2024国際味覚審査機構『優秀味覚賞』受賞の”ライチ蜂蜜”も初上陸!
有限会社東亜園のプレスリリース
有限会社東亜園(本社:埼玉県さいたま市)は、「誠品生活日本橋店(COREDE室町テラス2F)」と「台湾ウィークin横浜2024」にて販売開始!
ぜひ秋の行楽シーズンにお立ち寄りください。
有限会社東亜園は台湾で100年余りの業績を誇る老舗養蜂企業を親会社にし、長年養蜂器具や各種蜂産品などを日本のトップ養蜂企業へ卸して参りました。
2024年9月、東亜園ブランドのBeeKeeping®︎に、『HONEY ViVa8』の蜂蜜製品が新たに加わりました。良質な蜂蜜を楽しんでもらいたいという思いから命名した『HONEY ViVa8』は、8種類の台湾産蜂蜜で構成されています。
この中には、今年のInternational Taste Institute(国際味覚審査機構)で優秀味覚賞を受賞したライチ蜂蜜をはじめ、世界3大蜂蜜の一つと言われる“龍眼蜂蜜”や、台湾でも希少性の高い“ハマゴウ蜂蜜”や“ミシマサイコ蜂蜜”が含まれています。
【『HONEY ViVa8』は王道の台湾産蜂蜜】
<ライチ蜂蜜-Lychee Flower Honey>
世界が認めた優秀味覚賞蜂蜜!
世界的権威のある「食品のミシュランガイド」ともいわれる iTQi(国際味覚審査機構)において、
2024『優秀味覚賞』を受賞!ライチの繊細で上品な花と果実の香りと、黄金色がかった浅いコハ
ク色で天然酵素が豊富な蜂蜜が世界的な評価を受けました。
* iTQi(International Taste Institute/国際味覚審査機構)は、世界中の食品・飲料品の「味」を審査し優れた製品を表彰・プロモーションする機関。審査員は欧州で最も権威のある調理師協会や国際ソムリエ協会(ASI)に属する一流シェフやソムリエで構成。目隠し方式で審査が行われる。
<アボカド蜂蜜-Avocado Flower Honey>
ポリフェノールたっぷりの蜂蜜
ミルクのような風味と滑らかな口当たり。ちょっぴり塩気を帯びた味わいが特徴です。
<龍眼蜂蜜-Longan Flower Honey>
東南アジア人気No.1、世界3大蜂蜜の一つ!
東南アジアで最も一般的な蜂蜜で、森のウッディ感のある重厚な香り。深いコハク色で、蛋白質が豊富です。
* 世界3大蜂蜜とは、世界で最も美味しいといわれている「龍眼(ロンガン)蜂蜜」「ユーカリ蜂蜜」「クリスマスツリーエトリコ蜂蜜」をさす。
<ナンキンハゼ蜂蜜-Chinese Tallow Flower Honey>
漢方薬に用いられる植物からの希少性ある蜂蜜
木炭のような香りと、軽く発酵したような酸味を感じられます。
<ハマゴウ蜂蜜-Vitex Negundo Flower Honey>
黒蜜、黒糖、梅の香りを纏いながら、爽やかな甘味が楽しめる蜂蜜です。
<百花蜂蜜-Multifloral Honey>
酵素タップリの味わい深い蜂蜜
台湾に生息する多様な花々による蜂蜜で味わいが深く、酸味も感じられる蜂蜜です。
<文旦蜂蜜-Pomelo Flower Honey>
シトラスの味わい豊かな蜂蜜
シトラスの甘い香りと柑橘の結晶を含む、爽やかな味わいの蜂蜜です。
<ミシマサイコ蜂蜜-Orchid Tree Honey>
台湾で“蜂蜜の中の王様”と言われている蜂蜜
時間をかけて熟成させ、芳醇なシナモンの香りが豊かな蜂蜜です。
【『HONEY ViVa8』のギフトセット 】
<ラブリーセット/ 4種の蜂蜜(各30g)/小売希望価格¥1,944(税込)>
ラブリーセットには「ライチ蜂蜜」、「龍眼蜂蜜」、「アボカド蜂蜜」、「ナンキンハゼ蜂蜜」の4種類が入っています。これら4つの蜂蜜が味わえる、小さなギフトBOX入り。お試しサイズで各30g入り。内祝いからお中元、お歳暮など活用範囲の広いギフトです。
<ハッピーセット/ 4種の蜂蜜(各30g) /小売希望価格¥1,944(税込)>
ハッピーセットには、「ハマゴウ蜂蜜」、「百花蜂蜜」、「文旦蜂蜜」、「ミシマサイコ蜂蜜」)の4種類が入っています。これら4つの蜂蜜が味わえる、小さなギフトBOX入り。お試しサイズで各30g入り。内祝いからお中元、お歳暮など活用範囲の広いギフトです。
【誠品生活日本橋店(COREDE室町テラス2F)」で販売中! 】
誠品生活店は台北市で人文とアートを追求する専門書店として始まり、読書を中心に多面的な文化体験を提供しています。その日本橋店は日本一号店として、書店、雑貨店、食品店、レストランなどが集まった複合的な文化のスポットになっています。
9月6日(金)より1ヶ月間、食品店コーナーの店頭『HONEY ViVa 8』の販売を行っています。
是非この機会に日本橋までお越しください。
なお、10月からは東亜園のBeeKeeping®︎ブランドの『HONEY BeVi』が店頭に並びます。
(店舗情報)
所在地:日本橋誠品 2F 生活市集
東京都中央区日本橋室町3丁目2−1COREDO室町テラス 2F
営業時間:平日 11:00~20:00 土日祝 10:00~20:00
電話番号:03-6225-2871
【「台湾ウィークin横浜2024」(9/16〜19)にて試食販売! 】
今年3回目、2年振りのイベントで、まだまだ日本で知られていない台湾と出会えるイベントです。今回も台湾の美味しい名産が集合。東亜園からは、BeeKeeping®︎ブランドの『HONEY ViVa 8』の蜂蜜8種類や、100%蜂蜜原料の蜂蜜ビネガードリンクの『HONEY BeVi』、そして不動の人気を誇る台湾産の『BeeKeeping®︎生ローヤルゼリー』を出展します。試飲、試食のできる今回のイベントに、是非お越しください。
(イベント情報)
開催期間:2024年9月16日(月祝)~19日(木)
開催時間:10:30~18:30 最終日 17:30まで
開催場所:横浜市役所 一階 アトリウム
神奈川県横浜市中区本町6丁目50−10
アクセス:みなとみらい線「馬車道駅」1c出口 直結
JR「桜木町駅」新南口(市役所口)徒歩3分(約200m)
地下鉄「桜木町駅」「1口」から徒歩3分(約200m)
【会社概要】
会社名:有限会社 東亜園
代表者:林 厚展
所在地:埼玉県さいたま市浦和区常盤3-1-1
設 立:1986年4月
公式サイト:https://www.toaen.com/
事業内容:
養蜂器具・蜜蜂および蜜蜂生産物の輸出入
インターネットおよび各種メディアを活用した通信販売業務
会 員:
一般社団法人全国ローヤルゼリー公正取引協議会会員
一般社団法人全国はちみつ公正取引協議会会員