カネカ食品株式会社のプレスリリース
株式会社カネカ（本社：東京都港区、社長：藤井 一彦）は、有機JAS認証*1のヨーグルト『ピュアナチュール™ オーガニックヨーグルトストロベリーミックス』を9月24日（火）より新発売します。グループ会社であるカネカ食品株式会社（本社：東京都新宿区、社長：福﨑 太）を通じて、オーガニック専門店、スーパーマーケット、宅配サービス、カネカオンラインショップ*2などで販売します。
本商品は、ストロベリーとラズベリーのコンフィチュール*3を使用した2層仕立ての個食タイプのヨーグルトです。ヨーグルトだけでなくコンフィチュールも有機JAS認証を取得しています。ストロベリーの甘みとラズベリーの爽やかな酸味のバランスがとれた上品でフレッシュなおいしさをオーガニックで実現しました。
また、有機専用牧場である株式会社別海ウェルネスファーム*4（北海道野付郡別海町）の生乳を使用しており、豊かな大地で育った健康な牛が作る有機生乳の芳醇な香りも特徴です。ベルギー・PurNatur(ピュアナチュール)社の伝統製法を用いた2段階発酵による濃厚でなめらかな食感との組み合わせをお楽しみください。
当社は、「カネカは世界を健康にする」という経営ビジョンのもと、おいしさと健康をテーマにした商品を市場で展開しています。今後は、特長ある有機乳製品のラインナップ拡充を積極的に推進し、人々の健康と豊かな食生活に貢献してまいります。
以 上
商品概要：
商品特長：
・有機循環型酪農を実践する別海ウェルネスファームの有機生乳を使用
・2段階発酵によるとろっと濃厚でなめらかな舌触りの独自食感
・オーガニックヨーグルトとオーガニックコンフィチュールとの2層仕立て
・有機JAS認証取得商品
・「A2ミルク」：海外でトレンドとなっているA2ミルク*8を使用しています。別海ウェルネス
ファームの乳牛は、全頭A2タイプの遺伝子のみを持っていることを確認しています。
*1. 農林水産省が定める有機食品の検査認証制度。農薬や化学肥料などの化学物質に頼らずに
生産された農産物や畜産物等であることを認証しています。
*2. カネカオンラインショップ（https://www.kaneka.co.jp/onlineshop/）
*3. ジャムの一種。ジャムよりも果実の形状が残されていることが特長。
*4. 株式会社カネカと、当社と生乳を取引している酪農パートナーである株式会社別海ミルクワールド
で設立した生乳の製造・販売会社です。2021年4月有機専用牧場完成。
2022年12月有機JAS認証を取得しました。
*5. カネカ 有機酪農から有機乳製品の製造販売まで一貫した取り組みを開始
https://www.kaneka.co.jp/topics/news/2023/nr2302241.html
*6. 軽減税率対象商品につき、税込価格は消費税8％にて表示しております。
*7. 店舗によっては取扱いのない場合がございます。
*8. 牛乳に含まれるタンパク質のひとつであるβカゼインには、遺伝子の違いによりA1タイプと
A2タイプの2種類があります。乳牛は個体の持つ遺伝子の組み合わせによって、
A1タイプかA2タイプが決まり、A2タイプの乳牛が出すミルクをA2ミルクと言います。
＜カネカ食品株式会社の概要＞
■本 社：東京都新宿区
■事業内容：製パン製菓、加工食品向け原材料の仕入れ販売、機械販売
コンシューマー向け商品および関連品の企画・開発、販売、ライセンス事業、店舗運営
ＥＣ販売、およびＥＣモール運営
■代表取締役社長：福﨑 太
■商品に関するお問い合わせ
カネカ食品株式会社 0120-97-1207（土日祝日指定休日を除く10:00～17:00）
＜Pur Natur Invest BVBA(ピュアナチュール)の概要＞
本社 ：ベルギー王国 クルイスハウテム
事業内容 ：乳製品、ジャム、フルーツスプレッドの製造販売、ヨーロッパ各国に有機乳製品を展開
代表取締役社長 ：Marc Verhamme