４％の奇跡のローストビーフを10月6日から5日間限定販売
ワタミ株式会社のプレスリリース
ワタミ株式会社（本社：東京都大田区、以下ワタミ）が運営をする、和民のこだわりのれん街が10月5日で１周年を迎えます。日頃からご利用いただいているお客さまに感謝の気持ちを込め、１周年記念メニューの販売をご用意いたしました。10月6日（日）～10月10日（木）の期間限定で最高級A5ランクの鹿児島県産の薩摩牛を使用した商品で一頭から４％しか取れない部位を使用した「ローストビーフ～天日塩・生ワサビ添え～」「ローストビーフ寿司～特製たれ～」は外食ならではの特別メニューです。
今回提供をさせていただく、「薩摩牛」は国内有数の和牛生産者であるカミチクグループから調達したA5ランクの和牛です。薩摩牛は脂が控えめで肉そのものの旨味を美味しく堪能できます。また、きめ細かく適度なサシがはいっているためローストビーフにピッタリの肉となっております。是非この機会にご賞味くださいませ。
【商品】
■和民のこだわりのれん街とは
コロナ禍で進んだ外食の「目的型来店」のニーズに応え、のれん街の名のもとにワタミが展開する７つの専門業態を集結させた新ブランドです。焼肉業態「かみむら牧場」をはじめ、寿司「すしの和」、中華四川料理「WANG’S GARDEN」、炉端焼き「炉ばたや 銀政」、総合居酒屋の復刻ブランド「居食屋 和民」、ドリンク専門業態「ゴジピタパーラー」、そしてワタミの６次産業を体現する自社牧場ブランド「北海道 美幌峠牧場」の7ブランドの“のれん”を掲げ、それぞれの本格料理が楽しめる、ワタミだからこそ実現できる総合居酒屋です。
■店舗概要
・店舗名：「和民のこだわりのれん街」大井町東口駅前店
住所：東京都品川区東大井5-17-2 林ビル1・2F
電話番号：050-5492-3970
■SDGｓの達成に向けて
ワタミグループではSDGｓの目標達成に向けて積極的に取り組むとともに、すべての企業活動の分野で持続可能な行動を推進していきます。外食事業ではワタミファームや契約生産者様が生産した有機農産物や特別栽培農産物を積極的に仕入・加工し外食事業の様々なメニューに取り入れています。
■ワタミグループは創業40周年
ワタミグループは2024年5月に創業40周年を迎えました。これまで多くの皆さまに支えられ、40周年を迎えることができました。これまでの感謝を込めて「40周年ありがとうYEAR」と題して、国内外の外食事業や宅食事業などで、年間を通じて様々な特典や限定イベントなどのキャンペーンを展開してまいります。
■ワタミ株式会社
【住 所】 東京都大田区羽田 1-1-3
【代表者名】 代表取締役会長 兼 社長 CEO 渡邉 美樹
【設 立】 1986 年 5 月
【事業内容】 国内外食事業、海外外食事業、宅食事業、農業、環境事業、人材サービス事業
【ホームページ URL】 http://www.watami.co.jp