクリスマスケーキ
株式会社西武・プリンスホテルズワールドワイドのプレスリリース
新宿プリンスホテル（所在地：東京都新宿区歌舞伎町1‐30‐1 総支配人：三宅康晴）では、ホリデーシーズンを華やかに彩るクリスマスケーキ4種のご予約受付を2024年10月1日（火）より開始いたします。
今年の新宿プリンスホテルは「Jewel Christmas」をテーマに、大切な人と過ごすクリスマスが宝石のようにキラキラと輝くひと時になるよう願いを込めて、特別な日にふさわしい華やかで上品な4種のクリスマスケーキをご用意いたしました。
今年は新作として、宝石箱をイメージした美しい見た目の「Ecrin（エクラン）」をご用意。ホワイトチョコレートで型取られたふたを開けると、ナパージュでコーティングされたみずみずしい苺やラズベリーなどがふんだんに乗せられたショートケーキが登場。まるで宝石箱を開けた瞬間のような幸福感をお届けいたします。
また、昨年ご好評いただいたドーム型に模られたチョコレートとシックなグレーズでコーティングされたムースケーキ「Boul de Rêve（ブール ド レーヴ）」に新たな味わいも。見ているだけで心躍るきらめくスノードームをイメージしたケーキです。
その他、クリスマス王道のショートケーキは新たなデザインとして「Ange de Bonheur（アンジュ ド ボヌール）」をご用意。キラキラと輝く白ブドウのジュレや苺をたっぷりと使用いたしました。
2024年の締めくくりに、口に入れた瞬間、幸せが溢れるようにという想いを込め、宝石のようにきらめくクリスマスケーキをお届けします。
クリスマスケーキ 2024 概要
【ご予約期間】 2024年10月1日（火）12:00NOON～12月19日（木）5:00P.M.
【お渡し期間】 2024年12月20日（金）～25日（水） 2:00P.M.～7:00P.M.
【お渡し場所】 ザ・ステーション カフェバー（B1）
【ご 予 約】 レストラン予約係 TEL:03-3205-1124（受付時間 10:00A.M.～5:00P.M.）
新宿プリンスホテル 公式Webサイトからもご予約いただけます。
◆Ecrin（エクラン） ※数量限定
宝石箱を開けた瞬間のきらめく幸せを。
まるで宝石箱のような美しいクリスマスショートケーキ。色鮮やかな薔薇があしらわれたホワイトチョコのふたを開けると、ぎゅっと詰まった苺やラズベリー、ブルーベリーが登場。金箔やナパージュでコーティングし、宝石のきらめきを表現いたしました。しっとりとしたスポンジケーキと、濃厚でありながら口どけの良い生クリームが、苺の甘酸っぱさを引き立てます。口いっぱいに広がる苺のジューシーな味わいや、ホワイトチョコの甘さをご堪能ください。大切な方への贈り物、自分へのご褒美など、贅沢なひとときをお過ごしいただけます。
【料 金】￥10,000
【サイズ】直径約21cm×高さ約16cm
◆Boul de Rêve(ブール ド レーヴ) ※数量限定
この冬だけの特別な、宝石が輝くドームケーキ。
ふたを開ける前のかわいらしさと、開けた時の華やかさを二度お楽しみいただけます。
‐ ショコラ（チョコレート味） –
ミルクチョコレートで模られたふたを外すと、ムースケーキが登場。チョコレートムースにミルクチョコレートグラサージュを施し、苺やカラメルの生クリームで飾りつけをいたしました。更に、カラメルを使用したブリュレを組み合わせ、カラメルやナッツの香ばしい味わいとチョコレートが織りなす濃厚な味わいに仕上げました。
‐ アン テ ノワール（紅茶味） –
ホワイトチョコレートで模られたふたを外すと、ムースケーキが登場。ホワイトチョコレートムースにラズベリーグラサージュを施し、苺や紅茶の生クリームで飾りつけをいたしました。更に、紅茶を使用したブリュレを組み合わせ、紅茶とホワイトチョコレートで織りなす大人の味わいに仕上げました。
【料 金】￥6,500
【サイズ】直径約15cm
◆Ange de Bonheur（アンジュ ド ボヌール） ※数量限定
キラキラ輝くクリスマスケーキで、特別な一日を。
苺をふんだんに使用したクリスマスならではのショートケーキ。しっとりとした軽い口当たりのスポンジ生地と、生クリームの上に宝石のような輝きをイメージした白ブドウのジュレや苺、雪の結晶チョコなどを散らすことでクリスマスのきらめきを表現いたしました。宝石のように輝くショートケーキで、特別なクリスマスを演出しませんか？
【料 金】￥6,000
【サイズ】直径約15cm
※料金には消費税が含まれております。
※完売になり次第販売を終了いたします。
※当商品は、食物アレルギーの対応はいたしかねます。予めご了承ください。
※仕入れの状況により、メニュー・食材に変更がある場合がございます。
※上記内容はリリース時点（9月10日）の情報であり、変更になる場合もございます。
※写真はイメージです。