ブルガリ ジャパン株式会社のプレスリリース
Fichi
季節限定チョコレート・ジェムズ「フィーキ」
旬の食材を使い、その季節だけのチョコレート体験をお届けする季節限定のチョコレート・ジェムズ。今秋の新作フレーバーは、イタリアそして、日本でも秋に旬を迎える新鮮ないちじくからインスピレーションを得た、「フィーキ」（イタリア語でいちじくの意）が登場します。セミドライいちじくのピューレと自家製のいちじくビネガーを配合したガナッシュに、シナモン風味漂ういちじくのジェラティーナをダークチョコレートでコーティングしました。２つの異なるテクスチャーの中で感じられるいちじくの果肉や種の食感もお楽しみいただき、まるでイタリアの秋の味覚をそのまま閉じ込めたような味わいをご堪能ください。
Tavoletta Autunno Fichi e Gianduja di Noci
季節限定タヴォレッタ 「フィーキ・エ・ジャンドゥーヤ・ディ・ノーチ」
（イタリア語でいちじくとクルミのジャンドゥーヤ）
チョコレート・ジェムズと同様に厳選されたカカオと良質な食材を使用した「Tavoletta（タヴォレッタ）」（チョコレートバー）よりご紹介する今秋の新作フレーバーは、クルミを贅沢に使用したジャンドゥーヤがより豊かな風味と食感を生み、そこに旬を迎える上質ないちじくを合わせて仕上げました。クルミのジャンドゥーヤの甘くとろけるような食感といちじくのなめらかな果肉が口の中で優しく溶け、心地よい満足感が広がります。
Tavoletta (タヴォレッタ) にはブランドロゴが配され、その洗練された見た目と味わいでギフトとしても最適です。
商品名：季節限定チョコレート・ジェムズ「フィーキ」
発売日 : 2024年9月19日（木）
価格 ： 1,780 円（税込み）
※公式オンラインショップでは2箱からの販売となります。
商品名： 季節限定タヴォレッタ 「フィーキ・エ・ジャンドゥーヤ・ディ・ノーチ」
発売日： 2024年9月19日（木）
価格 : 3,400円（税込み）
取り扱い店舗：ブルガリ銀座タワー10F「ブルガリ ギンザ・バー」、松屋銀座B1F「ブルガリ イル・チョコラート」、髙島屋大阪店B1F「ブルガリ イル・チョコラート」、阪急うめだ5F 「ブルガリ イル・カフェ」、ブルガリ ホテル 東京「ブルガリ ドルチ」（チョコレート・ジェムズ「フィーキ」のみの取り扱いとなります）
公式オンラインショップ https://gourmet.bulgari.com