参加対象は都内の宿泊施設・飲⾷店・⼩売店・観光関連団体など。10/17から全8回開催！
東京都産業労働局のプレスリリース
東京都では、ムスリムやベジタリアンをはじめ、多様な文化・習慣を持つ外国人旅行者が安心して快適に滞在できる受入環境の整備を推進しています。外国人旅行者受入に必要な正しい知識やノウハウを習得して頂くため、観光関連事業者を対象にセミナー、店舗見学・マッチング会を開催します。
セミナープログラム
◎複数プログラムへの参加が可能です。
◎ムスリム・ベジタリアン対応を中心に基礎・取組事例から集客・PRまで幅広い内容をお届けします。
■第1回 ムスリム対応の基礎、ムスリムインバウンド最新動向
日時：令和6年10月17日（木）13:30～14:40
一般社団法人ハラル・ジャパン協会 代表理事 佐久間 朋宏 氏
＊セミナー後に店舗見学会を開催します。こちらもあわせてご参加ください。
■第2回 ヴィーガン・プラントベース／グルテンフリー対応等の基礎知識
日時：令和6年10月24日（木）14:00～15:30
株式会社フードピクト 代表取締役 菊池 信孝 氏
■第3回 飲食店のヴィーガン・プラントベース対応事例
日時：令和6年10月30日（水）13:30～15:00
株式会社TWO Store-CX マネージャー 長谷川 浩 氏
株式会社ソラノイロ 代表取締役 宮崎 千尋 氏
NPO法人ベジプロジェクトジャパン 代表 川野 陽子 氏（ファシリテーター）
＊セミナー後に、最新の食品・食材をご覧いただけるマッチング会（試食・交流）を開催します。
■第4回 飲食店のムスリム対応事例
日時：令和6年11月7日（木）14:00～15:30
合同会社Ken Company ハラールラーメン新宿亭 四ツ谷店 代表 大塚 賢 氏
Halal Kobe Beef Nagomi 代表 中谷 吉弘 氏
■第5回 外食チェーン・ホテルの食の多様性への取組
日時：令和6年11月15日（金）14:00～15:30
株式会社梅の花 取締役 野田 安秀 氏
ウェスティンホテル東京 Director of Sales 瀧澤 直己 氏
■第6回 LGBTQの基礎、LGBTQツーリズムとホテルの取組事例
日時：令和6年11月21日（木）14:00～15:30
株式会社アウト・ジャパン 取締役会長 小泉 伸太郎 氏
スイスホテル南海大阪 ホテルマネージャー 藤本 輝紀 氏
■第7回 訪日ベジタリアン・ムスリムの集客・PR
日時：令和6年11月28日（木）14:00～15:30
HappyCow Founder Eric Brent 氏
NPO法人ベジプロジェクトジャパン 代表 川野 陽子 氏（ファシリテーター）
株式会社Halal Navi 代表取締役 本宮 郁士 氏
■第8回 中東・東南アジアの訪日ムスリム最新動向、土産品活用
日時：令和6年12月4日（水）14:00～15:30
株式会社ティ・エ・エス S&M部 営業部長 勝俣 直博 氏
株式会社あやの和 代表取締役 森 愛 氏
株式会社モット 代表取締役 中川 圭吾 氏（ファシリテーター）
店舗⾒学会・マッチング会（試⾷・交流）概要
■店舗見学会 令和6年10月17日（木）15:00〜16:30（14:50集合）
都内にあるムスリム関連施設を訪問する文化体験や現地の食品・食材を扱う店舗を訪問します。
当日は専⾨家がコーディネーターとして同⾏し、⾷品・⾷材を扱う実店舗を回り、解説しながら、メニュー開発等に役⽴つ情報をお届けします。
※第1回セミナー後に開催
■マッチング会（試⾷・交流） 令和6年10月30日（水）15:00〜16:30
国内で流通しているハラール・ベジ・ヴィーガン対応の食品・食材を扱うメーカー・卸が商品を展示。ハラール肉、代替肉、加工食品、だし・ソース、調味料など、各商品の特徴をご紹介します。
※第3回セミナー後に開催
【詳細・お申し込みはコチラ】
＜特設サイト（参加申込サイト）＞
https://first-gbp.jp/tokyo-inbound2024/
＜東京都産業労働局ホームページ＞
https://www.sangyo-rodo.metro.tokyo.lg.jp/tourism/kakusyu/handbook/
ご不明な点、ご質問は下記までお問い合わせください。
【東京都ムスリム等外国⼈旅⾏者受⼊セミナー・アドバイザー派遣事業事務局】
株式会社ファースト Global Business Promotion部
Tel. 03-6704-4760 e-mail: first-gbp@the-first.co.jp
※本事業は、（株）ファーストが東京都からの受託により実施しています。